طريقة عمل شوكولاتة كادبوري الساخنة سنتعرف عليها معًا في هذا المقال، حيث يعد هذا المشروب من المشروبات المفيدة التي تمد الجسم بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة للجسم. وهو مشروب جديد تم طرحه مؤخراً في الأسواق. فيما يلي الخطوات الكاملة لذلك.
طريقة عمل شوكولاتة كادبوري الساخنة
المكونات
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. سكر حسب الرغبة. الفانيليا. 3 أكواب من الحليب. 1 علبة شوكولاتة كادبوري، مبشورة.
طريقة
نضع الحليب والسكر على نار هادئة مع التحريك. ثم نضيف الكاكاو إلى الحليب المحلى، ونحرك حتى تمتزج المكونات معاً. بعد الغليان نضيف الفانيليا والشوكولاتة المبشورة. وهنا نذهب.
وصفات مختلفة للشوكولاتة الساخنة
1- طريقة عمل البلانتيلا الساخنة
ملاحظة هامة
لنجاح طريقة تحضير الهوت شوكليت بالنوتيلا الذي يشرب في الشتاء ويضفي الدفء والطاقة للجسم، يجب تحضير هذا المشروب بعناية للتأكد من تحضيره بشكل صحيح، خاصة أنه يحتوي في مكوناته على الحليب والكاكاو والشوكولاتة، ويحتوي كل من هذه المكونات على ما يحتاجه الجسم من قيم غذائية عالية.
المكونات
أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى، ويمكن استبدال الكاكاو بـ 150 جراماً من الشوكولاتة السوداء الداكنة. أربع ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا. كوبان كبيران من الحليب البقري الطبيعي. كمية من السكر حسب الرغبة. نصف كوب كريمة للتزيين.
طريقة التحضير
وضع الحليب في وعاء معدني عميق على النار، وتركه حتى يسخن. نضع الكاكاو فوق الحليب الساخن ونحركه جيداً حتى يذوب تماماً. نضع النوتيلا والسكر فوق الخليط السابق ونحركهم معاً حتى يذوبوا جيداً. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم ارفعيه عن النار. نسكب الخليط الساخن في أكواب ونزينها بالكريمة.
2- شوكولاتة ساخنة مع موز
المكونات
2 ملعقة كبيرة كاكاو. 2 ونصف ملعقة كبيرة سكر. 2 كوب حليب سائل.
1 موزة ناضجة.
طريقة التحضير
يوضع الموز والحليب في الميكروويف لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، بعدها يوضع الخليط بالإضافة إلى الكاكاو والسكر في الخلاط الكهربائي. ثم يوضع المشروب في أكواب التقديم ويمكن تزيينه حسب الرغبة.
3- شوكولاتة ساخنة بالبندق
المكونات
أربع ملاعق صغيرة من البندق. كمية مناسبة من السكر. كوبان من الحليب السائل. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو. كمية مناسبة من مسحوق الكاكاو للتزيين
طريقة التحضير
وضع مسحوق الكاكاو في قدر على النار، ثمّ إضافة الحليب إليه، وتحريك الخليط حتى يذوب الكاكاو. ضعي الخليط على نار خفيفة حتى يغلي. أضيفي السكر والبندق إلى الخليط ثم قومي بتحريكه واتركيه على النار لمدة دقيقتين. رفع الخليط عن النار، ثم سكبه في أكواب التقديم، وتزيين الشوكولاتة الساخنة بمسحوق الكاكاو، ثم تقديمها ساخنة.
وصفات جديدة للشوكولاتة الساخنة
1- شوكولاتة ساخنة مع زبدة الفول السوداني
المكونات
ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني. رشة صغيرة من القرفة الناعمة. أربع ملاعق كبيرة من صوص الكراميل للتزيين. نصف كوب من الكريمة المخفوقة للتزيين. ست ملاعق صغيرة من الكاكاو العادي. ست ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. كوبان من الحليب كامل الدسم.
طريقة التحضير
ضعي الحليب، والكاكاو، والسكر، والفانيليا، وزبدة الفول السوداني، والقرفة في وعاء، واخلطي المكونات باستخدام الخلاط اليدوي. يوضع القدر على النار ويقلب حتى يغلي. رفع الخليط عن النار، ثمّ سكبه في أكواب
2- الشوكولاتة الساخنة المكسيكية
المكونات
كوب واحد من الماء. ربع ملعقة كبيرة من خلاصة اللوز. ملعقة كبيرة من الفانيليا. خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من الحليب المكثف المحلى
طريقة التحضير
ضعي الماء في وعاء، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، وبودرة الكاكاو، والسكر، واخلطي المكونات معًا جيدًا. أضيفي خلاصة اللوز، والفانيليا، ومسحوق القرفة إلى الخليط، ثم قومي بتقليب المكونات معاً ووضع القدر على النار وتركه حتى يغلي. رفع الخليط عن النار، ثم سكبه في أكواب التقديم وتقديمه ساخناً.
3- شوكولاتة ساخنة على الطريقة الإيطالية
المكونات
ملعقتان صغيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من الشوكولاتة المطحونة. كوبان من الحليب السائل.
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر على نار خفيفة، ثم اتركيه حتى يسخن. أضيفي الشوكولاتة إلى الحليب الساخن، ثم قومي بتحريك الخليط واتركي الشوكولاتة حتى تذوب. نخلط النشا مع ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل ونحرك المكونات حتى يذوب النشا، ثم نسكب الخليط على خليط الحليب والشوكولاتة. حرك الخليط على النار حتى يغلي، ثم ارفع القدر عن النار. نسكب الخليط في أكواب التقديم، ونزين كل كوب بالشوكولاتة المطحونة، وتقدم الشوكولاتة الساخنة على الفور.
نصائح لوصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة الناجحة
للحصول على الشوكولاتة الساخنة اللذيذة والمثالية، اتبعي الخطوات والتعليمات التالية أثناء تحضيرها:
1- يمكنك تحضير الشوكولاتة الساخنة الصحية باستخدام حليب جوز الهند بدلاً من الحليب العادي، واستخدام شراب القيقب الحلو المذاق بدلاً من العسل أو السكر.
2- تأكد من خفق مسحوق الكاكاو مع الحليب السائل حتى يذوب تماماً قبل رفعه على النار وتسخينه لمنع تكون كتل الكاكاو. يجب التحريك جيداً حتى يذوب تماماً.
3- يمكنك استخدام أي نوع من مسحوق الكاكاو، ولكن يفضل استخدام مسحوق الكاكاو الخام للحصول على طعم أكثر ثراء.