شكل ورقة السبانخ

افردي ورقة العجين، ثم ضعي الحشوة على حافة الورقة ولفيها.

أوراق السبانخ. تعلق مباشرة على الجذع دون عنق الورقة. Spinacia oleracea هو نبات مزهر سنوي في عائلة القطيفة. تسلق السبانخ في الماء المغلي لمدة أربع دقائق.

ملعقة صغيرة – فلفل أسود . شكل الورقة كبيرة وعريضة، تشبه ورقة الفجل، ولها ساق أحمر اللون. أضف قليلًا من الملح إلى السبانخ.

نصف أقراص السبانخ في صينية فرن ونضعها في الفرن على حرارة 200 درجة من الأعلى إلى الأسفل حتى تنضج. 14 كوب 4 ملاعق زيت زيتون. أضيفي الثوم، والسبانخ، والملح، والفلفل الأسود، وحركي لمدة 5 دقائق.

ضعي الماء في وعاء على النار حتى يغلي. نشكل دائرة كما هو موضح في الصورة، ثم نضع باقي حشوة السبانخ على أطراف العجينة. كوب ماء دافئ، استخدمي 14 كوب منه للخميرة و 34 كوب عجين لحشوة السبانخ.

تعتبر أوراق السبانخ المجمدة خيارًا بسيطًا وخاليًا من المتاعب مما يقلل من وقت التقطيع. الحبوب – الملح. الورقة على شكل سهم مدبب والساق أبيض.

أضيفي الثوم وقومي بالتقليب حتى يتحول الثوم إلى اللون الذهبي. ضعي جزء من الحشوة في وسط العجينة. قم بتصفية السبانخ واعصرها للتخلص من الماء الزائد عن طريق الضغط عليها بيدك.