الآثار الضارة للوجبات السريعة تسبب مشاكل صحية متعددة يجب أن تعرفها حتى تتوقف عن تناول الوجبات السريعة، وهذا ما نوضحه في المقال.
أضرار الوجبات السريعة
2- يسبب تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
3- الإكثار من تناول الوجبات السريعة والمشروبات الغازية يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
4- الذين يتناولون الوجبات السريعة هم أكثر عرضة للإصابة بالأورام السرطانية.
5- يسبب فقر الدم والضعف العام في الجسم نتيجة عدم احتوائه على العناصر الغذائية المهمة لبناء الجسم.
6- يؤدي إلى أمراض العمود الفقري.
7- قد يكون سبباً في الإصابة بالربو وأمراض الجهاز التنفسي.
8- نتيجة عدم نظافة هذه الأطعمة وارتفاع نسبة الدهون بها، فإنها تسبب العديد من المشاكل في الجهاز الهضمي، أبرزها بكتيريا المعدة، والالتهابات، والتقرحات.
9- التسمم الغذائي.
أضرار الوجبات السريعة على الأطفال
- انخفاض سرعة الفهم: لا يستطيع الطفل التركيز في أي شيء إذا كان دماغه لا يتلقى العناصر الغذائية التي يحتاجها، وبما أن الوجبات السريعة تهدف فقط إلى التذوق الجيد وملء المعدة من أجل الشعور بالشبع فقط دون تزويد الطفل بالعناصر اللازمة لنموه وتطوره، وينتهي به الأمر بضعف التركيز وعدم تذكر الأشياء. لفترة طويلة وصعبة التعلم.
- مشاكل القلب: أمراض القلب هذه الأيام لا تفرق بين صغير وكبير، وهذا يرجع بالأساس إلى سوء التغذية. تعتمد الوجبات السريعة على الكثير من الدهون، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم وتراكمه داخل الأوعية الدموية، مما يهدد الطفل بأمراض القلب.
- تأخر النمو إن الطفل بطبيعته في نمو مستمر، خاصة فيما يتعلق بنمو العظام والأسنان، والذي يستغرق وقتاً أطول، وبما أن الوجبات السريعة تحتوي على الكثير من الدهون التي تتراكم في أماكن مختلفة من الجسم، وخاصة في الفخذين، مما يؤثر على نمو عظام الطفل، بالإضافة إلى كمية السكر. كثرة الوجبات السريعة تسبب تسوس الأسنان.
الوجبات السريعة ومرض السكري
من الشائع أن نسمع عن أطفال يعانون من مرض السكري في سن مبكرة جدًا. تؤثر المشروبات الغازية المليئة بالسكر التي يتناولها الطفل مع الوجبات السريعة على الكبد وتسبب مشاكل في إفراز الأنسولين، مما يجعل الطفل يصاب بمرض السكري من النوع الثاني في وقت مبكر من حياته.
الوجبات السريعة تسبب السمنة
كما أصبحت السمنة مشكلة صحية شائعة بين الأطفال. لكي تصبح الوجبات السريعة لذيذة لدى الطفل، يتم إضافة الكثير من الدهون والسكريات إليها، مما يهدد الطفل بزيادة الوزن. ومشكلة السمنة لدى الأطفال هي أنها تهدد بسلسلة من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول والسكري.
الوجبات السريعة ومشاكل الكلى
الكميات الكبيرة من الدهون الموجودة في الوجبات الجاهزة تزيد من مستوى الكولسترول في الدم، وهذا يضغط على القلب، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، والذي بدوره يؤدي إلى الضغط على الكلى، مما يسبب احتباس السوائل في الجسم و زيادة في مستويات الصوديوم.
اضطرابات الأمعاء
عدم احتواء الوجبات السريعة على نسبة كافية من الألياف أو العناصر الغذائية التي تعزز عملية الهضم. كما أنها غنية بالأطعمة المصنعة التي يصعب هضمها وتضغط على الجهاز الهضمي، وتعيق حركة الأمعاء الصحيحة، وينتهي الأمر بالتسبب في الإمساك واضطرابات الأمعاء الأخرى.
فوائد الوجبات السريعة
- توفير الوقت: ليس كل الناس يعيشون في دولة الهدوء والسكينةتختلف أنماط الحياة من شخص إلى آخر. يعيش فيها الكثير من الناس إنهم في عجلة من أمرهموهذا يعني أنه ليس لديهم الوقت الكافي للتسوق وإعداد الوجبات بنفس الطريقة التي ورثوها عن آبائهم وأجدادهم.
- توفير الراحة: يمكنك العثور على مطاعم الوجبات السريعة في كل زاوية من الشوارع تقريبًا، مما يجعل الاعتماد على هذا النوع من الطعام أمرًا مريحًا.
- خيارات واسعة: تقدم مطاعم الوجبات السريعة مجموعة متنوعة من الخيارات التي تتيح لك تجربة مجموعات مختلفة من المأكولات العالمية دون إنفاق مبالغ ضخمة من المال في المطاعم كاملة الخدمات.
- توفير المال: تتخلف مطاعم الوجبات السريعة عن المطاعم الأخرى من حيث أنها أقل تكلفة، على الرغم من… الطبخ المنزلي وهو الأقل تكلفة بينها، لكنه ليس خياراً متاحاً دائماً، كما ذكرنا لك سابقاً.
الوجبات السريعة وذكاء طفلك
تناول الطفل للوجبات السريعة يبطئ إدراكه، ويضعف قدرته على استيعاب الأشياء، ويجعله في حالة دائمة من الخمول والكسل الشديد لأنها لا توفر التغذية الكافية لوظائف المخ في عمره الضرورية لذلك. كما أكدت الدراسات أن مهارات الطفل العقلية تنخفض تدريجياً بعد الاعتياد على الوجبات السريعة، كما ينخفض معدل الإشارات العصبية من وإلى المخ، مما يتركه في حالة من التشتت المستمر وعدم القدرة على التركيز على الإطلاق.