الأرز المصري بالحليب للأطفال، طريقة عمل الأرز بالحليب والكاسترد للأطفال، فوائد الأرز بالحليب للأطفال، ووجبات سهلة للأطفال الرضع بعمر 6 أشهر. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
أرز مصري بالحليب للأطفال
مكونات
– ملعقة أرز أبيض منقى ومغسول جيداً.
– نصف كوب حليب.
طريقة التحضير
1. اغسلي الأرز جيداً بالماء، ثم ضعيه في قدر وأضيفي إليه الماء حتى يغطيه، واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج.
2. ضعي الأرز في الخلاط وأضيفي إليه الحليب واطحنيه ثم قدميه لطفلك.
طريقة عمل بودنغ الأرز والكاسترد للأطفال
المكونات
هذه المكونات تكفي لـ 4 أشخاص فقط.
– 2 كوب حليب .
– كوب أرز مصري مغسول.
– 0.5 كوب من الحليب، نذوب فيه الكاسترد.
– 0.5 كوب صغير سكر أو حسب الرغبة.
– ملعقتان كبيرتان من الكاسترد.
– 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
– كوب ماء لسلق الأرز.
طريقة التحضير
1. نحضر قدراً ونضعه على النار، ثم نضيف إليه الماء والأرز حتى يغلي جيداً، أي أن حبات الأرز تنضج.
2. نذوب الكاسترد في نصف كوب من الحليب، ونضيف الفانيليا إلى الخليط، ثم نحركهم جيداً معاً. ثم نصفي الأرز بعد أن ينضج ثم نضيفه إلى قدر واسع.
3. أضيفي السكر والحليب والكاسترد إلى القدر وضعيه على النار لمدة عشر دقائق على الأقل حتى يمتزج الخليط.
4. نضع الخليط في أطباق التقديم، فالأرز مع الحليب والكاسترد مفيد جداً للأطفال ويمنحهم التغذية المطلوبة.
فوائد حليب الأرز للأطفال
للأرز فوائد كبيرة للأطفال، ويعتبر من الأطعمة الأقل تسبباً للحساسية لدى الأطفال. ويمكن للطفل أن يبدأ بتناوله في عمر خمسة أشهر أو أكثر. ومن الفوائد التي يقدمها الأرز ما يلي:
1. يعتبر علاجاً لمشاكل الإسهال عند الأطفال ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، كما أنه يخفف من مشاكل التهابات المعدة والأمعاء.
2. يعمل على تقليل إنتاج البراز عند الأطفال، وذلك عن طريق شرب ماء الأرز، حيث يتم غلي الأرز والماء على النار لمدة ربع ساعة تقريباً، ويشرب الطفل من هذا الماء المغلي كل أربع ساعات تقريباً.
3. يساعد على إمداد جسم الطفل بالطاقة والحيوية وزيادة نشاطه، نتيجة احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات. ويفضل غلي الأرز ثم خلطه مع الحليب وتقديمه للطفل كوجبة تمده بالطاقة طوال اليوم.
4. يعتبر الأرز وجبة غذائية جيدة للأطفال لأنه خالي من الكوليسترول والدهون. يحتوي الأرز على العديد من العناصر الغذائية المهمة لنمو الطفل الجسدي والعقلي، مثل: فيتامين ب المركب، وفيتامين د، والحديد، والكالسيوم، وغيرها.
وجبات سهلة للأطفال بعمر 6 أشهر
عندما يصل الرضيع إلى عمر الستة أشهر أو قبل ذلك بقليل، تبدأ الأم بالتفكير في أنواع الأطعمة المناسبة لرضيعها، وكيف يمكنها تحضير هذه الأطعمة. وللإجابة على أسئلتك الكثيرة بهذا الخصوص، نقدم لك معرضًا مبسطًا يسهل عليك معرفة الأطعمة المناسبة لها. طفلك في هذه المرحلة، مع العلم أن هناك بعض الأطباء يسمحون بتناول الطعام للرضع من عمر 4 أشهر، لكن أغلب الأطباء يفضلون تقديم الأطعمة للرضع من عمر 6 أشهر.
1. البطاطس المهروسة
ابتداءً من عمر 6 أشهر، يمكنك أن تقدمي لطفلك البطاطس المهروسة، فهي غنية بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها طفلك.
2. قطع الموز المهروسة
قدمي لطفلك قطع الموز اللذيذة، التي يسهل عليه بلعها، سواء على شكل قطع صغيرة جداً أو مهروسة.
3. أرز مهروس
يعد من الأطعمة السهلة والمغذية لطفلك عندما يبدأ بتناول الأطعمة الصلبة، لأنه خفيف على المعدة.
4. الأفوكادو المهروس
فهو يحتوي على الدهون والعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها طفلك، وحمض الفوليك والعديد من المعادن المهمة، كما أنه سهل الهضم.
5. هريس الفاكهة
قومي بخلط بعض الفواكه في الخلاط، بعد غليها لبعض الوقت، حتى تكتسب قواماً ناعماً، ليتمكن طفلك من بلعها بسهولة.
6. شوربة الخضار
يعد من الوجبات المفضلة لدى الأطفال، حيث يحتوي على مجموعة من الخضار المفيدة للطفل.
7. الشوفان مع الزبادي والفاكهة
أضف نصف كوب من دقيق الشوفان المطبوخ إلى وعاء من الزبادي كامل الدسم والتفاح المبشور، وامزجهما في الخلاط. تحتوي هذه الوجبة على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها طفلك من عمر 8 أشهر.