الحميات الغذائية السيئة هي أسوأ أنواع الحميات الغذائية على الإطلاق، فهي ضارة بالصحة.
نظام غذائي سيء
وهو نظام غذائي غير صحي يتضمن تغيرات كبيرة وسريعة في استهلاك الغذاء. تُستخدم هذه المصطلحات أيضًا لانتقاد عادات الأكل الشائعة التي تعتبر غير صحية. عادة ما تعتبر هذه الأنظمة الغذائية خطرة على الصحة. تهدف العديد من الأنظمة الغذائية المسجلة هنا إلى إنقاص الوزن، والتي قد تكون جزءًا من القائمة
نظام عذائي
في التغذية، النظام الغذائي هو مجموع الأطعمة التي يستهلكها الشخص أو أي كائن حي آخر. العادات الغذائية هي قرارات اعتيادية يتخذها الشخص أو تحددها الثقافة عند اختيار الأطعمة التي يتناولها. غالبًا ما تعني كلمة النظام الغذائي استخدام كميات محددة من الطعام للحفاظ على الصحة أو التحكم في الوزن (غالبًا ما يرتبط الاثنان ببعضهما البعض). على الرغم من أن البشر يأكلون النباتات والحيوانات، إلا أنه في كل ثقافة وكل شخص هناك بعض التفضيلات الغذائية أو بعض الأطعمة محظورة، وذلك لأسباب أخلاقية أو أذواق شخصية. قد تكون الخيارات الغذائية الفردية صحية أو غير صحية. تتطلب التغذية السليمة ابتلاعًا سليمًا، وبنفس القدر من الأهمية، امتصاص الفيتامينات والمعادن والطاقة الغذائية على شكل كربوهيدرات وبروتينات ودهون. تلعب العادات والخيارات الغذائية دورًا مهمًا في الصحة والرفاهية، ويمكن أن تحدد الثقافات وتلعب أيضًا دورًا في الدين.
فوائد النظام الغذائي
- يسعى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا إلى فقدان السعرات الحرارية وخسارة الوزن الزائد، ولهذا السبب لا ينظر الكثيرون إلى اتباع نظام غذائي على أنه متعة، بل على العكس من ذلك، يرون أنه أمر شاق.
- لكن فوائد اتباع نظام غذائي وصيام بعض أنواع الطعام تتجاوز مجرد التفكير في جسم رشيق ونحيف.
- كشفت دراسة طبية نشرها موقع JAMA Internal Medicine في الولايات المتحدة الأمريكية، أن الأشخاص الذين تناولوا أنواعًا معينة من الطعام بكميات صغيرة على مدار عامين وجدوا أنفسهم أكثر سعادة وإشراقًا وعيشًا أكثر استرخاءً.
- وأجرى الباحثون دراسة على 218 شخصا، كانوا يتمتعون بصحة جيدة بشكل عام، وطلبوا منهم تقليل السعرات الحرارية في طعامهم بنسبة 25 بالمئة على مدى عامين، أو الاستمرار في عاداتهم الغذائية المعتادة.
- وأشارت نتائج الدراسة إلى أن من اتبعوا هذا النظام الغذائي فقدوا نحو 10 بالمئة من وزنهم، أي ما معدله سبعة كيلوغرامات.
- ولم يقتصر الباحثون على الوزن وحده، بل نظروا عن كثب إلى جوانب أخرى من الاختبار، بما في ذلك نوعية حياة الشخص، والاكتئاب، والنوم، والأداء الجنسي.
- وبحسب النتائج، فإن الذين فقدوا الوزن واتبعوا النظام الغذائي لمدة عام اكتسبوا أشياء أخرى كثيرة، منها تحسن المزاج النفسي، والاستمتاع بالحياة، ونوم أفضل.
- وأشارت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا النظام الغذائي لمدة عامين كاملين استمتعوا بحياة جنسية أفضل.
أنواع الأنظمة الغذائية
النظام الغذائي للفرد هو كل ما يتناوله من طعام أو شراب عادة. اتباع نظام غذائي هو محاولة للوصول إلى وزن معين أو الحفاظ عليه. هناك مجموعة متنوعة من العوامل التي تؤثر على اختيارات النظام الغذائي للأشخاص، بما في ذلك المعتقدات الأخلاقية والدينية، أو الاحتياجات الطبية، أو الرغبة في التحكم في الوزن.
لا تعتبر جميع الأنظمة الغذائية صحية. يتبع بعض الأشخاص أنظمة غذائية غير صحية من باب العادة وليس من خلال اختيار أنواع تناول الأطعمة غير الصحية. ويشار إلى عادات الأكل هذه باسم “الأطعمة السريعة” أو “النظام الغذائي الغربي”. ويشير بعض الأطباء إلى أن بعض الأنظمة الغذائية تسبب مشاكل صحية خطيرة ولها فوائد قليلة على المدى الطويل. وينطبق هذا على الأنظمة الغذائية الرائجة التي تساهم في فقدان الوزن على المدى الطويل.
النظام الغذائي القائم على الاعتقاد
- تؤثر المعتقدات الدينية أو الروحية أو الفلسفية على خيارات النظام الغذائي لدى بعض الأشخاص.
- النظام الغذائي البوذي: على الرغم من أن الديانة البوذية لا تتضمن أحكامًا خاصة بالتغذية، إلا أن بعض البوذيين يتبعون التغذية النباتية بناءً على بعض التفسيرات لأول الالتزامات الخمسة.
- النظام الغذائي عدني: نظام غذائي يعتمد على ما يعتقد أن آدم وحواء أكلاه في جنة النعيم. عادة ما يكون نباتيًا ويتكون على الأرجح من الفواكه.
النظام الغذائي النباتي
- النظام الغذائي النباتي هو نظام غذائي يستثني اللحوم. يتجنب النباتيون الأطعمة التي تحتوي على منتجات ناتجة عن ذبح الحيوانات، مثل المنفحة والجيلاتين المستخرج من الحيوانات.
- حمية الفاكهة: نظام غذائي يتكون بالكامل من الفواكه النيئة.
- النظام الغذائي النباتي الذي يشمل منتجات الألبان: وهو نظام غذائي نباتي يشمل بعض أنواع منتجات الألبان ولا يشمل البيض والأغذية التي تحتوي على المنفحة. وهو نظام غذائي منتشر بين أتباع الديانات المتعددة، بما في ذلك الهندوسية والجاينية، ويقوم على مبدأ عدم الإضرار.
- النظام الغذائي النباتي الخاص باللاكتو والبيض: وهو نظام غذائي نباتي يشمل البيض ومنتجات الألبان.
- النظام الغذائي النباتي: بالإضافة إلى متطلبات النظام الغذائي النباتي، لا يتناول النباتيون الأغذية التي تنتجها الحيوانات، مثل البيض، ومنتجات الألبان، والعسل.
- نظام غذائي شبه نباتي.
- النظام الغذائي المرن: ويغلب عليه النظام الغذائي النباتي، حيث يتم تناول اللحوم في بعض الأحيان.
- الكانتاريا: هو نظام غذائي نشأ في أستراليا. وبالإضافة إلى الطعام المسموح به في النظام الغذائي النباتي، يأكلون لحم الكنغر. .