نتحدث عن أضرار السمسم على الكلى في هذا المقال. كما نذكر لك أهم الأطعمة والمشروبات المهمة لصحة الكلى ونشير إلى بعض العادات الخاطئة التي تؤثر عليها سلباً.
أضرار السمسم على الكلى
يؤثر السمسم بشكل مباشر وسلبي على الجهاز الهضمي، حيث يزيد من التشنجات العضلية وقد يؤدي إلى مشاكل في القولون، ويعمل على تقليل إفرازات الصفراء من الكبد.
يؤثر على الكلى، خاصة لمن يعاني من التهابات أو تكون حصوات، لكن يفضل استشارة الطبيب المعالج حتى يتمكن من تحديد الكميات المسموح بها بشكل دقيق عند تناوله بأشكاله المختلفة.
وبالطبع فإن تناولها أو تناول الطحينة يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ. وذلك لاحتوائها على نسب عالية من الدهون غير المشبعة والألياف الطبيعية، بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات، مما يسبب زيادة الوزن واحتباس السوائل في الجسم، وتتأثر الكلى سلباً بذلك.
الأطعمة المفيدة لتعزيز صحة الكلى
التفاح
فهي ليست مليئة بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية وفيتامين C فحسب، بل إنها تحتوي أيضًا على نسبة منخفضة من البوتاسيوم.
التوت
وهي فاكهة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب. تشير بيانات دراسة أجريت على الفئران إلى أن التوت الأزرق يمكن أن يعزز وظائف الكلى ويدعم استقلاب الجلوكوز.
قرنبيط
وهو من الخضروات الصليبية التي تساعد على تعزيز قدرة الجسم على إزالة السموم. هذه الخضار مليئة بالألياف وحمض الفوليك وفيتامين C، وهي عناصر غذائية تساعد في التخلص من السموم وتقليل الضغط على الكلى.
الكرز
وفقا لدراسة نشرت في مجلة التهاب المفاصل والروماتيزم، يمكن أن يساعد الكرز في تقليل خطر الإصابة بالنقرس بنسبة 35 بالمائة. النقرس هو نوع من التهاب المفاصل الذي يحدث عندما تعجز الكلى عن أداء وظيفتها بشكل جيد.
توت بري
يعزز التوت البري صحة الكلى عن طريق منع البكتيريا من الالتصاق في المسالك البولية.
خيار
الأطعمة عالية الترطيب يمكن أن تساعد في تنظيف الكلى. الخيار مثالي للحفاظ على صحة الكلى لأنه يحتوي على الكثير من الماء. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الخيار يحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم.
ثوم
الثوم من الخضروات المضادة للالتهابات ويساعد على إزالة السموم. يحتوي الثوم على مركب يسمى الأليسين
الفطر
يحتوي الفطر على الإرغوستيرول، وهو مقدمة لفيتامين د الضروري لصحة الكلى لأن انخفاض مستويات فيتامين د يرتبط بأمراض الكلى.
زيت الزيتون
تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أنه مكون مضاد للالتهابات، وهو بديل صحي للزيوت النباتية المكررة، والتي يمكن أن تسبب مرض السكري وزيادة الوزن.
البصل
يحتوي البصل على مضادات الأكسدة المفيدة والفلافونويدات التي تدعم صحة الكلى. تتمتع مركبات الفلافونويد بخصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.
توت العُليق
التوت اللذيذ غني بالألياف وقليل من البوتاسيوم. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وهو أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للفشل الكلوي.
فلفل أحمر
يحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم ولكنه يحتوي على نسبة عالية من اللايكوبين، وهو كاروتينويد ذو خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ويساعد اللايكوبين على خفض ضغط الدم المرتفع المرتبط بأمراض الكلى.
الفراولة
فهي فواكه مضادة للالتهابات وتعزز صحة الكلى. كما أنها مليئة بالألياف، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
العادات الخاطئة تدمر الكلى
احتباس البول
يفضل الكثير من الناس تأجيل الذهاب إلى الحمام لتجنب المراحيض العامة والانتظار حتى يعودوا إلى المنزل. يؤدي احتباس البول بشكل متكرر إلى زيادة ضغط المثانة ويمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي وتكوين حصوات الكلى وسلس البول.
الإفراط في السكر
أكدت الأبحاث العلمية الحديثة أن شرب كوبين من المشروبات السكرية يكفي لزيادة مستوى البروتين في البول. يعد ظهور البروتين في البول من العلامات الأولى لمشاكل الكلى. وفي بعض الأحيان قد تصل إلى 10 أضعاف الجرعة الموصى بها من السكر، وهو ما يعتبر سماً للكلى.
نقص الفيتامينات والمعادن
يعد نقص الفيتامينات والمعادن من الأسباب الشائعة لأمراض الكلى. يقلل فيتامين ب6 والمغنيسيوم من خطر الإصابة بحصوات الكلى، لذلك من الضروري تناول وجبة يومية غنية بهذه الفيتامينات والمعادن بانتظام.
استبعاد البروتين الحيواني
ولحماية الكلى لا بد من اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات. أي أن الإكثار من تناول البروتين، وخاصة البروتين الحيواني، يعتبر عبئاً إضافياً على الكلى. كمية قليلة منه مفيدة للصحة، لكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى تلف وإضعاف وظائف الكلى.
قلة النوم
أثناء النوم، يقوم الجسم باستعادة أنسجة الكلى التالفة، لذا فإن النوم المنتظم ضروري للحفاظ على صحة الكلى.
الإفراط في تناول القهوة
كما هو الحال مع الملح والسكر، فإن الإفراط في تناول القهوة يضر الكلى. يمكن أن يزيد الكافيين من ضغط الدم في الكلى، ومع مرور الوقت يمكن أن يؤدي إلى إضعافها. حاول ألا تشرب أكثر من فنجانين من القهوة يومياً.
المسكنات
أثبتت التجارب العلمية الميدانية أن المرضى الذين يستخدمون المسكنات (مثل الأسبرين والإيبوبروفين والأدوية المشابهة) يمكن أن يصابوا بالفشل الكلوي المفاجئ. حاول في المقام الأول اختيار طرق العلاج الطبيعية لتخفيف الألم وحماية الكلى.
تدخين
أضرار التدخين كثيرة، ومن الأفضل عدم الاقتراب منه، ولكن على المدى الطويل تجنبه
مشروبات لعلاج الكلى
فيتامين ج
أما بالنسبة لمشروبات علاج الكلى، فإن فيتامين C يعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الأنسجة في الجسم من الإجهاد التأكسدي، والذي يمكن أن يساعد تلقائيًا في تعزيز صحة الكلى. هناك أيضًا أبحاث قديمة تظهر أن فيتامين C يمكن أن يمنع تندب الكلى أثناء عدوى الكلى الحادة ويزيد من الإنزيمات داخل الكلى.
عصير البقدونس
يستخدم عصير البقدونس كمشروب لعلاج الكلى. وهو مدر للبول كثيف المغذيات، والذي يمكن أن يزيد من وتيرة وكمية التبول. يمكن أن يساعد ذلك في التخلص من البكتيريا الموجودة في الكلى بشكل أسرع، مما يجعل المضادات الحيوية أكثر فعالية. إذا كنت لا تحب طعم البقدونس تمامًا، يمكنك مزجه. في عصير يحتوي على الفواكه ذات النكهة القوية، بما في ذلك التوت البري أو التوت الأزرق للحصول على أفضل النتائج.
عصير التفاح
كما أن التفاح غني بالمواد المغذية ويعتبر من مشروبات علاج الكلى. قد يساعد محتواها العالي من الأحماض الكلى على الحفاظ على حموضة البول، مما قد يمنع نمو البكتيريا. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات، والتي قد تكون مفيدة في مساعدة الكلى على الشفاء بعد الإصابة.
اشرب الماء
شرب الكثير من الماء يمكن أن يساعد في طرد البكتيريا من الجسم، مما يساعد على التخلص من العدوى بشكل أسرع. يمكن أن يساعد أيضًا في تنظيف الجهاز البولي بأكمله. شرب الكثير من الماء يمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من التهابات المسالك البولية التي يمكن أن تؤدي إلى العدوى. الكلى: يعد من أبرز المشروبات لعلاج الكلى، لذا من الجيد شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من السوائل يومياً.