أغلى أنواع الشاي في العالم. وسنقدم لك أغلى أنواع الشاي في العالم، وسوف تتفاجأ حقاً عندما تجد أن بعضها يتجاوز سعره آلاف الدولارات. وفي الواقع يصل سعر أحد هذه الأنواع إلى مليون و200 ألف دولار للكيلوغرام الواحد.
أغلى أنواع الشاي في العالم
من المعروف أن الشاي هو المشروب الأكثر تداولاً في العالم ويحبه الصغار والكبار على حد سواء. كما أن له عدداً من الفوائد الصحية والتجميلية، وهناك أنواع تتميز بهذه الميزات أبرزها الشاي الأخضر. كما أن هناك أنواعًا أخرى لها استخدامات مختلفة وأسعار باهظة جدًا. وفيما يلي سنعرض أغلى أنواع الشاي في العالم:
شاي زهرة تينشي: على الرغم من أن هذا هو الشاي الأقل تكلفة في هذه القائمة، إلا أنه يحظى بشعبية كبيرة ليس فقط في الصين، ولكن أيضًا في جميع أنحاء العالم. إنه من بين ألذ أنواع الشاي التي يمكن أن تصادفها على الإطلاق، كما أنه مشهور بخصائصه الطبية. يمكن استخدام شاي زهرة تينشي لعلاج أمراض مختلفة مثل الأرق والحساسية. كما أن لديها خصائص كبيرة لإزالة السموم، وطعمها يشبه تمامًا زهور البروكلي الرقيقة. ويبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من هذا الشاي 170 دولارا.
شاي جيوكورو: ويزرع هذا الشاي في اليابان، وهو نوع غريب من الشاي غير مطحون، بل تغلى أوراقه كما هي وتقدم. وله نكهة حلوة ورائحة مميزة ويزرع في الظل. ويستغرق التحضير للحصاد ما يقرب من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، ويصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 650 دولارًا.
الشاي الإمبراطوري الفضي: تلك النصائح من شاي ماكايباري يحظى شاي دارجيلنغ بشعبية كبيرة في المنطقة التي تحمل الاسم نفسه عند سفح جبال الهيمالايا على ارتفاع 1600-2600 متر، ويشتهر برائحته وألوانه الأصلية. يعتبر ماكايباري أقدم عقار في الهند (في منطقة دارجيلنج) وأول مصنع شاي في العالم ينتج عددًا كبيرًا من أنواع الشاي العضوي، ولكن الأكثر قيمة هو سيلفر تيبس إمبريال. ويعتبر الشاي المجمع على شكل قمر مكتمل، والمتشابك مع خطوط فضية، منتجًا حاصلًا على براءة اختراع لشركة ماكايباري للشاي. وتبلغ تكلفته 400 دولار لكل 1000 جرام.
الشاي الأصفر الذهبي: يتم حصاد الشاي على جبل واحد فقط في العالم، يوم واحد فقط في السنة. لجمعها، استخدم المقصات الذهبية لقطع الجزء العلوي من شجرة الشاي. يتم تجفيف رؤوس الشاي تحت أشعة الشمس ثم تخزينها في حاويات محكمة الغلق، حيث تطلق مادة البوليفينول الموجودة فيها وتتحول إلى اللون الأصفر وتبدأ في إنتاج رائحة زهرية ناعمة. بعد ذلك، يتم طلاء أوراق الشاي بالذهب عيار 24 قيراطًا، بحيث يبدأ المشروب في الوميض. في آسيا، يعتقد أن المعدن الثمين يؤثر بشكل جيد للغاية على الشخص. إنه حقًا شاي إمبراطوري، وليس من السهل العثور عليه. تبيعه شركة TWG Tea فقط في سنغافورة. ويمكنك شرائه عبر الإنترنت.
شاي الباندا دونغ: ويمكن القول أنه اكتشاف فنان صيني مسجل اسمه في الصين، ولا يمكن لأحد أن يزرعه إلا بعد موافقته الشخصية. وهو نوع من الشاي يزرع في تربة خاصة ويتم تسميدها بفضلات الباندا الشهيرة في تلك المناطق. ويبلغ سعر الكيلوغرام من هذا الشاي، وهو ثاني أغلى نوع. الشاي عالمياً: 70 ألف دولار.
شاي دا هوج باو: الشاي، المعروف أيضًا باسم الشاي الملكي، هو أغلى أنواع الشاي على وجه الأرض وعلى مر التاريخ. ولماذا لا، وسعر الكيلوغرام منه يصل إلى مليون و200 ألف دولار! لكن ما هو سبب هذا السعر؟ ويؤكد العديد من العلماء والأطباء الصينيين أن هذا الشاي يعالج ويقي من معظم الأمراض التي عرفها الإنسان. ونظراً لقيمة هذا الشاي فإنه يُغطى أثناء زراعته برداء أحمر ملكي للحفاظ عليه.
شاي النرجس الأسود: كلما طالت فترة تخزين هذا الشاي وكلما طالت فترة التخزين، كلما كان طعمه ونكهته أجمل. يعود اسم هذا الشاي إلى أسطورة يونانية شعبية مشهورة، ويتميز بنكهاته المختلفة كالزهور والشوكولاتة، ويصل سعر الكيلوغرام منه إلى 6500 دولار.
شاي قوانيين: هناك نوعان من الأساطير المرتبطة بهذا النوع من الشاي. إحداها تدور حول شخص يُدعى سينسيريتي وي، وهو فلاح فقير. التفت إلى الإله قوانيين، إلهة الرحمة الصينية القديمة، وكوفئ بهذا الشاي. ولم يتغير مصير وي فحسب، بل تغير مصير القرية بأكملها بسبب هذا النوع ذو الثمن الباهظ. . الأسطورة الثانية هي قصة وانغ، الباحث الذي اكتشف النبات تحت صخرة غوانيين، وأهدى نبات الشاي هذا إلى الإمبراطور كويلونج. أفضل نوع من شاي قوانيين يكلف ما يصل إلى 3000 دولار للكيلوغرام الواحد.
شاي بو erh وهو نوع من الشاي المخمر ذو مذاق غني، يتكثف مع مرور الوقت ويصبح أكثر قيمة. يتم إنتاجه في منطقة يوننان في الصين. لا يختلف طعم Pu-Erh كثيرًا عن الشاي العادي، لكنه ربما يكون الشاي الأكثر غرابة الذي شهده العالم على الإطلاق. بصريا، يبدو وكأنه مجموعة من الأوراق الجافة، ولكن في الواقع هو فضلات عدة أنواع من الحشرات. ولا تأكل هذه الحشرات أي شيء سوى أوراق الشاي طوال حياتها. بمساعدة الملقط والمكبر، يقوم المزارعون التايوانيون بجمع برازهم. والنتيجة هي شاي منشط ذو خصائص طبية. طعام شهي حقيقي اخترعه الأطباء الصينيون في القرن الثامن عشر وقدمه للإمبراطور تشيان لونغ كهدية باهظة الثمن.
شاي دارجيلنج: ويتميز شاي دارجيلنغ بنكهته المميزة ولونه المبهر والرائع. بالإضافة إلى ذلك، فهي متوفرة في الهند، في أعلى سفوح جبال الهيمالايا الشرقية في منطقة دارجيلنغ. وترتفع هذه الجبال من 5000 إلى 8000 قدم فوق سطح البحر، مما يمنح هذا الشاي قيمته الخاصة ويعززه بعوامل تجعله مفيداً للصحة والأمعاء. يشار إلى أن الشاي يدخل ضمن شهادة الاختراع الخاصة بشركة «ماكيباري» التي تطرح في الأسواق بسعر 400 دولار أميركي لكل 1000 غرام.
أهمية شرب الشاي
- – يعزز صحة القلب
- يساعد في محاربة السرطان
- يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري
- يحمي من الإصابة بالنوبات القلبية
- يخفف من اضطراب المعدة
- يخفض نسبة الكولسترول
كيفية تحضير الشاي
وللحصول على الفائدة المرجوة منه قم بالخطوات التالية:
- قومي بغلي الماء جيداً
- استخدمي أكياس الشاي وضعيها على الكوب
- في حالة استخدام أوراق الشاي، استخدم 2-3 جرام من أوراق الشاي لكل 600 مل من الماء في التحلل.
- دع الشاي ينقع في الماء لمدة 3-5 دقائق، حسب تفضيلاتك. للحصول على شاي أقوى، استخدم المزيد من أوراق الشاي وانقعه لفترة أطول من الوقت.
- بعد النقع، قم بإزالة أوراق الشاي أو كيس الشاي من الماء واستمتع به.
أضرار شرب الشاي بكميات كبيرة
- تقليل امتصاص الحديد.
- زيادة الشعور بالقلق والتوتر وقلة النوم.
- زيادة خطر حرقة المعدة.
- الغثيان والدوخة والصداع.