فوائد وأضرار القرفة للأطفال ومعلومات أخرى عن القرفة وأهم استخداماتها نقدمها لكم في الموضوع.
فوائد وأضرار القرفة للأطفال
- أظهرت العديد من الدراسات أن رائحة ونكهة القرفة تعمل كمنشط للعقل، مما قد يؤدي إلى تحسين الذاكرة، وتحسين الوظائف الإدراكية للدماغ، وتحسين البصر.
- تحسن الدورة الدموية تحتوي القرفة على كمية كبيرة من مركب يسمى الكومارين، المعروف باسم “مخفف الدم” الذي يساعد في الدورة الدموية ويساعد على منع جلطات الدم التي قد تؤدي إلى أمراض القلب. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو الذين يتناولون أدوية مميعة للدم الموصوفة لهم عدم تناول القرفة.
- علاج مشاكل الجهاز التنفسي: تعالج القرفة نزلات البرد الشائعة أو الشديدة. تناول ملعقة كبيرة من العسل مع ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة يومياً لمدة 3 أيام. هذا سوف ينقذهم من السعال المزمن ونزلات البرد. كما وجد أن القرفة تعالج الأنفلونزا والتهاب الحلق والاحتقان.
- أضرار القرفة على الأطفال: التسمم: تناول الكثير من القرفة قد يسبب التسمم، ويجب عدم استخدامها من قبل الأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات كعلاج.
ما هي عشبة القرفة؟
تعتبر القرفة أحد أنواع التوابل التي يتم الحصول عليها من أغصان شجرة القرفة، وموطنها الأصلي منطقة البحر الكاريبي، وأمريكا الجنوبية، وجنوب شرق آسيا. وفي نفس السياق، استخدمه الناس منذ عام 2000 قبل الميلاد في مصر القديمة، حيث كان موضع تقدير كبير منهم. أما في العصور القديمة فقد استخدمه الأطباء لعلاج السعال والتهاب المفاصل والتهاب الحلق. القرفة هي أيضا ثاني أكثر التوابل شعبية بعد الفلفل الأسود. وسنقوم في هذا المقال بشرح مجموعة من فوائد القرفة وأضرارها، بالإضافة إلى ذكر أنواعها.
فوائد عشبة القرفة
- ينظم مستويات السكر في الدم. ومن فوائد القرفة أن الدراسات وجدت أن القرفة تحتوي على بعض مادة البوليفينول التي يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني عن طريق تنظيم مستويات السكر في الدم. وجدت دراسة نشرت في مجلة Diabetes Care عام 2003 أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني والذين تناولوا 3 أو 6 جرامات من القرفة على شكل حبوب يوميًا لمدة 40 يومًا خفضوا نسبة السكر في الدم بنسبة 18 إلى 29٪. .
- يقلل من نسبة الكوليسترول يمكن أن يساعد الكالسيوم والألياف الموجودة في القرفة على التخلص من الأملاح الصفراوية من الجسم. عندما يتم التخلص من الأملاح الصفراوية، يقوم الجسم بتكسير الكوليسترول لإنتاج أملاح صفراء جديدة. هذه العملية يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. وفقا لدراسة أجريت عام 2003 على 60 شخصا، فإن تناول نصف ملعقة صغيرة (1 جرام) من القرفة يوميا لا يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 فحسب، بل يخفض أيضا بشكل كبير الكولسترول السيئ.
- يحسن الوظيفة الإدراكية. أثبتت العديد من الدراسات أن رائحة ونكهة القرفة تعمل كمنشط للعقل، وقد تعمل على تحسين الذاكرة، كما تعمل على تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ وتحسين البصر.
- تحسن الدورة الدموية تحتوي القرفة على كمية كبيرة من مركب يسمى الكومارين، المعروف باسم “مخفف الدم” الذي يساعد في الدورة الدموية ويساعد على منع جلطات الدم التي قد تؤدي إلى أمراض القلب. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو الذين يتناولون أدوية مميعة للدم الموصوفة لهم عدم تناول القرفة. وأيضا فوائد القرفة.
أضرار عشبة القرفة
- من أهم أضرار القرفة أنها قد تؤدي إلى الإجهاض، لأنها من أهم منشطات الرحم التي تعمل على زيادة انقباضه، لذا يمنع تناولها طوال فترة الحمل إلا عند موعد الولادة. لأنه يساعد على تسهيل الولادة الطبيعية.
- الإفراط في تناول القرفة يؤدي إلى حدوث بعض القرحات في المعدة والجهاز الهضمي، وذلك لأنه يؤدي إلى تهيج الأغشية المبطنة للجهاز الهضمي.
- ومن أهم أضراره أنه يؤثر على عمل ونشاط الكليتين.
- يمنع على الشابات تناول القرفة أثناء الدورة الشهرية لأنها أكثر عرضة للنزيف.
- قد تؤدي القرفة إلى الإضرار بالطحال، لمن يعانون من مشاكل صحية متعلقة به.
- إذا كان الغرض من تناول القرفة علاج أي مرض فلا يجوز تناولها لمدة تزيد عن أسبوعين، لأنها قد تؤدي إلى ضرر جسيم، إذا كان عمر الشخص الذي يتناولها لا يتجاوز أربع سنوات.
- قد تسبب القرفة أضرارا جسيمة إذا تم إضافتها إلى أي نوع آخر من الأعشاب، وكذلك إذا تم تناولها مع تناول الأدوية التي تزيد من سيولة الدم، لأنها قد تزيد بشكل كبير من شدة سيولة الدم.
استخدامات عشبة القرفة
- الشفاه المنتفخة: ينصح بعض خبراء التجميل بتمرير أعواد القرفة المبللة على الشفاه قبل وضع أحمر الشفاه، لأن ذلك يساعد بشكل كبير في نفخ الشفاه.
- علاج البثور: يمكنك أيضاً استخدام قناع القرفة على الوجه للاستفادة من فوائده الرائعة على البشرة، حيث أنه يمتلك خصائص مضادة للفطريات ومضادة للميكروبات، مما يساعد على علاج البثور.
- تحسين عملية الهضم: إن إضافة القرفة إلى الأطعمة المختلفة يساعد بشكل كبير في علاج المشاكل والاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغازات وانتفاخ البطن.
- تسكين آلام الرقبة: يمكنك ملء وسادة التدفئة بالأرز الأبيض، وإضافة 2 عود قرفة وملعقة صغيرة من القرنفل، وتسخينها لمدة دقيقتين، ثم فرك الرقبة بالوسادة. تساعد هذه الطريقة بشكل فعال على تسكين آلام الرقبة وتخفيف آلام الكتف والرقبة.
- علاج لدغات الحشرات: يمكنك خلط القليل من القرفة المطحونة مع كمية قليلة من العسل، ووضع الخليط على المناطق المتضررة من لدغات الحشرات، حيث يساعد هذا الخليط على تهدئة الجروح وعلاج الالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات.