التغذية السليمة للرضع مهمة جدًا حتى يتم بناء جسم الطفل بشكل صحيح.
التغذية السليمة للأطفال الرضع
تبدأ الأم بإطعامه الفواكه والخضروات المختلفة. يمكن إطعامه العديد من الخضار والفواكه، مثل البازلاء، والبطاطس، والجزر، والكوسا، والفاصوليا، والبنجر، والفواكه مثل الموز، والمشمش، والكمثرى، والبطيخ، والخوخ. ولكن تأكد من أن القطع صغيرة.
متى يأكل الطفل؟
- يمكنك البدء بإدخال الأطعمة الصلبة إلى النظام الغذائي لطفلك عندما يبلغ من العمر 4 إلى 6 أشهر.
- بالإضافة إلى حليب الأم أو الحليب الصناعي.
- ويختلف العمر المناسب لكل طفل حسب نموه وتطوره وظهور بعض المؤشرات الدالة على رغبته في البدء بتناول الطعام.
- مثل إظهار الرغبة في تناول الطعام من خلال فتح الفم والتحرك نحو الطعام.
- يتخلص الطفل من منعكس دفع الملعقة من فمه
- القدرة على الجلوس على كرسي الطفل مع إبقاء الرأس واقفاً.
ما يجب أن يتجنب الطفل تناوله
- يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المركزة، والتي تشمل الحلويات أيضًا، بالنسبة للأطفال.
- لأن هذه الأطعمة تعطي سعرات حرارية فارغة، أي أنها لا تعطي الطفل العناصر الغذائية المفيدة لصحته، كما أنها يمكن أن تسبب السمنة.
- والأطعمة التي تحتوي على السوربيتول، لأنه يمكن أن يسبب الإسهال. الخضروات المعلبة ليست مناسبة للأطفال بسبب محتواها العالي من الصوديوم. كما يجب عليك تجنب تناول العسل وشراب الذرة لتجنب خطر التسمم الغذائي.
- كما يجب عليك تجنب إعطاء الطفل أي طعام لا يستطيع مضغه وبلعه بشكل آمن، مما قد يعرض الطفل لخطر الاختناق، مثل الجزر غير المطبوخ، العلكة، الكرز، الحلوى الصلبة أو الجيلاتينية، الخطمي، شرائح النقانق، المكسرات، زبدة الفول السوداني. والفشار والكرفس غير المطبوخ. البقوليات الكاملة والعنب الكامل.
الخطوات الأساسية للتغذية الصحية للأطفال الرضع
- التغذية السليمة للأطفال، وتجنب الكساح، والتسنين، والمشي في مواعيده، والتعرض لأشعة الشمس.
- الاعتماد فقط على الرضاعة الطبيعية في تغذية طفلها وتجنب إضافة أي أطعمة خارجية خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل.
- وفي الشهر السادس، تبدأ الأم بإطعام طفلها بالإضافة إلى حليب الرضاعة، وذلك بإضافة بعض الأطعمة سهلة الهضم، مثل الخضار الطازجة المسلوقة فقط.
- أن يتناوله الأطفال مع الزبادي، مع مراعاة أن يقدم الخضار بدون لحم أو دجاج، كما يقدم الزبادي بدون عسل أو سكر.
- عند الوصول إلى الشهر السابع، تبدأ الأم بإعطاء طفلها الفاكهة المبشورة أو المقطعة
- ويفضل أن تكون طازجة ومحضرة في المنزل، وألا تستخدم الفواكه المعلبة إلا في حالات الضرورة كالسفر. كما يجب تقديم الفول مقشراً، مع التأكد من عدم إصابة أي فرد من أفراد الأسرة بفقر الدم.
- في الشهر الثامن من الممكن إعطاء الطفل الجبنة المثلثة، بالإضافة إلى ما ذكر أعلاه.
- وفي الشهر التاسع يمكن للطفل أن يتناول قطعة دجاج بحجم علبة الثقاب مع الخضار المسلوقة والبيض، وخاصة الصفار، والتأكد من أنه لا يعاني من الحساسية.
- مع اقتراب الطفل من إكمال عامه الأول، يجوز له تناول قطعة من السمك أو اللحم، مع مراعاة الأطفال الذين يعانون من الحساسية.
أطعمة لتسمين الأطفال الرضع
هناك العديد من الأطعمة لتسمين الأطفال التي يجب إدراجها في نظامهم الغذائي، ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:
- حليب الثدي: يعتبر حليب الثدي من أهم الأطعمة الطبيعية التي لا يجب أن نستغني عنها في النظام الغذائي للطفل.
- البقوليات: البقوليات هي مواد تحتوي على البروتينات والمغنيسيوم والألياف والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد. وبعد ستة أشهر من عمر الطفل يمكن تقديم البقوليات له كحساء يستطيع شربه بسهولة.
- البطاطا الحلوة: يمكنك سلق البطاطس جيداً ثم هرسها وتقديمها للطفل. وهي طعام خفيف وفي نفس الوقت تحتوي على العديد من الفيتامينات والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس.
- الفواكه: الموز من الفاكهة التي تحتوي على فيتامين C والبوتاسيوم والكربوهيدرات والعديد من السعرات الحرارية. ويمكن تقديمه للطفل كعصير طبيعي أو تناوله كما هو بدون إضافات.
- الجزر المسلوق المهروس: الطعم الحلو والملمس الناعم للجزر المسلوق يجعله من أفضل الأطعمة الصلبة للأطفال الرضع، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين أ ومضادات الأكسدة. ولتحضير هذه الوجبة يتم تقشير الجزر – ويفضل أن يكون رقيقاً – وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم غليه في الماء المغلي لمدة 25 دقيقة، ثم يترك ليبرد ثم يوضع في الخلاط للحصول على هريس مناسب.
وجبات الأطفال من عمر 7-9 أشهر
- هريسة اليقطين مع الزعتر: اليقطين غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم والحديد، كما أن إضافة الزعتر تعطي الوجبة طعماً ونكهة مميزة. يمكن تحضير هذه الوجبة عن طريق خبز ثمرة قرع صغيرة بعد تقطيعها لمدة 45-60 دقيقة في الفرن، ثم تركها لتبرد وتفريغ محتوياتها الناعمة في الخلاط مع إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج، والقليل من الماء. للحصول على هريسة ذات قوام مناسب.
- موز مهروس وأفوكادو إن مزيج الموز الغني بالبوتاسيوم وفيتامين C، مع الأفوكادو الغني بالدهون المفيدة والألياف، يجعل هذه الوجبة مثالية للرضع. يتم تحضير هذا المهروس ذو المذاق الحلو عن طريق وضع موزة مقشرة في الخلاط، وإضافة محتوى الأفوكادو للحصول على هريس ذو قوام سائل. قليلاً، ثم يتم تصفية المهروس للتخلص من أي كتل، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون لمنع تغير لون المهروس إلى الأسود.
الحلبة ودورها الفعال في تسمين الأطفال الرضع
- المكونات
- كوب سمسم.
- كوب من الحلبة.
- كوب جيلي باللوز.
- كوب من الحمص الحلو
طريقة التحضير
- طحن المكونات، ثم مزجها معاً جيداً.
- ضعي الخليط في وعاء أو وعاء محكم الغلق.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل لتحسين طعم الخليط (العسل اختياري).
- يتم وضعه خارج الثلاجة.
- أطعمي طفلك أربع ملاعق صغيرة يومياً للحصول على أفضل النتائج والتأثيرات.
الحلبة المغلية لزيادة نسبة الدهون في الجسم
- طريقة بسيطة وسهلة، حيث يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة إلى لتر من الماء.
- قومي بغلي الخليط لمدة دقيقة واحدة فقط.
- ثم قومي بتصفية الخليط المغلي في كوب زجاجي.
- يتناول الطفل المشروب على جرعات متعددة، بمعدل كوب كل ساعة، للحصول على أفضل النتائج.