أهم فوائد شرب الشمر للنساء والقيمة الغذائية للشمر سنتعرف عليها بالتفصيل في هذا المقال.
أهم فوائد شرب الشمر للنساء
- يحتوي الشمر على هرمون الاستروجين الموجود بشكل طبيعي في الشمر. ويلعب هذا الهرمون دورًا رئيسيًا في تنظيم الدورة التناسلية الأنثوية، ويمكنه أيضًا تحديد الخصوبة.
- أظهرت العديد من الدراسات التي أجراها المركز الطبي بجامعة تكساس على الفئران أن هرمون الاستروجين يمكن أن يلعب أيضًا دورًا مهمًا في التحكم في العوامل التي تساهم في وزن الجسم، مثل الشهية وتوزيع الدهون في الجسم وتوزيع طاقة الجسم.
- يساعد الشمر النساء، خاصة بعد سن اليأس، لأنه بعد مرور هذه الفترة، ينخفض مستوى هرمون الاستروجين في أجسادهن بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى ظهور أعراض سن اليأس.
- قد تشمل فوائد الشمر للنساء أيضًا علاج مشاكل الجلد المختلفة، حيث يعد الشمر الخام مصدرًا ممتازًا لفيتامين C، وفيتامين C ضروريًا للكولاجين، مما يقلل من تجاعيد الجلد وآثار الشيخوخة.
- كما أشارت بعض الأبحاث إلى أن مستخلص الشمر قد يقلل من آثار متلازمة ما قبل الحيض.
- يحافظ الشمر على البشرة؛ نظرًا لاحتوائه على فيتامين سي، فإن فيتامين سي ضروري للكولاجين، كما أنه يدعم الجلد، كما أنه مضاد للأكسدة يساعد على منع الأضرار الناجمة عن الشمس والتلوث والدخان. فيتامين C يعزز الكولاجين في تقليل التجاعيد وتحسين نسيج الجلد بشكل عام.
- يحتوي الشمر على العديد من الألياف الغذائية التي تعتبر عاملاً مهماً في إدارة الوزن. يزيد من الشبع ويقلل الشهية، مما يجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي يقلل من إجمالي السعرات الحرارية.
- محتوى الألياف في الشمر يساعد على منع الإمساك ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
- وهو مفيد للنساء المرضعات. هناك العديد من المزايا الموجودة في الشمر. يساعد على تعزيز إدرار الحليب، حيث يحتوي على مواد موجودة في الأنيثول، مثل: الديانثول والفوتوأنثول، مما يساعد على زيادة كمية الحليب ومحتوى الدهون في الحليب.
- كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة للمساعدة في منع الأضرار الناجمة عن الشمس والتلوث والدخان. يعزز فيتامين C أيضًا قدرة الكولاجين على تنعيم التجاعيد وتحسين نسيج الجلد بشكل عام.
القيمة الغذائية للشمر
- السعرات الحرارية: 345 سعرة حرارية
- يحتوي على 8.81 ملليلتر من الماء
- بروتينات 15.8 جرام
- الدهون 14.87 جرام
- الألياف الغذائية 39.8 جرام
- كالسيوم 1196 مليجرام
- مغنيسيوم 385 مليجرام
- حديد 18.54 مليجرام
- كربوهيدرات 52.29 جرام
- فوسفور 487 مليجرام
- الصوديوم 88 مليجرام
- بوتاسيوم 1694 مليجرام
- منغنيز 6.53 مليجرام
فوائد الشمر لإنقاص الوزن
- لديه القدرة على تقليل تخزين الدهون.
- يساعد في إنقاص الوزن عن طريق قمع الشهية.
- يخلص الإنسان من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
- يعمل على تفتيت وتدمير الدهون الزائدة المتراكمة في الجسم.
- يسهل على الجسم الاستفادة من العناصر والمركبات الموجودة في الغذاء.
وصفة الشمر للتخسيس
وصفة شاي الشمر لإنقاص الوزن
تناول الشمر على شكل مشروب ساخن كالشاي يساهم في الاستفادة من فوائد هذه العشبة في إنقاص الوزن. إليك طريقة تحضير شاي الشمر.
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من عشبة الشمر
- لتر من الماء
طريقة التحضير:
- غلي ملعقتين كبيرتين من عشبة الشمر في لتر من الماء لمدة 5 دقائق.
- نترك الخليط لينقع لمدة ساعة، ثم نصفيه ونضعه في الثلاجة، أو ننتظر حتى تصبح درجة حرارة الشاي معتدلة ويصبح جاهزاً للشرب.
- اشربيه 3 مرات يوميًا قبل كل وجبة للاستمتاع بفوائده الكاملة. يجب الحذر وعدم تجاوز 3 أكواب يوميا لتجنب الدوخة والغثيان.
فوائد الشمر للأمهات المرضعات
- كما وجد أن فوائد الشمر للهرمونات كثيرة، وقد يساعد على زيادة إفراز حليب الثدي أثناء فترة الرضاعة، حيث أشارت الأبحاث إلى أن مواد مثل الديانيثول والفانوثول الموجودة في الشمر هي المسؤولة عن هذا التأثير.
- كما أن الشمر قد يزيد من مستوى البرولاكتين في الدم، وهو الهرمون الذي يساعد الأم على إنتاج الحليب أثناء الرضاعة.
- إلا أن بعض الدراسات وجدت أن الشمر ليس له أي تأثير على زيادة إنتاج الحليب أو زيادة وزن الرضيع. بل وجدت هذه الدراسات آثاراً جانبية سلبية لدى الأمهات اللاتي شربن الشاي الذي يحتوي على الشمر. وكانت هذه الآثار الجانبية صعوبة في الرضاعة الطبيعية وفقدان الوزن.
- لهذه الأسباب ننصحك باستشارة الطبيب قبل استخدام الشمر لتعزيز نسبة الحليب التي ينتجها جسمك.
أضرار الشمر
1. سرطان الثدي
لا يوجد دليل قاطع يحمل بذور الشمر مسؤولية التسبب في سرطان الثدي. ومع ذلك، هناك تقارير تفيد أنه عند تناول الشمر لزيادة إنتاج حليب الثدي، فقد وجد أن الشمر يعمل مباشرة على أنسجة الثدي.
2. حساس
الاستهلاك المفرط لبذور الشمر يسبب الحساسية وتشنجات البطن.
3. التهاب الجلد التماسي
الاستخدام المفرط لزيت الشمر يسبب التهاب الجلد التماسي، ومن أعراضه التهاب الجلد والبثور.
4. حساسية الشمس
يؤدي الإفراط في تناول الشمر إلى ظهور أعراض حساسية الشمس عند الخروج في الصباح، مثل ظهور طفح جلدي وألم واحمرار، وفي بعض الحالات القصوى قشعريرة وحمى وصداع.
5. منشط للرحم
الإفراط في تناول بذور الشمر يسبب آثار جانبية منها تحفيز الرحم مما يسبب الإجهاض عند النساء الحوامل
والإكثار من تناول الشمر يسبب أضراراً أخرى، منها:
- الشعور بالغثيان
- يعزز إنتاج هرمون الاستروجين، والذي يعتبر ضاراً للنساء الحوامل وكذلك النساء المصابات بسرطان الثدي، لأن ارتفاع هرمون الاستروجين يسبب هذه الأنواع من السرطانات.
- التفاعل مع بعض أنواع الأدوية، مثل المضادات الحيوية، وأدوية الصرع.
- الشعور بالدوار
- الشمر يسرع الدورة الشهرية عند النساء.
- حدوث نوبات تشنجية مشابهة لنوبات الصرع.