وسنقدم لكم فوائد الشاي الأخضر مع الزنجبيل والقرفة في مقالتنا مع ذكر فوائد كل منهما على حدة. تابع السطور التالية.
فوائد الشاي الأخضر مع الزنجبيل والقرفة
يحتوي هذا المشروب على العديد من العناصر الغذائية التي تنعكس إيجاباً على صحة الإنسان وتساعد على تعزيز صحة أجهزة الجسم.
يعالج المشروب نزيف اللثة وآلام الأسنان، وذلك لقدرته المذهلة على التخلص من البكتيريا الضارة التي تؤدي إلى الرائحة الكريهة في الفم.
وللمشروب تأثير هائل في الحماية من هشاشة العظام وتقوية العضلات.
يمكن للمشروب علاج بعض أنواع السرطان الشائعة، مثل سرطان الأمعاء والبروستاتا، وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
يعمل المشروب على خفض نسبة السكر في الدم لأنه ينظم معدلات تخزين الجلوكوز الذي عادة ما يحتوي على نسبة زائدة من الدهون.
يزيد هذا المشروب من إدرار البول ويخفض ضغط الدم.
يحمي هذا المشروب من الجلطات التي تصيب الدماغ بشكل مفاجئ لأنه يمنع عمليات التراكم والأكسدة التي تحدث في الشرايين.
– يساهم المشروب في خفض ضغط الدم مع الحفاظ على نسبة من مستوياته الطبيعية طوال اليوم عند تناوله على معدة فارغة.
– يتخلص تماماً من البكتيريا الضارة الموجودة في الأمعاء والتي تسبب التشنجات المعوية، مع الحفاظ على البكتيريا المفيدة التي يحتاجها الجسم.
– المشروب يلين حركات الأمعاء.
يصنف المشروب ضمن المهدئات الجيدة للأعصاب لقدرته على زيادة التركيز.
يمكن للنساء شرب الشاي الأخضر مع الزنجبيل والقرفة لعلاج آلام الدورة الشهرية بالإضافة إلى تدفق الدم الفاسد الذي يحبس داخل الرحم.
ويأتي هذا المشروب كخيار للنساء للتخلص من مشاكل الصدر التي يعانين منها، مثل الربو، بالإضافة إلى الالتهابات التي تصيب القصبات الهوائية.
أهمية الزنجبيل للصحة
يقضي على الالتهابات
يحتوي الزنجبيل على مواد تنظم عمل الجينات الالتهابية في الجسم، كما أنه يعمل على منع تكون السيتوكينات المسببة للالتهابات.
يمنع السرطان
تساعد إضافة الزنجبيل إلى النظام الغذائي على محاربة أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان المبيض، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان الجلد، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون، وسرطان البنكرياس أيضاً، وذلك بفضل احتوائه على جينجيرول 6 الذي يقاوم النشاط البكتيري والفطري. كذلك الأورام: يعتبر إضافة الزنجبيل إلى النظام الغذائي إضافة مثالية، فهو يساهم في منع تكون الخلايا السرطانية وتدميرها، بالإضافة إلى أنه مفيد بشكل كبير للأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي، حيث أنه يقلل من الغثيان الناتج عنه.
يحمي من الخرف (الزهايمر)
الخرف أو مرض الزهايمر هو اضطراب عصبي تنكسي يضر بالجهاز العصبي المركزي. إن تضمين الزنجبيل في روتينك الغذائي اليومي سيساهم بشكل كبير في الحماية من هذه الحالة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الزنجبيل على منع فقدان خلايا الدماغ.
يحارب متلازمة القولون العصبي
يصاحب القولون العصبي العديد من الأعراض، مثل الإمساك، والتشنجات، والإسهال، والغازات، والمخاط في البراز. يعالج الزنجبيل مثل هذه الحالات لأنه يريح الأمعاء. ويمكن القيام بذلك عن طريق شرب شاي الزنجبيل وإضافة جذور الزنجبيل إلى الأطباق المختلفة.
يعالج الغازات
يساعد شاي الزنجبيل على تخفيف غازات المعدة. شرب كوب واحد من الشاي المحضر من الزنجبيل قبل الذهاب إلى السرير للحصول على الراحة الكاملة أثناء النوم.
يخفف حرقة المعدة
تحدث حرقة المعدة بسبب ارتجاع الحمض، وعلاجه البسيط هو تناول الأدوية التي تثبط أحماض المعدة. وبحسب ما أثبته الأطباء، فإن الزنجبيل يساعد على استرخاء العضلات السفلية في المريء، كما أنه يقضي على البكتيريا المسببة للارتجاع الحمضي.
يعزز فقدان الوزن
وتؤدي زيادة الوزن إلى الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم والسكر والكوليسترول، وأحياناً إلى السرطان. يعتبر الزنجبيل من المواد الطبيعية الحارقة للدهون لأنه ينشط عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي فهو يحرق الدهون ويعزز الشعور بالشبع.
يثبط الشهية
يمكن أن يساعدك الزنجبيل على الشعور بالشبع لفترة طويلة من الزمن، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا. أثبتت الدراسات أن شرب الشاي الذي يحتوي على 2 جرام من مسحوق الزنجبيل بعد كل وجبة يساهم في تقليل الشعور بالجوع لمدة تصل إلى 6 ساعات.
فوائد القرفة للصحة
مضاد لالتهاب المفاصل
بسبب خصائصها المضادة للالتهابات، تساعد القرفة على تخفيف آلام التهاب المفاصل وتيبس العضلات والمفاصل. في دراسة أجريت في جامعة كوبنهاغن، كان المرضى الذين تناولوا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة مع ملعقة من العسل كل صباح قبل الإفطار يشعرون براحة كبيرة في آلام التهاب المفاصل بعد أسبوع واحد. يستطيع المشي بدون ألم خلال شهر واحد.
مضاد للفطريات والبكتيريا
شرب القرفة مفيد في علاج فطر المبيضات البيضاء، وهو فطر ينتشر في الأمعاء وينتشر في جميع أنحاء الجسم، وليس فقط في المهبل عند النساء، كما كان يعتقد. وتشمل أسبابه المضادات الحيوية وحبوب منع الحمل والكحول وأدوية الروماتيزم وأدوية فئة مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية. مثل أدفيل. يشمل العلاج التقليل من السكريات والنشويات، والزبادي الطبيعي، والزبادي الطبيعي، والثوم الطازج المفروم، والملفوف الطازج، والزعتر. وقد ثبت أن القرفة تقتل سلالات المبيضات المقاومة للأدوية الكيميائية.
علاج مشاكل الجهاز التنفسي
تعالج القرفة نزلات البرد الشائعة أو الشديدة، وذلك عن طريق تناول ملعقة كبيرة من العسل مع ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة يومياً لمدة 3 أيام، وبالتالي يتخلص المريض من السعال ونزلات البرد المزمنة.
مساعدة في عملية الهضم
القرفة فعالة جداً لتحسين عملية الهضم. أنها تساعد على إزالة الغازات غير المرغوب فيها والأطعمة المهضومة من الأمعاء. كما أنه يزيل الحموضة والإسهال وغثيان الصباح. وغالبا ما يشار إليه على أنه منشط للجهاز الهضمي.
تخفيف آلام الدورة الشهرية
يعد منشطاً للدورة الشهرية، حيث أن مشروبه الساخن غالباً ما تستخدمه النساء، خاصة بعد الولادة، لتحفيز الدورة الشهرية والمساعدة في تخفيف الألم والأوجاع والتشنجات بعد الولادة.
القيمة الغذائية للشاي الأخضر بالزنجبيل والقرفة
– السعرات الحرارية : 247 سعرة حرارية
– ماء 10.58 جرام
– بروتين 3.99 جرام
-إجمالي الدهون 1.24 جرام
– كربوهيدرات 80.59 جرام
-ألياف غذائية 53.1 جرام
– سكريات 2.17 جرام
– كالسيوم 1002 مليجرام
– حديد 8.32 مليجرام
-ماغنسيوم 60 مليجرام
– فوسفور 64 مليجرام
– بوتاسيوم 431 مليجرام
-الصوديوم 10 ملليجرام
-الزنك 1.83 مليجرام