فوائد الرمان للمعدة أضرار الرمان للمعدة وصفة قشر الرمان لعلاج آلام المعدة وطريقة عمل شاي الرمان الساخن وفوائد عصير الرمان وكيفية اختيار الرمان. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد الرمان للمعدة
هناك العديد من فوائد الرمان للمعدة أو حتى للجسم بشكل عام، ومن أبرز وأشهر فوائد قشر الرمان للمعدة ما يلي:
1. يساعد في عملية تهدئة المعدة، وتهدئة اضطراباتها المختلفة، حيث يعتبر الرمان مضاداً قوياً للبكتيريا، ولذلك يستخدم كعلاج طبيعي لاضطرابات المعدة، مثل: الإسهال، والدوسنتاريا، والكوليرا.
2. شرب الشاي المصنوع من أوراق الرمان قد يساعد في التخلص من عسر الهضم.
3. كشفت دراسة أجريت عام 2005 أن لمستخلصات الرمان خصائص تفيد المعدة بسبب تركيزها العالي من مضادات الأكسدة، ويمكن استخدامها لعلاج تشنجات البطن وعدم الراحة.
4. يساعد الرمان على تحسين وظائف المعدة والقلب والكبد. يمكن لهذا العصير أن يتحكم في العطش، لذا ينصح بتناول هذه الفاكهة خلال فصل الصيف.
5. تساعد فاكهة الرمان على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، وبما أنها لا تحتوي على دهون مشبعة أو كولسترول، ينصح بها بشدة لمن يهدفون إلى إنقاص الوزن أو اتباع نظام غذائي وإذابة الدهون لإنقاص الوزن.
أضرار الرمان على المعدة
تناول الرمان بكميات معتدلة آمن ولا يسبب أي ضرر، ولكن في بعض الحالات قد يسبب تناول الرمان أو عصير الرمان بكميات كبيرة أضراراً للمعدة، ومنها:
تهيج الجهاز الهضمي، وعسر الهضم، وآلام المعدة، ونوبات الإمساك والإسهال، والقيء والغثيان، وتهيج بطانة المعدة.
كما أن تناول الرمان يسبب عدداً من الأضرار للجسم بالإضافة إلى أضرار الرمان على المعدة، منها:
– انخفاض ضغط الدم
يؤدي الإفراط في تناول الرمان إلى انخفاض ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم أو الأشخاص الذين هم على وشك الخضوع لعملية جراحية.
– التسمم الغذائي
تحتوي قشور وسيقان الرمان على مواد سامة، لذا فإن استخدام هذه الأجزاء يمكن أن يؤدي إلى نوبة التسمم الغذائي.
– التفاعل الدوائي مع بعض الأدوية
تناول الرمان من قبل بعض الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم أو أدوية لخفض ضغط الدم يؤثر على كفاءة الكبد في تكسير وتكسير هذه الأدوية.
– رد فعل تحسسي
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية الرمان، ويظهر رد الفعل التحسسي على شكل اضطرابات هضمية تشمل آلام المعدة، وتهيج بطانة المعدة، والحكة والتورم، وسيلان الأنف، وضيق التنفس.
وصفة قشر الرمان لعلاج آلام المعدة
يمكنك مزج العسل مع كمية من قشر الرمان المطحون، وتناول ملعقة كبيرة من الخليط على الريق، ومرة واحدة بعد تناول الوجبات لعلاج آلام المعدة بشكل سريع.
– وضع كمية من قشر الرمان المطحون في كوب من الماء المغلي، ثم إضافة كمية من الشاي الأخضر والقليل من الزنجبيل، والخلط جيداً، ثم تغطية الكوب وتركه لمدة 10 دقائق، حتى يصبح دافئاً، ثم تناوله.
– ضعي كمية من قشر الرمان المطحون في الماء واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي العسل واشربي.
طريقة عمل شاي الرمان الساخن
المكونات
– كوبان من عصير الرمان.
– كوب ماء.
– ملعقة شاي.
– سكر حسب الرغبة.
– عصير ليمون (اختياري).
طريقة التحضير
1. في إبريق الشاي، ضعي عصير الرمان وكوب من الماء.
2. اتركي الخليط حتى يغلي.
3. تضاف ملعقة صغيرة من الشاي ويترك ليغلي على نار خفيفة لبضع دقائق.
4. ارفعي الإبريق عن النار وأضيفي عصير الليمون مع التحريك. من الممكن تخطي هذه الخطوة إذا كنت من محبي الطعم الحلو وليس الحامض.
5. قومي بتصفية الشاي ثم سكبي الخليط في أكواب واشربيه ساخناً.
فوائد عصير الرمان
وأوضح خبراء التغذية أن تناول نصف كوب من عصير الرمان يوميا يعادل حصة من الفاكهة تحتوي على 60 سعرة حرارية. وقد يكون تناول الرمان على شكل عصير طبيعي أفضل من تناول بذور الفاكهة نفسها. ويرجع ذلك إلى انخفاض مستوى مضادات الأكسدة عند إزالة قشر الرمان. تشمل فوائد عصير الرمان ما يلي:
– يعمل عصير الرمان كمضاد طبيعي للأكسدة.
– يعزز صحة الجهاز الهضمي.
– يحارب مرض السكري.
– يعالج الالتهابات.
– يحمي القلب.
– يقوي الذاكرة.
– يحسن الخصوبة والأداء الجنسي.
كيفية اختيار الرمان
وفيما يلي نصائح حول كيفية اختيار الرمان الجيد، وهي كما يلي:
يُنصح باختيار ثمرة رمان ثقيلة من خلال إمساكها بيدك. وزن الرمان يدل على كمية العصير المتوفرة فيه، والرمان الخفيف لا يحتوي على الكثير من العصير.
ومن الأفضل اختيار ثمرة رمان داكنة ولامعة، فكلما كان اللون أغمق كان ذلك أفضل.
– فحص شكل الرمانة من الخارج. ستكون الفاكهة غير الناضجة مستديرة مثل التفاحة، بينما ستكون الفاكهة الناضجة مسطحة الجوانب مثل المربع.
تأكد من عدم وجود منطقة ناعمة أو كدمات على الرمان. ويتم ذلك عن طريق إمساك كل ثمرة والضغط عليها برفق، حيث يجب أن تكون ثمرة الرمان ثابتة وخالية من البقع الداكنة.
تأكد من اختيار ثمرة رمان ذات سطح أملس وناعم وغير مكسور. كما ينبغي أن يكون قابلاً للخدش، حيث أن الرمان غير الناضج له قشرة صلبة لا يمكن خدشها.
– اختاري الرمان الناضج الذي يظهر من خلال انشقاق القشرة. لأن البذور تمتلئ بالعصير وتتوسع بحيث تضغط على الجزء الخارجي من ثمرة الرمان وتسبب انقسامها.