نتحدث عن استخدامات عشبة إكليل الجبل في هذا المقال، كما نتعرف على نبذة تاريخية عنها واستخداماتها المختلفة. اتبع السطور التالية.
استخدامات عشبة الروزماري
تُعرف عشبة إكليل الجبل باسم عشبة إكليل الجبل، ومن أهم استخداماتها ما يلي:
أشارت بعض الدراسات الأولية إلى أن إكليل الجبل فعال جداً في القضاء على الخلايا السرطانية المتكونة حديثاً، خاصة ما يتعلق بسرطان الثدي والجلد والقولون.
إضافة إكليل الجبل إلى مشروب الزنجبيل يساعد على التخلص من الصداع والمغص وعسر الهضم وانتفاخ البطن.
لإكليل الجبل تأثير قوي في علاج مشاكل عسر الطمث التشنجي (الألم الذي يصاحب الدورة الشهرية) عند النساء، كما أنه يحافظ على انتظام الدورة الشهرية.
يعتبر اكليل الجبل مفيداً جداً في علاج المشاكل الصحية المتعلقة بالجهاز التنفسي العلوي، مثل التهاب الشعب الهوائية، ونزلات البرد، والأنفلونزا.
يمكن استخدام إكليل الجبل لتخفيف آلام المفاصل الناتجة عن التهاب المفاصل الروماتويدي.
يمكن استخدام إكليل الجبل في تطهير الجروح، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الفينولية والزيوت الطيارة، والتي تتميز بقدرتها الفائقة على القضاء على البكتيريا والفيروسات أيضًا. لنفس السبب، يستخدم إكليل الجبل على نطاق واسع للحفاظ على الأطعمة من التلف، وخاصة اللحوم.
يتميز إكليل الجبل برائحته العطرية المميزة، لذا يمكن إضافته إلى الطعام ليعطيه نكهة طيبة وطعماً شهياً. وفي سياق متصل، ينصح بإضافة إكليل الجبل إلى اللحوم المشوية، حيث يقلل إكليل الجبل من التأثير الضار للهيدروكربونات الموجودة في الفحم المستخدم في تحضير اللحوم المشوية.
يمكن استخدام إكليل الجبل في صناعة مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة، خاصة أنه فعال جداً في التخلص من التجاعيد وعلامات الشيخوخة عند استخدامه موضعياً.
عشبة اكليل الجبل في التراث الشعبي والعادات
في العصور الوسطى، كان إكليل الجبل رمزًا لسحر الحب. وبما أن استخدامه كان مرتبطًا بمراسم الزفاف، كانت العروس تضع تاجًا من إكليل الجبل على رأسها، وكان العريس وكل رجل في الحفلة يضعون غصنًا من إكليل الجبل على صدورهم.
كما ارتبط استخدامه في أوروبا وأستراليا بإحياء ذكرى الحروب والجنازات لاعتقادهم أن النبات له خصائص في تحسين الذاكرة. وكان المشيعون يرمونها في المقابل كرمز لذكرى الموتى. وقد ذكرها شكسبير في مسرحيته “هاملت”. في أستراليا، يتم ارتداء أغصان إكليل الجبل في اليوم الوطني. ينمو النبات بريًا في جاليبولي.
وكان أيضًا رمزًا لمعجزة الشفاء. وأعدت المجر للملكة إليزابيث بلسمًا خارجيًا من إكليل الجبل ممزوجًا بالنبيذ لتجديد الأطراف المشلولة وعلاج النقرس. استخدمه دون كيشوت في خليط البلسم العلاجي الخاص به.
– كما استخدم القدماء مسحوق إكليل الجبل لتغليف اللحوم لحمايتها من الفساد لاحتوائها على مركبات فعالة مضادة للأكسدة، كما أنها تعطي اللحوم رائحة منعشة ونكهة رائعة. واستمر استخدام أوراق إكليل الجبل لهذا الغرض حتى يومنا هذا، كما تستخدم الأوراق أيضًا في صنع الشاي.
خلط الأطباء الصينيون القدماء إكليل الجبل مع الزنجبيل لعلاج الصداع وعسر الهضم والأرق والملاريا.
حول إكليل الجبل
إكليل الجبل، أو إكليل الجبل، هو عشب خشبي دائم الخضرة ينتمي إلى عائلة Lamiaceae (عائلة النعناع). لها أوراق تشبه الإبرة وأزهار بيضاء أو وردية أو بنفسجية أو زرقاء. موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويعود أصل اسمها “روز ماري” إلى الكلمتين اللاتينيتين: “rhous” والتي تعني “السماق”، و”marinus” والتي تعني “البحر”. يسميها البعض “أنثوس”، وهي مشتقة من كلمة يونانية تعني “زهرة”. يحتوي هذا النبات على نظام جذر ليفي
الوصف النباتي
– إكليل الجبل، شجيرة خشبية عطرية معمرة، أوراقها تشبه الصنوبر. تستخدم الأوراق كنكهة في الأطعمة مثل الحشوات ولحم الضأن المشوي ولحم الخنزير والدجاج والديك الرومي.
ينمو في المناطق الدافئة، لذلك كانت منطقة البحر الأبيض المتوسط وآسيا موطنه الأصلي، إلا أنه قد يتواجد نادراً في المناطق ذات الطقس البارد، وله قدرة عالية على تحمل الجفاف ونقص المياه لفترات طويلة. ويتراوح متوسط طوله من 1.5 متر (5 أقدام) إلى 2 متر (6 أقدام). أوراقها دائمة الخضرة تشبه الإبر، ضيقة وطويلة. يتراوح طول الأوراق من 2-4 سم وعرضها من 2-5 ملم. أوراقها خضراء من الأعلى وبيضاء من الأسفل، ومغطاة بشعيرات كثيفة وقصيرة.
يزهر نبات إكليل الجبل عادة في فصلي الصيف والربيع وفي المناخ المعتدل. ويمكن أيضا أن تزدهر في مناخ دافئ. أزهارها متعددة الألوان، منها الأبيض، والوردي، والبنفسجي، والأزرق الداكن، إلا أنها يمكن أن تزهر خارج مواسم إزهارها العادية إذا كان الطقس دافئاً. يزهر النبات في الأول من ديسمبر ومنتصف فبراير وهذا ما يطلق عليه الإزهار المتأخر.
كيف يمكنك استخدام عشبة الروزماري؟
ومن الجدير بالذكر أن هناك بعض المحاذير المهمة عند استخدام الأعشاب الطبية، وهي عدم تناول أي وصفات علاجية سواء كانت على شكل أدوية أو كبسولات أو دهانات أو أعشاب طبية، إلا بعد استشارة الطبيب المختص وعمل فحص طبي. إجراء الفحص السريري عليك ومراجعة تاريخك الطبي واتخاذ القرار اللازم إن وجد. حالتك تتطلب استخدام هذا العلاج أم لا. وسيحدد أيضًا ما إذا كان هذا العلاج مفيدًا لك أم لا. كما أنه سيكون مسؤولاً عن تحديد الجرعات المناسبة لحالتك وإيجاد البديل المناسب لك.
وذلك لأنه ليس كل إنسان يستطيع استخدام الأعشاب الطبية والجرعات التي يريدها. بل هناك نسب تراعى تختلف من شخص إلى آخر وحسب طبيعة حالته، وطبيعة جيناته، وطبيعة تأثير هذا العلاج على جسمه، ومدى تأثير هذا العلاج. علاجها وآثارها الجانبية تتعلق بأمراض أو أعراض أخرى موجودة في الجسم وتعارضها مع الأعضاء الحيوية إذا كانت مصابة أو تأثير العلاج على بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأمراض المزمنة . لذلك يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول أي وصفة طبية سواء على شكل دواء أو وصفات طبية تعتمد على الأعشاب الطبية، وذلك حفاظاً على حياتك.