هل فيتامين أ هو نفسه فيتامين ه؟ نتحدث عنها من خلال هذا المقال. كما نذكر لكم مجموعة متنوعة من الفقرات المميزة الأخرى مثل أعراض نقص فيتامين أ، وفوائد فيتامين ه، وفي الختام أعراض نقص فيتامين ه. تابع السطور التالية.
هل فيتامين أ هو نفسه فيتامين ه؟
-هناك فرق بين كل من فيتامين أ وفيتامين ه، حيث أن فيتامين هـ هو أحد المركبات الثمانية القابلة للذوبان في الدهون ويشمل كلاً من التوكوفيرول وفيتامين هـ. ويمنع أكسدة الأحماض الدهنية بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ويمنع أكسدة الأحماض الدهنية المنخفضة. – البروتينات الدهنية الكثافة. ولذلك فهو يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. كما أنه يحمي الدهون الفوسفاتية في الأغشية الخلوية وتحت الخلوية عن طريق منع أكسدة الأحماض الدهنية بروابط غير مشبعة. هذا التأثير المضاد للأكسدة لفيتامين E فعال عند تركيزات عالية من الأكسجين وبالتالي يتركز في خلايا الدم الحمراء وأغشية الجهاز التنفسي وشبكية العين. وتزداد الحاجة إلى فيتامين E مع زيادة تناول الأحماض الدهنية ذات الروابط غير المشبعة.
بينما فيتامين أ أو الريتينول (بالإنجليزية: Vitamin A) هو من عائلة المركبات القابلة للذوبان في الدهون والتي تلعب دوراً مهماً في الرؤية، ونمو العظام، والتكاثر، وانقسام الخلايا، وتمايز الخلايا (وبواسطتها تصبح الخلية جزءاً من الدماغ، أو عضلة). أو الرئتين ونحو ذلك). يساعد فيتامين أ على تنظيم جهاز المناعة، مما يساعد على منع أو درء العدوى عن طريق إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدمر البكتيريا والفيروسات الضارة. كما يساعد فيتامين أ الخلايا الليمفاوية، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء، على مكافحة الالتهابات بكفاءة أكبر.
أعراض نقص فيتامين أ
– بطء النمو عند الأطفال حديثي الولادة.
يتعرض الأطفال للعديد من الأمراض بسبب نقص المناعة.
– نقص فيتامين أ يؤدي إلى جفاف الجلد، وتقشره، والحكة، وظهور العديد من المسام والشعر تحت الجلد في أماكن مختلفة من الجسم، مثل الفخذين، والظهر، والبطن، والأرداف.
يؤدي نقص فيتامين أ إلى حدوث العديد من التغيرات في الجهاز الهضمي، مثل انخفاض إفراز العصارات الهضمية، وانخفاض امتصاصه، والتعرض للإصابة بالالتهابات المعوية والإسهال.
– نقص فيتامين أ يسبب نمواً غير منتظم للهيكل العظمي بما في ذلك الجمجمة والعمود الفقري، مما يؤدي إلى إصابة الدماغ والحبل الشوكي.
– تساقط الشعر مرعب.
– التهابات المسالك البولية والأمعاء المتكررة.
– التهابات الرئة والتهابات الجهاز التنفسي.
– التعرض للكسور وهشاشة العظام.
– تأخر ظهور الأسنان عند الأطفال .
– إصابة الجنين بتشوهات خلقية.
تظهر بعض الأعراض الأولية على العين في حالات نقص فيتامين أ، مثل الحكة والحرقان والتهاب الجفون وجفاف العين. وقد تتطور هذه الأعراض مع مرور الوقت إلى أمراض خطيرة تؤثر على العين، مثل العشى الليلي وانفصال الشبكية، مما قد يتطور إلى فقدان الرؤية.
– نقص فيتامين أ يؤدي إلى بعض التغيرات الظاهرة مثل ضمور وتصلب الأنسجة وانسداد الممرات الأنفية والجيوب الأنفية والأذن الوسطى والبلعوم والرئتين.
فوائد فيتامين ه
– يبطئ عملية شيخوخة الخلايا:
فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة، مما يعني أنه يمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا. الجذور الحرة هي جزيئات شديدة التفاعل تنتجها التفاعلات الكيميائية في الجسم. ويمكن أن يأتي أيضًا من مصادر خارجية مثل دخان السجائر وتلوث الهواء. عندما تدمر الجذور الحرة الخلايا، قد تتطور حالات مثل الخرف ومرض الزهايمر. تعمل الجذور الحرة على تقصير عمر الخلية من خلال عملية تسمى الإجهاد التأكسدي. عملية الإجهاد التأكسدي فيما يتعلق بالشيخوخة غير واضحة. ومع ذلك، يعرف العلماء أن الجذور الحرة ترتبط بالخلايا بطريقة تدمر البروتين والحمض النووي الموجود بداخلها. كمضاد للأكسدة، فيتامين E يحيد هذا التهديد.
– يمكن أن يساعد المصابين بالضمور البقعي:
الضمور البقعي هو مرض وراثي يصيب العين ويمكن أن يؤدي في الحالات الشديدة إلى فقدان البصر. تحدث هذه الحالة عندما تتضرر البقعة، وهي منطقة بيضاوية الشكل في وسط العين، بسبب الجذور الحرة. وجدت تجربتان سريريتان أجريتا في عام 2006 بمشاركة حوالي 4800 مشارك أن فيتامين E مع العناصر الغذائية الأخرى يمكن أن يقلل من خطر فقدان البصر بنسبة 19٪. ووجدوا أيضًا أن مزيج فيتامين E يبطئ تطور الضمور البقعي. من المهم أن نلاحظ أن فيتامين E هو الأنسب لمنع تطور المرض لدى أولئك الذين يعانون منه بالفعل. وهو غير فعال في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر لدى أولئك الذين لا يعانون من أعراض الاضطراب.
-تعزيز استجابة الجهاز المناعي:
يبدو أن فيتامين E يعزز مستويات نوع من الخلايا المناعية تسمى الخلايا الليمفاوية التائية، أو الخلايا التائية (خلايا الدم البيضاء التي تلعب دورًا في الجهاز المناعي)، كما تقول إليزابيث سومر، أخصائية التغذية وعضو المجلس الاستشاري الطبي لشركة بيرسونا. يساعد فيتامين E في الحفاظ على قوتك وحيويتك. كما تساعد أغشية الخلايا التائية هذه الخلايا على التكاثر بشكل صحيح والتواصل مع العمليات المناعية الأخرى. تتناقص الخلايا التائية مع تقدم العمر، لذا فإن الحفاظ على المدخول الأمثل من هذا الفيتامين مهم في الحفاظ على جهاز مناعة يعمل بشكل جيد.
يبطئ فقدان الذاكرة لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر:
تقول ديبي بيتيتباين، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية، إن الدماغ يستخدم الكثير من الأكسجين، وهو عرضة بشدة للإجهاد التأكسدي. نظرًا لأن فيتامين E يمكن أن يمنع تلف الخلايا الناجم عن الأكسجين، فقد يساعد في منع التدهور المعرفي.
– يقلل من أعراض ما قبل الحيض (PMS)
قد يساعد فيتامين E أيضًا في تقليل أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS) مثل القلق والاكتئاب والتشنج. وجدت دراسة نشرت في عام 2016، والتي شملت 86 امرأة، أن مكملات فيتامين E قللت من أعراض ما قبل الحيض مثل القلق والاكتئاب أكثر من مجموعة الدواء الوهمي أو أولئك الذين تناولوا فيتامين د. كما يمكن أن يساعد فيتامين E في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام قبل الدورة الشهرية. الدورة الشهرية.
أعراض نقص فيتامين E
بعض العلامات والأعراض الحيوية لنقص فيتامين E تشمل:
– صعوبة تحريك العين للأعلى والأسفل.
– ضعف الرؤية ليلاً.
– فقدان أو نقصان الإحساس بالاهتزاز.
– العيوب العصبية مثل خلل في عمل الدماغ والأعصاب والحبل الشوكي والعضلات.
– ألم وضعف في العضلات.
– تدهور العضلات، بما في ذلك اعتلال عضلة القلب أو ضعف عضلة القلب.
– انخفاض الأوزان عند الولادة.