الأعشاب التي تقلل نسبة السكر في الدم وضغط الدم. نظراً لمعاناة مرضى السكر وارتفاع ضغط الدم، تكثر الأبحاث حولها، حيث تعتبر هذه الأمراض مزمنة عند بعض الأشخاص وتتطلب عناية مكثفة، حيث أن ارتفاع مستوياتها يؤدي إلى نتائج خطيرة، وللأعشاب دور كبير في الحد منها. وسنستعرض معًا بعضًا منها.
الأعشاب التي تقلل نسبة السكر في الدم وضغط الدم
1- الحلبة : مفيدة لمرض السكري . وقد ثبت ذلك من خلال الدراسات التي أجريت على الحيوانات والبشر. وفي دراسة أجريت على 25 شخصاً مصاباً بداء السكري من النوع الثاني، تبين أن بذور الحلبة لها تأثير رائع في السيطرة على مستويات السكر في الدم. دراسة أخرى أجريت عام 2015، ونشرت في المجلة الدولية لأبحاث الفيتامينات والتغذية، أظهرت أن تناول 10 جرامات من بذور الحلبة المنقوعة في الماء يمكن أن يساعد في السيطرة على مرض السكري من النوع الثاني.
2- الكركم: يحتوي الكركم على مركب يعرف باسم الكركمين، والذي ثبت أنه يتحكم في مستويات السكر في الدم ويمنع ظهور مرض السكري، وذلك في دراسة استمرت 9 أشهر على 240 مشاركًا كانوا يعانون من مرحلة ما قبل السكري والذين تناولوا كبسولات الكركمين يوميًا.
3- الثوم: مع بداية فصل الشتاء يزداد استهلاك الثوم تلقائياً. هذه العشبة لا تعطي نكهة طعامك فحسب، بل لها أيضًا العديد من الفوائد الصحية. له القدرة على خفض ضغط الدم عن طريق زيادة أكسيد النيتريك في الجسم.
يساعد الثوم الأوعية الدموية على الاسترخاء والتوسع، مما يقلل من ضغط الدم ويسمح للدم بالتدفق بحرية.
4-الزنجبيل: يساعد على تحسين عملية الهضم وخفض مستويات السكر في الدم. مستخلص الزنجبيل، بما أن له تأثير مضاد لفرط سكر الدم، يمكن أن يساعد في خفض إجمالي نسبة الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). غالبًا ما يسبب مرض السكري ارتجاعًا حمضيًا، ويساعد الزنجبيل على تهدئة الجهاز الهضمي بأكمله.
5- القرفة: القرفة من التوابل شائعة الاستخدام، فهي مفيدة جداً في خفض ضغط الدم. وجدت دراسة أجريت على القوارض أن مستخلص القرفة يقلل من ظهور مفاجئ وارتفاع ضغط الدم لفترة طويلة.
6- الريحان: يساعد على خفض ضغط الدم، لاحتوائه على مادة الأوجينول الكيميائية التي تحارب المواد التي تعمل على انقباض الأوعية الدموية وبالتالي تساعد على خفض ضغط الدم.
الأعشاب التي تقلل السكر
1- الهيل: إن إدخال الهيل أو الريحان في الأطعمة مثل الدجاج واللحوم يحقق فوائد كبيرة في الحفاظ على مستوى السكر في الدم بعد الوجبات.
2- القرنفل: يتميز بخصائص علاجية ودوائية هائلة، وقد أثبتت الأبحاث والدراسات مدى تأثيره الإيجابي على تحسين وعلاج مرض السكري.
3- المورينجا : تعتبر فوائد المورينجا لمرضى السكر كنز حقيقي حيث تحتوي على أكثر من 40 مضاد للأكسدة تساعد على تقوية المناعة وخفض نسبة السكر في الدم.
4- إكليل الجبل: هو عشبة إكليل الجبل ويمكن إضافتها إلى تتبيلة الأطعمة الخاصة مثل السلطات والأطعمة مثل الأسماك وغيرها، حيث أثبت فعاليته في خفض السكر.
5- الشمر: غني بالألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين C، وكلها تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
10- الصبار: تم استخدام نبات الصبار منذ آلاف السنين بسبب خصائصه العلاجية. تشير بعض الدراسات إلى أن عصير نبات الصبار يمكن أن يساعد في تقليل مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. ومن المعتاد استخدام العصير المجفف من نبات الصبار. في شبه الجزيرة العربية لعلاج مرض السكري تقليديا.
أعشاب أخرى تقلل السكر
1- الشوك الحليبي (Silpinium marianum): يتواجد نبات الشوك الحليبي المزهر حول منطقة البحر الأبيض المتوسط. وقد تم استخدامه منذ آلاف السنين بسبب خصائصه العلاجية. قد يقلل شوك الحليب من مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري من النوع 2 الذين يعانون أيضًا من أمراض الكبد.
2- الميرمية: الميرمية لديها القدرة على تعزيز فعالية الأنسولين لدى مرضى السكري، كما أن شرب شاي الميرمية في الصباح يمكن أن يكون فعالاً للغاية. كل ما عليك فعله هو ببساطة نقع ملعقة كبيرة من أوراق الميرمية في كوب من الماء المغلي ومن ثم تصفيته.
3- الجينسنغ: تشتهر هذه العشبة الصينية بقدرتها على تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض. ووفقا للباحثين، فإن الجنسنج يبطئ امتصاص الكربوهيدرات ويزيد من إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما يزيد من قدرة الخلايا على استخدام الجلوكوز ويقلل مستوياته في الدم. ويفضل تناوله طازجاً بالرغم من توافره على شكل أقراص.
4- عشبة الجيمنيما: عشبة الجيمنيما هي عشبة هندية، واسمها يعني “مدمرة السكر”. أثبتت الدراسات أنه يعمل على خفض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، كما ساهم في ارتفاع مستويات الأنسولين لدى بعض الأشخاص.
أعشاب تخفض ضغط الدم
1- الزعرور: يعتبر الزعرور من الأعشاب العلاجية لارتفاع ضغط الدم. وقد تم استخدامه في الطب الصيني التقليدي منذ آلاف السنين، وأظهرت العديد من الدراسات، التي تم تطبيقها على الفئران، أن لعشبة الزعرور العديد من الفوائد التي تفيد صحة القلب والأوعية الدموية. الدورة الدموية، مما يساهم بدوره في خفض ضغط الدم، والوقاية من تصلب الشرايين، وخفض مستوى الكولسترول في الدم.
2- الريحان: الريحان من الأعشاب اللذيذة التي تضيف نكهة مميزة لطعامك. وقد يساعدك أيضًا على خفض ضغط الدم المرتفع. أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت على القوارض أن مستخلص الريحان يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع. من السهل دمج الريحان الطازج في نظامك الغذائي، لأنه يوفر لك العديد من الفوائد. أضفه إلى المعكرونة والحساء والسلطات واليخنات.
3- الهيل أو الهيل: بحسب الدراسات العلمية السابقة فإن الهيل يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من المضاعفات الصحية الناتجة عنه. أجرى باحثون تابعون لمركز دراسات الأدوية في الهند دراسة على عدد من الأشخاص الذين تناولوا 3 جرامات من الهيل لمدة يومين وأسبوعين، ووجدوا أن ضغط الدم لديهم انخفض بشكل ملحوظ بسبب تناول الهيل.
4- بذور الكرفس: تستخدم بذور الكرفس لعلاج ارتفاع ضغط الدم في الطب البديل في الصين، وقد أثبتت العديد من الدراسات أن للكرفس فوائد صحية في إدرار البول والسيطرة على ضغط الدم.