أفضل أنواع العسل الأبيض في مصر

ونقدم لكم أفضل أنواع العسل الأبيض في مصر من خلال هذا المقال. بعد انتشار أنواع العسل المختلفة، أصبح من الصعب تحديد أي نوع هو الأفضل.

أفضل أنواع العسل الأبيض في مصر

عسل القطن

يعتبر عسل القطن من أنواع العسل خفيف الكثافة، ويتم استخلاصه من زهور القطن. ويعتبر من أجود وأفضل أنواع العسل. يتميز عسل القطن برائحته المميزة والجميلة. كما يتميز عسل القطن بطعمه الرائع واللذيذ. كما يتميز عسل القطن بأنه سريع التجمد، بحيث يصبح أبيض اللون. وهو نقي وأحياناً يتحول لونه إلى اللون الأصفر. يحتوي عسل القطن على نسبة عالية من الحديد ويحتوي أيضًا على سكر العنب والفركتوز. يمكن استخلاص عسل القطن من رحيق أوراق القطن ليعتبر مع أزهاره وعسل القطن عسلاً صحياً مفيداً في علاج العديد من المشاكل الصحية.
عسل البرسيم

عسل البرسيم أو ما يعرف بعسل زهرة البرسيم هو أحد منتجات أزهار البرسيم. ولذلك سُمي نسبة إلى الزهور التي يتغذى عليها النحل. وقد تبين أن أزهار البرسيم تتميز برحيقها الذي يتواجد بكمية عالية بالنسبة للون عسل البرسيم فهو لون أصفر أو برتقالي. كما يتميز عسل البرسيم باحتوائه على مادة الفلافين التي تعتبر من الزيوت الطيارة. كما يحتوي عسل البرسيم على خلاصة الكافرين وأيضا على اللثة، ولذلك فإن هذا النوع من العسل له فوائد عديدة. عديد
عسل الحمضيات:

ويسمى أيضًا عسل الحمضيات. يتم استخراج هذا العسل من أشجار البرتقال واليوسفي والليمون وغيرها من أشجار الحمضيات. ويتميز هذا العسل بلونه الأبيض النقي. وهو منخفض الكثافة ويستخدم كعلاج فعال لنزلات البرد لأن خصائص وفوائد الحمضيات تنتقل إلى العسل عن طريق النحل.
عسل سدر

وكما نعلم فإن عسل السدر هو أن هذا النوع من العسل متوفر على نطاق واسع، إلا أنه معروف على نطاق واسع ويفضل استهلاكه من قبل الكثير من الناس. وذلك لأنه يتميز بطعمه اللذيذ وله العديد من الفوائد المتعددة، من بين أمور أخرى. لا يعتبر عسل السدر غذاءً له فوائد فقط. ويعتبر عسل السدر دواءً أيضاً لبعض الأمراض، ورغم ذلك لم يبق إلا القليل من المعرفة الكاملة والمعرفة بأنواعه المتعددة والتعرف عليها والتي تختلف باختلاف العوامل المحيطة بها، والتي ترجع أحياناً إلى اختلاف نوع العسل. النحل، ويعود السبب أيضاً إلى اختلاف المراعي من حيث الأشجار والتربة والأزهار، بالإضافة إلى اختلاف العوامل البيئية المحيطة، ولهذا السبب يصعب معرفة عدد أنواع العسل. وليس من الممكن الحد منها. وكما نعلم فإن أنواعه كثيرة، ولكن بالرغم من ذلك فإن عسل السدر يتميز عن باقي أنواع العسل. يعتبر عسل السدر من أهم أنواع العسل وأكثرها تميزا في العالم، ويرجع ذلك إلى لماذا يعرف بعلاج الكثير من الأمراض المتنوعة
عسل البرسيم:

ويستخرج هذا النوع من العسل من شجر البرسيم الحجازي. ويتميز بلون فاتح وأحياناً يكون عديم اللون. لها رائحة مميزة ومختلفة. ويتميز بطعمه اللذيذ والممتع. وطعمه يختلف عن أي نوع آخر من العسل. يحتوي هذا النوع من العسل على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية العالية، لذلك له دور فعال. في علاج فقر الدم.
عسل عباد الشمس

يتم استخراج هذا العسل من زهرة دوار الشمس ويتميز باللون الأصفر الذهبي. وعندما يتبلور هذا العسل يتحول إلى لون عنبري وله رائحة خفيفة. طعمها أيضًا حامض قليلاً. يحتوي هذا النوع من العسل على الزنك والحديد والفوسفور. كما أنه يساعد في التخلص من الدهون والكوليسترول في الدم.

الفوائد الصحية للعسل

– العسل هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم، مما يسمح لك بتحسين المناعة!
– تناول العسل مع الحليب بشكل منتظم يساعد على الهدوء والشعور بالاسترخاء.
– العسل له خصائص مطهرة ومضادة للميكروبات. يمكن أن يساعد أيضًا في شفاء الجروح والحروق السطحية بفعالية كبيرة.
– يحتوي العسل على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
تم استخدام العسل في طب الأيورفيدا في الهند منذ 4000 عام على الأقل. وهو مفيد في تحسين البصر، وفقدان الوزن، وعلاج العجز الجنسي، وسرعة القذف، واضطرابات المسالك البولية، والربو القصبي، والإسهال، والغثيان.
– يساعد في علاج السعال الليلي وتهيج الحلق ويسمح بنوم هادئ ومريح.
من أهم وأشهر فوائد العسل على الريق هو فقدان الوزن. ويعتقد أن شرب الماء الدافئ مع العسل والقليل من الليمون أول شيء في الصباح هو علاج فعال لزيادة الوزن وكذلك آثار زيادة الوزن (السيلوليت)، لأنه يساعد على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم. .
– ربما تتساءل: مع احتواء ملعقة العسل الواحدة على 64 سعرة حرارية، كيف يمكن أن يساعدك على التخلص من هذه الوزن الزائد؟ وفقا لدراسة أجريت عام 2010 ونشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية، فإن العسل يساعد على التحكم في شهيتك وإذا تناولت العسل قبل النوم، يبدأ الجسم في حرق المزيد من الدهون خلال تلك الساعات الأولى من النوم. يمكنك أيضًا أن تأخذ خطوة أخرى إلى الأمام وتستبدل كل السكر المكرر في نظامك الغذائي بالعسل من أجل إعادة توازن إشارات الدماغ التي تجبرك على استهلاك المزيد من الأشياء الحلوة.

استخدمي العسل للتحلية

يمكن استخدامه كبديل للسكر في العديد من الأطعمة والمشروبات حيث أنه يحتوي على حوالي 69% من الجلوكوز والفركتوز، مما يسمح باستخدامه كمحلي وهو أفضل بكثير لصحتك العامة من السكر الأبيض العادي. وعلى الرغم من احتوائه على سعرات حرارية أكثر من السكر عند تناوله مع الماء الدافئ، إلا أن العسل يساعد على هضم الدهون المخزنة في الجسم. كما أن العسل مع عصير الليمون أو القرفة يساعد في إنقاص الوزن.

أضرار العسل

– انخفاض ضغط الدم: الإفراط في تناوله يسبب انخفاض ضغط الدم، مما يسبب مضاعفات صحية، خاصة عند مرضى ارتفاع ضغط الدم.
النزيف: الإفراط في تناول العسل يزيد من خطر النزيف (الداخلي والخارجي)، لذلك لا ينصح به لمن يعانون من اضطرابات النزيف.
– تآكل مينا الأسنان: الإفراط في تناول العسل يسبب تآكل مينا الأسنان، ويمكن أن يؤدي إلى تجاويف الأسنان عن طريق جذب البكتيريا الحمضية.