نتحدث عن أفضل أنواع المانجو الجيزاني في هذا المقال. ونذكر لك أيضاً فوائد المانجو الصحية وفوائدها للبشرة وأهم أضرارها.
أجود أنواع المانجو الجيزاني
يوجد عدد كبير من أصناف المانجو في منطقة جازان، وتختلف هذه الأصناف عن بعضها البعض من حيث الطعم والحلاوة والحجم والرائحة واللون ونسبة الألياف والكمية وتوقيت الإنتاج. يعتبر مانجو تومي أتكينز من أفضل أنواع مانجو جيزان، ويؤكد المزارعون الذين ينتجون هذا الصنف أن طعمه أفضل من غيره، وأن نكهته معتدلة، كما يؤكدون أنه يتميز بطعمه الحلو، مع أن حلاوته أقل من الصنف الهندي. وجولي لون هذا الصنف جذاب للغاية، قشرته صفراء برتقالية ولبه برتقالي، وفيه ألياف قليلة لكنه مقبول، ويأتي إنتاجه مبكرا بعد الأصناف الهندية سينارا وجالين، وفي إضافة إلى هذه المميزات التي تؤدي إلى ارتفاع سعره في الأسواق، فهو يتميز بكثرة إنتاجه وكبر حجم الثمرة وشكلها. وتشكل هاتان الخاصيتان عاملاً إضافياً يساهم في زيادة العائد الاقتصادي لشجرة تومي، ولا شك أن هذه الخصائص هي سبب احتلال هذا الصنف. وتحتل مرتبة عالية من حيث الأفضلية بين مزارعي الفاكهة في منطقة جازان.
يتميز صنف تومي بقشرته السميكة ولهذا فهو يتحمل التصدير. كما أنه من أفضل الأصناف المطلوبة في الأسواق الخارجية. أنها تجلب سعر جيد. وعيبها أن شجرتها حساسة وتصاب بالعديد من الأمراض. كما أنها لا تتحمل التخزين في الثلاجة، وهي في هذه الصفة تشبه أصناف سينسيشن وجولي وجلين.
الفوائد الصحية للمانجو
تعمل على حماية الجسم من الضمور البقعي الذي يمكن أن يحدث بسبب التقدم في السن، وذلك لاحتواء المانجو على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية التي تضر العين وتنتج الضمور البقعي.
كما أن المانجو تحمي وتحمي من الإصابة بمرض الربو، وذلك لاحتوائها على مادة البيتا كاروتين التي تحمي من هذه الإصابة، لذا عليك تناولها بكميات كافية.
تحتوي المانجو على البيتا كاروتين، الذي يساعد على حماية الجسم من عدة أنواع من السرطان، مثل سرطان البروستاتا.
-إذا كنت تعاني من مشاكل عسر الهضم فإن ثمرة المانجو تساعد على الهضم بشكل جيد لاحتوائها على الألياف والماء التي تحمي الجسم من الإمساك بالإضافة إلى تحفيز أداء الجهاز الهضمي. كما تحفز المانجو الجهاز الهضمي لأنها مصدر عالي للأنزيمات التي تعمل على تحطيم البروتينات.
– تعمل على الوقاية من أمراض القلب بأنواعها، وذلك لاحتوائها على الألياف، والبوتاسيوم، والفيتامينات المختلفة التي تلعب دورها في حماية القلب من الأمراض. يخفض ضغط الدم المرتفع، وذلك من خلال تناول البوتاسيوم المتوفر في المانجو، والذي يساعد على تقليل مستويات الصوديوم، ويحمي الجسم من الإصابة بالسكتة الدماغية، ويساهم في تهدئته.
المانجو للبشرة
دعم صحة الجلد
تدعم ثمار المانجو صحة الجلد بشكل عام، بالإضافة إلى حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية. ونظراً لاحتوائها على مادة البيتا كاروتين، والتي بدورها تحد من التفاعلات الضوئية والكيميائية في خلايا الجلد، فإن فوائد المانجو لا تقتصر على هذا الحد؛ بل يتعدى الأمر إلى حماية البشرة من علامات الشيخوخة والشيخوخة المبكرة. ونظراً لاحتوائها على مكونات تحمي من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية، تحتوي ثمار المانجو أيضاً على مادة البوليفينول التي تقلل من الإصابة بسرطان الجلد، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين أ الذي يفيد البشرة المعرضة لحب الشباب ويقلل من إفراز زيوت الجلد.
استعادة الجلد التالف
تحتوي ثمار المانجو على فيتامين C وفيتامين A، وهما من الفيتامينات الضرورية لصحة البشرة وترميم وإصلاح الخلايا التالفة. يساعد تناول ثمار المانجو وإدراجها في نظام غذائي معتدل على تقشير خلايا الجلد الميتة وتنظيف المسام، بحسب معلومات لدى متخصصين في التغذية البيولوجية. كما تحتوي ثمار المانجو على عدد من الألياف التي تعمل على تنظيف الأمعاء من السموم المخزنة فيها، مما ينعكس آثارها بشكل جيد على صحة الجلد.
التقليل من علامات الشيخوخة
يحتاج الجسم إلى كمية كافية من فيتامين ج؛ لدعم إنتاج الكولاجين الذي يعتبر الدعامة الأساسية لصحة البشرة والشعر على حد سواء، تحتوي ثمار الأفوكادو على فيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين، ويحارب ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، ويمنح الجلد المرونة والليونة، بالإضافة إلى ذلك. يحتوي الأفوكادو على فيتامين أ الذي يحمي البشرة من الأشعة. تمدها الشمس بمضادات الأكسدة الغنية وتدعم نمو أنسجة الجسم، حيث أن تناول كوب من المانجو يومياً يوفر احتياجات الجسم الكاملة. يدعم أنسجة الجسم المختلفة، بما في ذلك خلايا الجلد.
أضرار المانجو
الإفراط في تناول المانجو قد يطرح عدة مشاكل وآثار جانبية سلبية لدى البعض، لذا فإن هذه الأضرار لا تؤثر على الجميع، بل على عدد قليل من الأفراد، خاصة من لديهم تاريخ طبي سابق. ومن أبرز هذه الأضرار:
– قد يصاب الأفراد بالحساسية إذا كانوا يعانون من حساسية اللاتكس.
كما تؤثر المانجو سلباً على الكلى لاحتوائها على كمية كبيرة من البوتاسيوم، وإذا كنت تعاني من بعض مشاكل الكلى فقد يسبب لك ذلك بعض الأضرار لأن الكلى غير قادرة على التخلص من البوتاسيوم الموجود بكثرة في الدم، وهذا ما يجعل المانجو مميتة.
يمكنك تجنب الآثار الضارة للمانجو من خلال موازنة تناولك وتجنب الإكثار منه، حيث يجب ألا تتجاوز الكمية اليومية من المانجو كوبًا واحدًا أو نصف كوب من المانجو المجففة، حتى يتجنب المصابون بحساسية الفركتوز أيضًا الآثار الضارة. المانجو التي قد تؤثر عليهم.