هناك العديد من أنواع الشاي الأخضر، لكنها غير معروفة إلى حد ما بين الناس، لذلك نقدمها في هذا المقال.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر أو الشاي الياباني هو نوع من الشاي يحتوي على القليل من الأكسدة أثناء تصنيعه. على عكس الشاي الأحمر، لا يتم تخمير الشاي الأخضر. خلال العقود القليلة الماضية، خضع الشاي الأخضر للعديد من الدراسات العلمية والطبية لتحديد مدى فوائده الصحية المزعومة، والتي أثبت بعضها أن من يشربون الشاي الأخضر هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. وهو المحتوى الرئيسي في أتاي مع النعناع المغربي. الدول الرئيسية المنتجة للشاي الأخضر هي الصين واليابان وفيتنام.
أنواع الشاي الأخضر
- شاي ليبتون الأخضر يعتبر شاي لشبونة من أجود أنواع الشاي وأكثرها استخداما لأنه يتكون من مواد طبيعية تسمى الفلافونويد وهي خالية من أي مواد حافظة. كما يتميز برائحته الرائعة وغير المزعجة. كما أن لها نكهات مختلفة، منها التوت البري والرمان الممزوجان معًا، بنكهة العسل، والليمون الأهري. مع البرتقال الممزوج برائحة الياسمين.
- شاي أخضر نقي تيتلي وهو شاي منعش للغاية ومنشط عام للجسم بأكمله. يتكون من مجموعة من مضادات الأكسدة، لذا فهو فعال في تخليص الجسم من المواد والسموم الضارة، خاصة تلك التي تصنف على أنها كيميائية. ولذلك فهو شاي أخضر رائع للحفاظ على صحة الجسم والتخسيس في نفس الوقت. وقد أثبت دوره في التخلص من الاضطرابات العصبية والتوتر والقلق ويقلل من حدة التفكير.
- تاج محل الشاي الأخضر: يتكون شاي تاج محل من مواد رائعة، وهي بالطبع مضادات للأكسدة، وبالتالي فهي فعالة في الحفاظ على صحة الجسم والبشرة. ومن مميزات هذا النوع من الشاي الأخضر أنه يتوفر بعدة نكهات مميزة ذات طعم ورائحة رائعة.
- يوغي الشاي الأخضرشاي يوغي هو شاي مضاد للأكسدة يقدم الدعم لنظام الدفاع الطبيعي في الجسم. يحتوي على نسبة محددة من الكافيين. شاي يوغي هو شاي أخضر مشهور في الصين والهند وسريلانكا ويعتبر علامة تجارية هناك. لها طعم جيد جدا مع رائحة خفية.
- الشاي الأخضر الأسود الصينيالشاي الأخضر الأسود الصيني يحتوي على كمية من الشاي الأسود الذي يعتبر من أفضل أنواع الشاي الأسود، ورائحة شاي الأعشاب كذلك. يساعد هذا النوع من الشاي الأخضر على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ومحاربة الدهون الضارة في الجسم والحفاظ على نمط حياة جيد ونشط. وهو مصدر وفير لمضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار، كما يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
فوائد الشاي الأخضر الصيني
- يساهم شرب الشاي الصيني المعروف بشاي أولونغ، والذي يتراوح لونه بين الأخضر والأسود، في زيادة معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية.
- يساعد الشاي الأخضر على تعزيز عمل الكبد ووظائفه، مما يساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، والتخلص من الشحوم والدهون الزائدة، بالإضافة إلى المساعدة في تنظيف الجسم بالكامل من السموم.
- يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من الكافيين، مما يساهم في زيادة معدلات الحرق.
- يقلل من حدوث الجلطات: وذلك لتأثيره الفعال في حفظ سيولة الدم ضمن الحد المعقول، وهذا ما يجعله فعالاً في علاج مشكلة ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار. في جسم الإنسان.
- الحفاظ على الأعصاب: يعتبر من المشروبات التي لها دور قوي في مقاومة الاكتئاب. كما أنه يساعد على تخفيف الضغط العصبي عن طريق تهدئة الأعصاب وزيادة القدرة على الاسترخاء. كما أنه يحمي خلايا الدماغ، ويقلل من حالات تلف الأعصاب، ويساعد على مقاومة الأمراض. التي تؤثر على الدماغ، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
- علاج مرض السكري: يساعد الشاي الأخضر الصيني في ذلك من خلال خفض نسبة السكر في الدم، كما أن له تأثير فعال في حالات مرض السكري المرتبطة بالحمل.
أفضل طريقة لشرب الشاي الأخضر الصيني
يعد شرب الشاي الأخضر الساخن أو البارد طريقة رائعة لاستخدامه في الصباح، حيث أن بدء اليوم بهذا الشاي يساهم في تحفيز حرق الدهون. بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة داخل الجسم، كما أثبتت العديد من الدراسات أن شرب الشاي الأخضر البارد يساهم في حرق نسبة عالية من السعرات الحرارية لأنه يستخدم لرفع درجة حرارة المشروب البارد.
أضرار الشاي الأخضر على الريق
- مما لا شك فيه أنه قد يسبب مشاكل معوية.
- يسبب الكثير من الاضطرابات المعوية عند تناوله قبل الطعام في الصباح.
- وقد يسبب الرغبة في القيء مع حدوث اضطرابات في التبرز، مثل الإمساك الشديد أو صعوبات في التبرز بشكل عام.
- قد يسبب سوء امتصاص وتأثير كمية الكافيين على الريق، مما قد يسبب اضطرابات كبيرة في النوم، بما في ذلك صعوبة النوم والقلق الشديد.
- يسبب فقر الدم، لذا فإن الشاي الأخضر ليس خياراً جيداً على الإطلاق في الصباح وعلى الريق لأنه يعيق امتصاص الحديد، مما قد يؤدي إلى تفاقم الحالة بشكل عام.
- شرب الشاي الأخضر على الريق قد يسبب حالة عامة من القلق والتوتر، خاصة لمن يعاني من العصبية والغضب السريع.