هل يفقد الليمون فوائده مع الماء الساخن؟ نتحدث عنها في هذا المقال. ونذكر لك أيضاً أضرار الماء الساخن والليمون. هذا بالإضافة إلى فوائد الليمون مع الماء الساخن للرجيم، وفي ختام الموضوع فوائد شرائح الليمون مع الماء الساخن.
هل يفقد الليمون فوائده مع الماء الساخن؟
فيتامين C هو العنصر الغذائي الرئيسي الموجود في الليمون، وهو حساس للغاية للعديد من العوامل الطبيعية مثل الأكسجين (الهواء)، والضوء، ودرجات الحرارة المرتفعة. يتحلل فيتامين C الموجود في عصير الليمون عند درجات حرارة عالية، إذا تم التعرض له لفترة من الزمن. وبالتالي فإن عصر الليمون على كوب من الماء الساخن لا يؤثر على محتوى فيتامين C في الليمون إذا تم تناوله مباشرة. يبدأ تحلل فيتامين C عادة بعد التعرض لدرجات حرارة عالية لمدة خمس دقائق ويزداد مع مرور الوقت.
أضرار الماء الساخن والليمون
يعتبر شرب الماء الساخن والليمون آمناً بشكل عام، إلا أن هناك بعض الحالات التي قد يصبح فيها ضاراً، ومن الأضرار التي قد يسببها ما يلي:
– يزيد من إدرار البول عند بعض الأشخاص؛ ويرجع ذلك إلى كمية الماء الموجودة فيه.
– قد يؤدي إلى تآكل الأسنان؛ وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من حمض الستريك، لذا ينصح بشربه مع القشة، ومضمضة الفم بالماء العادي بعد تناوله لتقليل ضرره على الأسنان. قد يسبب حرقة في المعدة لدى بعض الأشخاص.
فوائد الليمون مع الماء الساخن للرجيم
1- مشروب الليمون والماء الدافئ يتكون من خلط عصير الليمون مع الماء، مع ملاحظة أن درجة حرارة الماء تعتمد على رغبة الفرد. قد يختاره البعض ساخنًا أو باردًا، لكن البعض الآخر يفضله دافئًا. وأفادت دراسة أجريت عام 2015 أن الليمون والماء الدافئ هو الخيار الأفضل على وجه الخصوص. في الصباح، وفقا للطب الهندي القديم، فإن هذا المشروب يسهل حركة الأمعاء. يحتوي هذا المشروب على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، إذ يحتوي كوب من عصير الليمون الخالي من السكر على 6 سعرات حرارية فقط.
2- الليمون مع الماء الساخن مهم لزيادة التمثيل الغذائي وهو مفيد جداً لإنقاص الوزن وحرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.
3- يساعد الليمون مع الماء الساخن على التخلص من السموم في الجسم ويساعد على تنظيم درجة الحرارة داخل الجسم أيضاً، وهذا بدوره يساعد على تقليل الوزن الزائد وحرق الدهون.
4- يساعد على فقدان الوزن بسرعة، حيث يساهم في الشعور بالشبع والامتلاء دون إضافة سعرات حرارية للجسم.
5- أثبتت بعض الدراسات المتنوعة في هذا السياق أن تناول الليمون أو الماء مع إضافة الليمون إليه يعزز فقدان الوزن، بغض النظر عن ممارسة نوع من الرياضة أو اتباع نظام غذائي لحرق الدهون في الجسم.
6- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة في إنقاص الوزن وحرق السعرات الحرارية مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة التي لها تأثير كبير على الوزن وتقليل نسبة الدهون في الجسم.
فوائد شرائح الليمون مع الماء الساخن
1- فيتامين ج :
يحتوي الليمون على فيتامين سي، ويعتبر مصدراً جيداً له، لكنه لا يصنف من الحمضيات الغنية بفيتامين سي. ووفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية فإن الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي للبالغين هي 65 إلى 90 مليجراماً. بينما يحتوي عصير الليمون الواحد على حوالي 18.6 ملليجرام من الفيتامين. C فيتامين C عنصر مهم للبشرة، حيث يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين، ويحمي من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويساعد على ترطيب الجلد، وتقليل التجاعيد، ويحمي البشرة من الشيخوخة، كما تقول صوفي. وقالت ميديلين، أخصائية التغذية في City Dietitians، إن إضافة عصير الليمون إلى الماء يفيد البشرة ويحسن مظهرها، لكن كمية فيتامين C التي نحصل عليها فعلياً من ماء الليمون لا تعتبر كبيرة، حيث يمكننا الحصول على كمية أكبر من الفيتامين. ج عند تناول الفاكهة.” كما يقلل فيتامين C من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وانخفاض ضغط الدم.
2- الإكثار من شرب الماء
من المعروف أن شرب الكثير من الماء له فوائد كبيرة للجسم، ويوصي الأطباء دائماً بشرب الكثير من الماء للحفاظ على صحة ونشاط الجسم، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع، وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن، ويساعد على يخفف الإمساك، ويرطب الجسم، كما يساعد على تحسين المزاج والذاكرة. إن إضافة النكهة إلى الماء قد يساعدنا على شرب المزيد منه.
3- يحسن مقاومة الأنسولين
الفينول، باعتباره مركب مضاد للأكسدة، له فوائد كبيرة في تقليل الآثار السلبية لمستويات الجلوكوز وتعزيز مقاومة الأنسولين، وهي الأسباب الأكثر شيوعا لمرض السكري من النوع الثاني. هناك مجموعة من الأدلة القوية على أن شرب الماء مع شرائح الليمون يقضي على مرض السكري ويمنعه. من زيادة نسبة السكر في الدم.
4-إنعاش الروح
شرب كوب من الليمون مع الماء الساخن في الصباح وبعد تناول الوجبات يمنح الفم رائحة طيبة، وينعش النفس، ويجنّب الرائحة الكريهة من الفم، حيث أن ماء الليمون يرطب الفم، ويحفز إفراز اللعاب، بينما يجف الفم. يؤدي إلى تكوين البكتيريا التي تؤدي إلى ظهور رائحة الفم الكريهة.
5- منع تكون حصوات الكلى
حصوات الكلى هي معادن وأملاح تتجمع في الكلى على شكل حصوات، وتتكون من مادة تسمى أكسالات الكالسيوم. وتعالج هذه المادة بمركب يسمى السيترات، وهو أحد مكونات حامض الستريك. زيادة كمية السيترات في البول تمنع الكالسيوم من الارتباط بالمركبات الأخرى وتشكيل الحصى والحجارة في الكلى. وهو ما يمنح البول القدرة على منع تكون الحصوات في الكلى. أثبتت الدراسات أن ماء الليمون يساعد في علاج حصوات الكلى؛ لأن ماء الليمون يحتوي على كميات كبيرة من السيترات.