ما هي فوائد التلبينة لزيادة الوزن؟ التلبينة هي حساء مصنوع من الشعير غير المقشر. والفرق بين ماء الشعير والتلبينة هو أن ماء الشعير يغلى مع حبات الشعير الكاملة، والتلبينة مطحونة. وتزداد جودة الشعير بعد طحنه، مما يجعل التلبينة أنفع من ماء الشعير.
ما هو الشعير؟
- الشعير، المكون الرئيسي في التلبينة، خالي من الغلوتين. الغلوتين موجود بشكل رئيسي في حبوب القمح. الغلوتين هو سبب سوء امتصاص المواد الدهنية والمغذيات الغذائية في جسم المرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.
- ولذلك فإن علاج هؤلاء المرضى هو تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. للشعير فوائد عديدة، منها خفض نسبة الكولسترول، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم. كما أنه ملين ومهدئ للقولون. أثبتت الدراسات الدور الفعال للشعير في تقليل الإصابة بسرطان القولون.
كما يستخدم الشعير في
- علاج الكولسترول.
- علاج القلب.
- مضاد للاكتئاب.
- علاج جميع أنواع السرطان.
- علاج لتقوية وتطويل الشعر.
طريقة تحضير التلبينة
قومي بإضافة ملعقتين كبيرتين من الشعير المطحون وقشره إلى كوب من الماء في قدر غير لاصقة. سخني الخليط لمدة خمس دقائق على نار خفيفة، ثم أضيفي كوباً من الحليب وملعقة من خليط العسل الأبيض.
القيم الغذائية في التلبينة
تحتوي التلبينة على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان، منها:
- المعادن: تحتوي التلبينة على معادن أساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف بعض أشكال الاكتئاب الناجم عن نقص البوتاسيوم.
- فيتامينات ب: فيتامينات ب ضرورية لتنشيط النبضات العصبية الكهربائية للقلب والدماغ، ونقص فيتامين ب يمكن أن يسبب تأخر التوصيلات العصبية ويؤدي إلى الاكتئاب.
- مضادات الأكسدة: تحتوي مضادات الأكسدة على فيتامينات A وE، والتي يمكنها علاج الاكتئاب.
- الأحماض الأمينية: تلعب دوراً حيوياً في العمليات العصبية الحيوية لجسم الإنسان، أي أنها مسؤولة عن الحالة النفسية للإنسان.
التلبينة لزيادة الوزن
- يعتبر الشعير من أشهر المواد لزيادة الوزن بطريقة صحية وطبيعية، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لعلاج حالات الهزال الشديد. كما تساعد المعادن الموجودة في الشعير على التخلص من نقص بعض الفيتامينات الأساسية في الجسم.
- تحتوي منطقة التلبية على فيتامين ب المهم جداً لصحة الإنسان ويلعب دوراً هاماً في زيادة الوزن.
- تعمل مضادات الأكسدة مع الفيتامينات والمعادن على التخلص من وزن الجسم النحيل.
طريقة تناول التلبينة لزيادة الوزن
خليط من الشوفان وحبوب الشعير. نضع الشوفان وحبوب الشعير معاً في وعاء على النار، ونضيف الماء حتى يغلي، ونشربه يومياً على الريق.
- للحصول على خليط من الشعير المطحون وبذور السمسم، قومي بخلط كوب من بذور السمسم مع كوب من السكر وكوب من الشعير المطحون في وعاء محكم الغلق. تناول ثلاث ملاعق كبيرة يومياً مع ثلاث وجبات.
- خليط من العسل وخميرة الشعير (خميرة البيرة). قومي بخلط ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من خميرة الشعير. وينصح بتناول ملعقة من هذا الخليط بعد ثلاث وجبات يومياً للتخلص من النحافة وتقوية جهاز المناعة في الجسم.
- تتكون خميرة الشعير، والمعروفة أيضًا باسم خميرة البيرة، من كائنات دقيقة وحيدة الخلية تُصنع من حبوب الذرة أو الشعير، وهي متوفرة بسهولة في الصيدليات، لكن طعمها كريه وغير مستساغ، لذلك يتناولها بعض الأشخاص مع العصير أو الشعير. تحلية الماء بالسكر.
- وينصح بتناول أقراص الخميرة بعد الوجبات، حبتين في كل مرة، 3 مرات في كل مرة، ثم شرب الكثير من الماء لتحفيز عملها ومساعدة الجسم على زيادة الوزن.
- كما ينصح الأطباء بشرب الكثير من الماء بعد استخدام الخميرة الفورية.
- تدخل الخميرة في صناعة معظم العناصر الغذائية الضرورية لتقوية الجسم والعضلات. يستخدمه الأشخاص الذين يمارسون الرياضة مثل كمال الأجسام أو الكاراتيه لزيادة حجم العضلات وتقوية أجسامهم، بالإضافة إلى منحهم الطاقة والحركة.
تعمل هذه الخلطات على زيادة الوزن والتخلص من النحافة الشديدة ومنح الحيوية والقوة على المدى الطويل.
قهوة الشعير لزيادة الوزن
- وقد أوصى الرسول صلى الله عليه وسلم بشرب قهوة الشعير لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات والمعادن التي تعطي القوة والحيوية. كما أنها مختلفة تمامًا عن القهوة، التي تحتوي عادة على الكافيين كمكون أساسي لها، والذي يمكن أن يسبب الصداع وله العديد من المخاطر الأخرى.
- القهوة المصنوعة من الشعير أو القمح مناسبة لجميع الأعمار. كما أنه مفيد لمرضى القلب وله تأثير معزز للمناعة لدى البالغين والأطفال.
وفي نهاية رحلتنا ما هي فوائد التلبينة لزيادة الوزن؟ وينصح دائماً باللجوء إلى شيء طبيعي ومشتق من التربة، باستثناء استشارة الطبيب قبل تناول الشعير لمرضى السكر والذين لديهم حساسية من حبوب الشعير. أتمنى أن يكون هذا المقال عن فوائد زيادة الوزن والتلبينة لزيادة الوزن. . اهتمامك، ويعطيك المعلومات التي تبحث عنها