طريقة تحضير شاي الرمان وأهم الفوائد التي يقدمها سنستعرضها في هذا الموضوع.
شاي الرمان
وهو شاي يصنع من قشور الرمان وثمرته أيضاً. يساعد شاي الرمان على التخلص من البكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تنتقل إلى الأسنان بوسائل مختلفة. كما أنه مهم لمرض يسمى هشاشة العظام، حيث تصبح العظام غير قادرة على القيام بأي شيء ويصاحبه تصلب الشرايين، لذلك فإن دور شاي الرمان يكسر الإنزيمات التي تقتل الأنسجة الضامة في الجسم، فيساعد بشكل كامل. حماية الغضاريف في الجسم.
طريقة عمل شاي الرمان
المكونات
– الرمان : كوبان ونصف (بذور)
– السكر : كوب
– الماء : 10 أكواب (مغلي)
طريقة التحضير
1. ضعي حبات الرمان في وعاء كبير واستخدمي مدقة الثوم لهرسها واستخراج عصيرها.
2. أضيفي السكر إلى الخليط وحركي حتى يذوب تماماً.
3. نسكب الخليط في وعاء محكم الغلق ونحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام.
4. عند التقديم، ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من خليط الرمان في أكواب الشاي.
5. املأ الأكواب بالماء المغلي وحركها.
6. قدم الشاي مباشرة على العشاء.
فوائد شاي الرمان لضغط الدم
يعتبر الرمان مشروبًا ممتازًا لخفض ضغط الدم، حيث يحتوي على خصائص تمنع الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE)، مما يرفع ضغط الدم، وبالتالي يخفف من انقباض الأوعية الدموية. ولأن عصير الرمان مثبط طبيعي للإنزيم المحول للأنجيوتنسين، فهو يعمل مثل الأدوية التي يصفها الأطباء لعلاج ارتفاع ضغط الدم، وهذا ما يجعل هذا المشروب مميزًا جدًا في مكافحة ارتفاع ضغط الدم. وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن عصير الرمان يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بنسبة تصل إلى 30%.
أضرار الرمان
- يحتوي الرمان على بعض الإنزيمات والسكريات العالية التي تؤثر على صحة الكبد وتسبب مشاكل صحية.
- يحتوي الرمان على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن، لذا ينصح بعدم تناول الرمان لمن يعانون من السمنة المفرطة.
- ينصح مرضى السكري بعدم تناول الرمان، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات.
- الإفراط في تناول الرمان يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغثيان والقيء والإسهال وآلام شديدة في البطن.
- الإفراط في تناول الرمان يسبب صعوبة في التنفس وألم وتورم في الفم.
- يصاب بعض الأشخاص بطفح جلدي بعد تناول الرمان.
- تنصح المرأة الحامل بعدم تناول قشور الرمان لأنها تؤثر على صحة الأم والجنين.
فوائد الشاي بالرمان
- تصلب الشرايين: أظهرت الأبحاث المبكرة أن شرب عصير الرمان قد يساعد في الحفاظ على الشرايين في الرقبة (الشرايين السباتية) خالية من تراكم الرواسب الدهنية.
- الأداء الرياضي: أظهرت الأبحاث المبكرة أن تناول مستخلص الرمان قد يجعل ركوب الدراجات أسهل.
- أمراض القلب: تظهر بعض الأبحاث المبكرة أن شرب عصير الرمان قد يحسن تدفق الدم إلى القلب. ومع ذلك، لا يبدو أن شرب عصير الرمان يمنع تضييق الأوعية الدموية في القلب.
كما أنه لا توجد معلومات كافية لمعرفة ما إذا كان شرب عصير الرمان يساعد في الوقاية من الأحداث المرتبطة بأمراض القلب مثل الأزمة القلبية. - الأسنان: تشير الأبحاث المبكرة إلى أن المضمضة بماء الرمان لمدة دقيقة أو مرتين يوميًا تقلل من ترسبات الأسنان.
- مرض السكري: أظهرت الأبحاث المبكرة أن شرب عصير الرمان الطازج يحسن نسبة السكر في الدم لدى بعض مرضى السكري.
- تشير الأبحاث المبكرة إلى أن شرب عصير الرمان مرتين يوميًا لمدة 15 يومًا يقلل من آلام العضلات بعد التمرين في المرفق ولكن ليس في الركبة.
- أعراض انقطاع الطمث: تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول زيت بذور الرمان لمدة 12 أسبوعًا لا يقلل من الهبات الساخنة ولكنه قد يحسن النوم لدى بعض النساء اللاتي يعانين من أعراض انقطاع الطمث.
- شرب عصير الرمان يوميا لمدة شهر يحسن وظيفة الأوعية الدموية لدى المراهقين المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي.
- قوة العضلات: أظهرت الأبحاث المبكرة أن تناول مستخلص الرمان يمكن أن يحسن قوة العضلات بعد التمرين.
- أظهرت الأبحاث المبكرة أن تناول منتج يحتوي على زيت بذور الرمان والطحالب البحرية البنية يقلل من وزن الجسم لدى النساء البدينات المصابات بأمراض الكبد، وتظهر أبحاث أخرى أن شرب عصير الرمان لمدة شهر واحد يساعد المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة على الحفاظ على الوزن.
فوائد شرب شاي الرمان للكلى
تشير بعض الأبحاث إلى أن شرب عصير الرمان لمدة عام يقلل من عدد أدوية ارتفاع ضغط الدم التي يحتاجها الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى. قد يعمل عصير الرمان أيضًا على تحسين مستوى الكوليسترول “الجيد” (HDL) والدهون الثلاثية ويقلل من فرصة الذهاب إلى المستشفى بسبب العدوى لدى بعض الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى.