هل عدم الإفطار يزيد الوزن

هل تخطي وجبة الإفطار يزيد الوزن؟ سؤال مهم يفسر اعتقاد الكثير من الناس بزيادة الوزن عن طريق وجبة الإفطار، وهو اعتقاد لا أساس له من الصحة.

هل تخطي وجبة الإفطار يسبب زيادة الوزن؟

يقول الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والنحافة، إن وجبة الإفطار من أهم ثلاث وجبات يجب أن يهتم الإنسان بتناولها، وهذا لأنه يساعد الجسم على حرق الدهون، كما أنه يساعد على منح الجسم المزيد من الطاقة أكمل يومه. فإذا امتنع الإنسان عن تناول هذه الوجبة الأكثر أهمية بالنسبة له، فسوف يشعر بالكسل والخمول المتزايد وعدم القدرة على إكمال يومه. كما أنها تسبب انخفاضاً في معدل حرق الدهون في جسمه، وهذا يؤكد لنا أضرار الامتناع عن تناولها وتسبب اكتسابه العديد من الكيلوغرامات. وأخيراً ينصح استشاري السمنة والنحافة بتناول وجبة إفطار غنية بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم. يمكنك تناول كوب من الحليب مضاف إليه ملعقة عسل، ومعه نصف رغيف خبز محلي و5 ملاعق فول أو بيض. مع هذا الإفطار الخفيف ستتمتع بفوائد عديدة. ومن فوائد هذه الوجبة المهمة.

الأخطاء في وجبة الإفطار تسبب زيادة الوزن

1. تناول الأطعمة المقلية
2. شرب مشروبات الطاقة أو المشروبات الغازية
3. لا تشرب الماء أثناء الإفطار
4. تناول المعجنات
5. زيادة الطبقة داخل كوب القهوة الخاص بك
6. تخطي وجبة الإفطار
7. تناول منتجات الألبان كاملة الدسم أو الزبادي المحلى
8. تناول العصائر المحفوظة.

دراسة ترصد عواقب وجبة الإفطار غير الصحية على الجسم

ونشر الباحثون بيانات من 13 دراسة، شملت تجارب سريرية، معظمها في الولايات المتحدة وبريطانيا، على مدى 30 عاما. تناول بعض المشاركين وجبة الإفطار بينما لم يتناولها باقي المشاركين. وخلصت المراجعة إلى أن أولئك الذين تناولوا وجبة الصباح اكتسبوا سعرات حرارية ووزنًا أكثر من أولئك الذين تجاهلوا هذه الوجبة. وقد تكون نتائج الدراسة صادمة لأولئك الذين يحاولون اتباع نظام غذائي معين لإنقاص الوزن، حيث أفادت أن أولئك الذين تناولوا وجبة الإفطار اكتسبوا في المتوسط ​​260 سعرة حرارية يوميا أكثر من أولئك الذين تجنبوا هذه الوجبة. كما زاد وزنهم بمقدار 0.44 كيلوغرام في المتوسط.

نصائح مهمة لتعزيز عملية الحرق

1. عدم إضافة السكريات إلى المشروبات: يمكن تناول المشروبات المختلفة على مدار اليوم، ولكن دون إضافة السكر إليها لأنها تزيد الوزن وتصعّب عملية الحرق.
2. شرب الماء طوال اليوم: بالإضافة إلى تناول الأطعمة في الأوقات الصحيحة، يجب الحرص على شرب كميات كبيرة من الماء طوال اليوم لتحسين الحرق.
3. ممارسة الرياضة: لن تكون مهمة إنقاص الوزن سهلة دون ممارسة الرياضة، فهي تعزز عملية حرق الدهون والتخلص منها. كما تساعد ممارسة الرياضة في شد الجلد ومنع ظهور الجلد المترهل الناتج عن فقدان الوزن الزائد.
4. عدم السماح للجسم بالجوع: فالمحافظة على تناول خمس وجبات يومياً يضمن عدم الشعور بالجوع طوال اليوم، وبالتالي عدم الإفراط في تناول الطعام.
5. النوم مبكراً: قلة النوم والسهر يؤديان إلى اختلال الساعة الداخلية للجسم، وبالتالي إبطاء عملية التمثيل الغذائي، مما يؤثر على التوازن الهرموني وحرق الدهون.
6. تناول جميع الوجبات: في حالة تجاهل أي من وجبات اليوم، ستقل عملية الحرق في الجسم لأنه لن يجد ما يساعده على الحرق.
7. تحديد أوقات الطعام: يجب تناول الأطعمة في أوقات ثابتة كل يوم، وذلك لأن الجسم يعتاد على القيام بوظيفة التمثيل الغذائي والحرق في أوقات محددة.

مضاعفات السمنة

1. تجدر الإشارة إلى أن المرضى الذين يعانون من السمنة غالباً ما يعانون أيضاً من متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تشمل 3 أو أكثر من الأعراض التالية: كبر محيط البطن، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع مستويات الدهون في الدم، وارتفاع مستويات السكر في الدم. أثناء الصيام، انخفاض مستويات HDL (مستويات منخفضة من الكولسترول الجيد).
2. حدوث عدد كبير من الأمراض التي تكون أكثر شيوعاً لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع الثاني وفرط شحميات الدم وأمراض الشريان التاجي وأمراض المفاصل التنكسية والاضطرابات النفسية والاجتماعية.
3. بالإضافة إلى ذلك، ترتبط السمنة بالأمراض التالية: سرطان الأمعاء والمبيض والثدي، والصمات، وفرط تخثر الدم.، – أمراض الجهاز الهضمي (أمراض كيسة المرارة وحرقة المعدة) والاضطرابات الجلدية المختلفة.
4. النساء اللاتي يعانين من السمنة أثناء الحمل أكثر عرضة لخطر حدوث مضاعفات أثناء الولادة والحمل.
5. وترتبط السمنة بارتفاع معدلات الوفيات والمراضة.

أنواع الأطعمة الصحية التي يجب الإكثار من تناولها

1. استهلك ما لا يقل عن نصف الحبوب التي تتناولها كحبوب كاملة. قم بزيادة تناول الحبوب الكاملة عن طريق استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة.
2. تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، خاصة ذات اللون الأخضر الداكن والأحمر والبرتقالي والفاصوليا والبازلاء.
3. قم بزيادة تناولك للحليب ومنتجات الزبادي الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، مثل الحليب المدعم والجبن والزبادي ومشروبات الصويا.
4. اختر المأكولات البحرية بدلاً من بعض اللحوم والدواجن.
5. استخدم الزيوت النباتية الصحية لتحل محل الدهون الصلبة حيثما أمكن ذلك.

طرق وقاية الأطفال من السمنة

1. ضبط أحجام الأجزاء لتناسب العمر.
2. قلل من تناول الطعام بالخارج، خاصة في مطاعم الوجبات السريعة، وعندما تتناول الطعام بالخارج، علم طفلك كيفية اتخاذ خيارات صحية.
3. تأكد من حصول طفلك على قسط كافٍ من النوم.
4. حدد الوقت الذي يقضيه أمام التلفزيون والشاشات الأخرى بأقل من ساعتين يوميًا للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين، ولا تسمح بالتلفاز للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين.
5. تناول وجبات الطعام كعائلة قدر الإمكان.
6. الحد أو تجنب تناول طفلك للمشروبات المحلاة بالسكر
7. توفير الكثير من الفواكه والخضروات.