نتحدث عن فوائد السمسم للمفاصل في هذا المقال. كما نذكر لك أهم الأطعمة التي تحارب التهاب المفاصل.
فوائد السمسم للمفاصل
– علاج لآلام المفاصل لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم اللذين يعملان على تقوية المفاصل وحمايتها من هشاشة العظام.
– علاج خشونة الركبتين، حيث يساعد زيت السمسم على التخلص من آلام خشونة الركبتين. – يساعد السمسم في تكوين العضلات وتقوية المفاصل عند الأطفال، فهي تكون لينة وضعيفة في المراحل الأولى من العمر، فيعمل السمسم على تقويتها وزيادة صلابتها.
يحتوي السمسم على نسبة عالية من الزنك، الذي يعمل على تحسين كثافة المعادن في العظام، وبالتالي العظام بأكملها.
يحتوي زيت السمسم على نسبة عالية من النحاس. ويظهر النحاس بعض الخصائص المضادة للالتهابات، مما يقلل من الألم والتورم المرتبط بالمفاصل. وفي الوقت نفسه يساعد على تقوية العظام والمفاصل.
يحتوي السمسم أيضًا على أحماض أوميجا 3 الدهنية، إلى جانب بعض الدهون غير المشبعة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين، والتي يمكن أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل متعلقة بالعظام ومفيدة بشكل خاص لصحة العظام.
كما يعمل السمسم على تعزيز معدل نمو العظام وتطورها في الجسم. تحتوي حفنة من بذور السمسم على نسبة من الكالسيوم أعلى من تلك الموجودة في كوب من الحليب. زيادة تناول زيت السمسم يسرع إعادة نمو العظام والشفاء مع زيادة كثافة المعادن في العظام، وبالتالي منع هشاشة العظام.
يقدم السمسم علاجًا منخفض التكلفة مع انخفاض مخاطر الآثار الضارة للأدوية. زيت السمسم يقلل بشكل فعال من شدة الألم الناجم عن الصدمات الجسدية. كما شجع العلاج المرضى على تقليل تناولهم لمضادات الالتهاب غير الستيروئيدية، وقال الباحثون إن العلاج الموضعي ظهر كاستراتيجية تكميلية قوية لتخفيف الألم. في كل من إصابات الأطراف العلوية والسفلية.
كيفية استخدام زيت السمسم لعلاج المفاصل
– سخني كمية من زيت السمسم وعندما تصبح حرارته دافئة ضعي القليل منه على يديك ثم ضعيه مباشرة على الجلد لتدليك العضلات والمفاصل.
– استمري في التدليك بحركات دائرية، مع الضغط الخفيف على المفاصل والركبتين.
– تكرر هذه العملية بشكل دوري لتخفيف آلام الركبة وتورمها والتهابها.
جربي هذه الطريقة وستلاحظين نتائج جيدة خلال أيام من الاستخدام.
أطعمة لمكافحة التهاب المفاصل
بروكلي
ولا يخفى على أحد أن لهذا النوع من الخضار العديد من الفوائد الغذائية التي جعلته يحتل مكانة متميزة في قائمة الأطعمة الخارقة، وتكمن إحدى هذه الفوائد في قدرته على التخفيف من حدة الالتهابات، إذ يحتوي البروكلي على مادة كيميائية مهمة. مركبات تعمل على مكافحة أنواع مختلفة من الالتهابات، مثل مادة السلفورافان، وقد وجدت بعض الأبحاث أن هذه المادة تحديداً تعمل على منع تطور خلايا معينة يساعد وجودها في نشوء وتطور التهاب المفاصل الروماتويدي.
الجوز
يعتبر الجوز من الأطعمة الغنية بالمواد والعناصر الغذائية المهمة التي تقلل من حدة التهاب المفاصل. وخاصة تلك الأنواع من المكسرات الغنية بأحماض أوميجا 3. ومن هنا قد يحتاج الأمر إلى مزيد من الدراسات من قبل الباحثين، علماً أن الدراسات المتوفرة حالياً أشارت إلى أهمية أحماض أوميجا 3 الدهنية بشكل عام لالتهاب المفاصل، وليس الجوز بشكل خاص.
التوت
تعتبر عائلة التوت بشكل عام مصدراً طبيعياً غنياً بمضادات الأكسدة والمعادن، مما يجعلها بلا شك ملاذاً رائعاً للباحثين عن مضادات الالتهابات الطبيعية اللذيذة. وجدت العديد من الدراسات أن تناول عدة حصص من التوت بأنواعه المختلفة أسبوعيًا قد يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم. ناهيك عن فوائد التوت العامة للصحة. أحد الأشياء المثيرة للاهتمام هنا هو أن هذه التوت عائلة كبيرة. يمكنك اختيار ما تفضله أو ما هو متوفر في منطقتك لتستمتع بفوائده المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
سبانخ
تعتبر الخضروات الورقية، مثل السبانخ، من الخضروات الغنية بالمواد المغذية والعناصر التي إذا تم تناولها بانتظام تقلل من فرص الإصابة بالالتهابات في الجسم، خاصة تلك الناتجة عن التهاب المفاصل. وجدت العديد من الدراسات أن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات بشكل عام، يؤدي إلى تقليل شدة الالتهابات في الجسم وتقليل فرص الإصابة بها. يحتوي السبانخ على وجه الخصوص على العديد من مضادات الأكسدة والعناصر المضادة للالتهابات، ولا يزال الباحثون يستكشفون المزيد من فوائد السبانخ لمرضى التهاب المفاصل، ولا تزال الدراسات في هذا الصدد في بداياتها.
العنب
يحتوي العنب على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وخاصة مضادات الأكسدة، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات بشكل عام. وقد وجدت العديد من الدراسات أن جعل الأشخاص المصابين بأمراض المفاصل يتناولون العنب بشكل منتظم قد أدى إلى خفض مستويات الالتهاب في أجسامهم. كما يحتوي العنب على مواد مفيدة بشكل خاص لمرضى التهاب المفاصل، مثل مادة الريسفيراترول التي تتركز في قشور العنب. أظهرت إحدى الدراسات أن للريسفيراترول قدرة محتملة على… منع سماكة المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
الأطعمة التي تزيد من التهاب المفاصل
هناك العديد من الأمثلة على الأطعمة التي تزيد من التهاب المفاصل. وإليكم أبرز الأطعمة التي تزيد من التهابات المفاصل على النحو التالي:
السكريات
تفرز السكريات المصنعة بروتينات تزيد الالتهاب وتسمى السيتوكينات الالتهابية، مما يزيد من أعراض التهاب المفاصل. لذلك ينصح بتجنب تناول الأطعمة المحلاة بالسكريات واستبدالها بالسكر الطبيعي الموجود في الفواكه.
لحمة
تحتوي اللحوم عادةً على مستويات عالية من الدهون غير الصحية، مما يجعلها سببًا رئيسيًا لزيادة التهاب المفاصل. لذلك يجب اختيار اللحوم الخالية من الدهون قدر الإمكان حتى لا تسبب مشاكل صحية كثيرة، بما في ذلك الالتهابات.
دقيق أبيض
يستخدم الدقيق الأبيض في تحضير العديد من الأطعمة اللذيذة، مثل: المخبوزات، والمعجنات، والحلويات وغيرها، وعلى الرغم من طعمه المميز إلا أنه من الممكن أن يسبب ارتفاع نسبة الإصابة بالتهابات المفاصل، والسبب الرئيسي هو الدقيق الأبيض المستخدم في تصنيعه. بالإضافة إلى السكريات المضافة. ويفضل استخدام دقيق القمح الكامل بدلا من الدقيق الأبيض لتجنب التهاب المفاصل وزيادة أعراضه.
منتجات الألبان
في بعض الأحيان تسبب بعض منتجات الألبان تأثيرات سلبية على التهاب المفاصل الروماتويدي، حيث لا يستطيع المريض تحمل البروتينات الموجودة في الحليب، ويبدأ الجسم في تكوين أجسام مضادة تهاجم هذه البروتينات.
نصائح للتخلص من آلام المفاصل
– الحفاظ على وزن الجسم والتخلص من السمنة وتراكم الدهون من خلال اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الفواكه والخضروات وقليل السكريات.
-تجنب الأطعمة الدهنية والمالحة حتى لا تسبب آلام المفاصل والتهاباتها.
– تجنب التدخين لأنه يسبب التهاب المفاصل الروماتويدي.
– تناول الكثير من الأسماك التي تحتوي على نسبة كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، حيث أثبتت الدراسات أنها تعالج الالتهابات وتحمي العظام والمفاصل.
– الاهتمام بممارسة الرياضة والمشي لتقوية العضلات والمفاصل والتخلص من الالتهابات.
-تجنب المشروبات الكحولية والغازية لأنها تزيد من خطر آلام المفاصل.
– تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د و ج، فهي تعمل على الوقاية من هشاشة العظام وآلام المفاصل.