وتعود فوائد العسل الجبلي إلى تركيبته الغنية بالسكريات والأحماض الأمينية، بما في ذلك حمض الفوليك والفيتامينات والمعادن والخمائر والألياف. ويتميز العسل الجبلي تحديداً بلزوجته العالية، ولذلك فهو يعتبر مادة عطرية سميكة، وخاصة العسل الجبلي الأبيض.
فوائد العسل الجبلي
- يحتوي العسل الجبلي على العديد من الفيتامينات المهمة والضرورية لصحة ونمو الجسم، ومنها فيتامين ك، وفيتامين ه، وفيتامين أ.
- يمد الجسم بما يحتاجه من السكر، ويعمل على تعويض الجسم بالسكريات المستهلكة بفضل المجهود الذي يقوم به الجسم والأنشطة البدنية المختلفة، وبالتالي يحافظ على طاقة الجسم وحيويته ونشاطه.
- يعمل على خفض نسبة السكر في الدم. يساعد في علاج التهابات العين، بما فيها الجفون والقرنية، والتقرحات التي تصيبها.
- يحتوي العسل الجبلي على العديد من الإنزيمات الضرورية للجسم والأملاح المعدنية، منها الحديد والكالسيوم والمنغنيز والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها، مما يجعله غذاءً متكاملاً.
- يستخدم لزيادة الوزن بشكل طبيعي، وخاصة عند الأطفال.
- يساعد على تغذية جذور الشعر وبصيلاته، وبالتالي فهو علاج جيد لمشاكل الشعر المختلفة
- يعمل كعلاج فعال للكبد وأمراضه، وذلك بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من الجلوكوز، كما أنه يساعد على تنشيط عملية التمثيل الغذائي داخل الأنسجة.
- وله دور مهم في نمو الأسنان، ويحافظ على صحة اللثة، ويعتبر من أقوى المعقمات والمطهرات المستخدمة لصحة الفم. كما أنه يساعد على تنظيم ضغط الدم ويرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- كما يعتبر علاجاً لأمراض الأطفال المختلفة، ومن بينها الإسهال المعدي، كما يعمل على الوقاية من التبول اللاإرادي.
- يساعد على علاج كافة المشاكل المتعلقة بالجهاز العصبي، بما في ذلك اضطرابات النوم المختلفة، والأرق المزمن، والعصبية.
- يعتبر من أفضل مضادات الأكسدة، وذلك لاحتوائه على العديد من الأحماض الدهنية المميزة، والتي تساعد على إيقاف الانقسام النشط للخلايا المتعددة، والذي ينتج عنه الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
- يعتبر عسل السدر من الأنواع المفيدة جداً للبشرة والبشرة بشكل عام، حيث يعمل على تفتيح لونها الطبيعي، ويزيد من إشراقها ونضارتها، ويعالج مختلف المشاكل والأمراض المتعلقة بالبشرة.
- يفيد في التخلص من التهابات المثانة.
- يقوم بالدور الذي تقوم به المضادات الحيوية، حيث إنه قادر على مكافحة الفيروسات والميكروبات، والقدرة على التخلص منها، مما يجعله يحمي من الأمراض المختلفة.
فوائد العسل الجبلي للبشرة
ومن أكثر الأشياء المفيدة للبشرة هو العسل الجبلي. فهو ليس للبشرة فقط، ولكنه مفيد جداً للبشرة والبشرة بشكل عام، حيث يساعد على تفتيح لونها الطبيعي ويزيد من إشراقها ونضارتها. كما يعالج مشاكل وأمراض الجلد المختلفة، وخاصة العسل الجبلي الكشميري، لما يحتويه من فيتامينات مهمة. وهي ضرورية لصحة ونمو الجسم، ومنها فيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، بالإضافة إلى العديد من الإنزيمات الضرورية للجسم والأملاح المعدنية، منها الحديد، والنحاس، والفوسفور. المغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز وغيرها مما يجعله غذاء متكاملا. يمد الجسم بما يحتاجه من السكر، ويعوض السكريات المستهلكة نتيجة المجهود والأنشطة البدنية المختلفة، مما يحافظ على طاقته وحيويته ونشاطه. كما أنه يساعد على تنظيم ضغط الدم ويزيد من معدل الهيموجلوبين في الدم، لذلك يعتبر أفضل أنواع العسل للقلب.
فوائد العسل الجبلي للحامل
- يمنح العسل المرأة الحامل الطاقة التي تحتاجها، خاصة في ساعات الصباح، عندما تستيقظ وهي في حالة من الضعف والكسل والخمول. لذلك، يفضل أن تتناول الحامل العسل على الريق ممزوجاً بالماء، لما له من تأثير سحري وفوري في ضبط مستوى السكر في الدم ومنحها السعرات الحرارية اللازمة للحركة خلال اليوم.
- يعمل العسل على تخليص المرأة الحامل من كافة مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك والإسهال وحرقة المعدة، ولكن يجب تناوله باعتدال بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية.
- يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية مناعة المرأة الحامل وحمايتها من الأمراض.
- يساعد العسل في حل مشاكل الجهاز التنفسي العلوي لدى النساء الحوامل، مثل التهاب الحلق ونزلات البرد. يمكنك تناوله مخففاً بالماء وقطرات الليمون، ليحقق تعقيم وتطهير المكان بالكامل دون اللجوء إلى الأدوية.
- يساعد العسل المرأة على الحصول على قيمة غذائية عالية وشاملة. يحتوي العسل على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لبناء جسمها وتعويض ما يمتصه الجنين. ويمكن خلطه مع حبوب الشوفان للحصول على قيمة غذائية أكبر.
فوائد العسل الجبلي للرجال
- يعمل العسل على تعزيز القدرة الجنسية لدى الرجال.
- ومن فوائد العسل الجبلي للرجال أنه يعالج مشاكل تأخر الإنجاب.
- يحمي الجسم من الإصابة بالبكتيريا والميكروبات المختلفة.
- يساعد العسل على تجديد خلايا الجهاز التناسلي عند الرجال والنساء.
- يزيد من معدل إنتاج الحيوانات المنوية.
- يزيد الرغبة الجنسية عند الرجال.
- يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي عند الرجال.
- يساعد على زيادة النشوة الجنسية لدى كلا الشريكين عند تناوله قبل الجماع.
- يساعد في علاج مشكلة سرعة القذف عند الرجال.
- يساعد على تقوية العضو الذكري عند الرجال، مما يزيد من قوته في الانتصاب ويمنع حالات ضعف الانتصاب.
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض المختلفة.
- يحتوي العسل على فيتامين ب الذي يساعد على زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال.
فوائد العسل للأطفال
العسل هو معزز للطاقة
كوالد، ربما تفهم أن أطفالك في سن مناسب لإعطاء العسل للأطفال. أنه يعزز مستويات الطاقة والمزاج. يمكن استخدام العسل كبديل للسكر، وهو أكثر صحة من السكر الأبيض المعالج الموجود في جميع الأطعمة المعلبة تقريبًا. العسل ليس مجرد مُحلي. أنه يحتوي على المعادن والإنزيمات. أمر حيوي حتى لا يتناول أطفالك سعرات حرارية فارغة مثل السكر، فملعقة كبيرة من العسل تحتوي على كمية تقدر بـ 64 سعرة حرارية وتوفر 17 جرامًا من الكربوهيدرات، والتي تتكون من السكروز، والجلوكوز، والمالتوز، والجلاكتوز، كما أنها تعمل على توفير الكربوهيدرات لك. الأطفال بالحيوية طوال اليوم. يحتوي العسل على العديد من العناصر الغذائية الصحية فهو يحتوي على 11 ملغ من البوتاسيوم، 1 ملغ من الكالسيوم، 1 ملغ من الفوسفور ومعادن الحديد والزنك والمنغنيز والفلورايد والسيلينيوم. يوفر العسل أيضًا 1 ملغ من فيتامين C وB والحمض. البانتوثينيك والنياسين وفيتامين ب6.
العسل لتخفيف السعال
وهذه من أبرز فوائد العسل للأطفال. وجدت إحدى الدراسات أن العسل أفضل من دواء السعال الشائع وساعد في تحسين النوم. قد تفضلين إعطاء أطفالك العسل لأن دواء السعال يحتوي على الدكستروميتورفان والديفينهيدرامين.
العسل لتهدئة التهاب الحلق وعلاج نزلات البرد
العسل علاج طبيعي لأعراض البرد. كما أنه يساعد على تهدئة الحلق. وللحصول على فوائد العسل للأطفال في هذا الصدد، يمكنك تحضير العسل كعلاج منزلي لتقديمه لطفلك عندما يصاب بنزلة برد. ويتم تحضيره باستخدام ملعقة كبيرة منه مع ربع ملعقة قرفة مطحونة، وخلطهما في كوب ماء دافئ واجعلي طفلك يشربه مرتين يومياً حتى تختفي الأعراض. من الأفضل إعطاؤه قبل النوم ليمنح طفلك نومًا جيدًا ومريحًا أثناء الليل.
العسل لتقوية جهاز المناعة
يحتوي العسل على خصائص مضادة للجراثيم يمكن استخدامها لتحفيز إنتاج الخلايا المناعية. تُستخدم خصائص العسل المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة لمحاربة الجراثيم والهجوم البكتيري. من فوائد العسل للأطفال أنه يساعد على زيادة التمثيل الغذائي لدى طفلك. فقط أعطي طفلك ملعقة كبيرة من العسل كل يوم. في الصباح.
العسل لعملية الهضم
ومن فوائد العسل للأطفال أن له خصائص مضادة للجراثيم فعالة في قتل البكتيريا مثل السالمونيلا. يمكن للعسل تنظيم حركات الأمعاء وتوفير الراحة أثناء التهابات المعدة. ولإعطائه لطفلك، يمكنك تحضير كوب من الشاي أو الحليب الدافئ وخلطه مع ملعقة صغيرة من العسل مرتين يومياً، للأطفال الصغار. يمكنك فقط استخدام الماء الدافئ بدلاً من الشاي.