تتبيلة الشوي

2 عصير ليمون.

شواء ماء مالح. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. تُقلب الأسياخ من وقت لآخر حتى ينضج اللحم جيدًا. 3 فصوص ثوم كبيرة.

17012021 مكونات تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن. أضيفي مكعبات اللحم إلى التتبيلة، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة طوال الليل أو لمدة ساعتين على الأقل. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.

ربع كوب من الخل. 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. ملعقة ونصف كبيرة من الملح.

يُسكب ماء البصل وماء الطماطم، ثم تُضاف صلصة الكاري. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 18022019 ضعي البهارات والمكونات السابقة في وعاء كبير واخلطيها بملعقة خشبية حتى تذوب محتوياتها، ثم ضعي قطع اللحم في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل. أشعل الفحم حتى يتحول إلى اللون الأحمر وابدأ عملية الشوي. ولا تنسي تقليب أسياخ اللحم من حين لآخر على الجهتين حتى تنضج جميعها.

3- اترك اللحم في التتبيلة لمدة 10 دقائق، ثم ابدأ بشويه. 1- نخلط المكونات السابقة معاً. مكونات التتبيلة مكونات التتبيلة تكفي لـ 4-6 دجاجات. لتحضير كمية أقل، يمكنك تقسيم مكونات التتبيلة إلى 2 أو 3.

16012021 طريقة تحضير تتبيلة لحم الخروف المشوي. بهارات مميزة ولذيذة جداً للدجاج المشوي على الفحم أو في الفرن أفضل من المطاعم مع ربيع الحلقة 495 – يوتيوب. 2 طماطم كبيرة.