طريقة عمل القهوة التركية على اصولها

طريقة تحضير القهوة التركية حسب أصولها، طريقة تحضير شجيرة القهوة التركية، طريقة تحضير القهوة التركية بالحليب، طريقة تحضير القهوة التركية بالهيل والزعفران، طريقة تحضير القهوة التركية مثل المقاهي، وكيفية تحضير القهوة التركية القهوة، وسنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.

طريقة تحضير القهوة التركية حسب أصولها

المكونات

– 2 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة.
– مقدار كوب ماء.
– قليل من السكر أو حسب الرغبة.
طريقة التحضير

1. يمكن لبعض الأشخاص شرب القهوة دون إضافة السكر، لذلك يفضل إضافة كمية السكر التي تريدها.
2. نضع وعاء القهوة ونضع فيه السكر حسب الكمية التي تريدينها، ثم نسكب كمية الحليب التي ذكرناها.
3. بعد وضع جميع المكونات، ضعي الماء في وعاء القهوة وحرك جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام متجانس قبل وضع الوعاء على النار.
4. ضعي وعاء القهوة على نار خفيفة. نحرك باستمرار أثناء وضعه على النار.
5. بعد ذلك نضعها في أكواب التقديم.

طريقة تحضير بوش القهوة التركية

مكونات

لتحضير كوبين:
– 2 ملعقة كبيرة قهوة تركية.
– 1 ملعقة صغيرة سكر أو حسب الرغبة.
– 2 كوب ماء بارد.
طريقة التحضير

1. ضعي القهوة في القدر، ثم أضيفي السكر (أو بدون سكر إذا كنت تفضلينها سادة).
2. أضيفي كوبين من الماء البارد وحركي حتى تمتزج المكونات جيداً معاً.
3. نضع الركوة على نار هادئة دون تحريكها ونتركها حتى تظهر الرغوة على سطح الركوة قبل الغليان بقليل.
4. نرفع الركعة عن النار قبل أن تبدأ الرغوة في التلاشي بسبب الغليان ونسكب القهوة في الفناجين، وبذلك تصبح القهوة التركية برغوتها الغنية جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير القهوة التركية بالحليب

طريقة تحضير القهوة التركية بالحليب من الأشياء السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة، وهي كالتالي:
المكونات

– ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
– ملعقة من الحليب البودرة.
– 2 كوب ماء.
– ملعقة سكر.
– قليل من الهيل المطحون .
طريقة التحضير

1. ضعي الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.
2. ارفعيه عن النار بعد الغليان وأضيفي القهوة ثم الحليب والسكر والهيل وقلبي جيدًا.
3. ضعيه على نار خفيفة مرة أخرى.
4. ثم ارفعيه عن النار بعد الغليان وضعه في كوب أو كوب حسب رغبتك.

طريقة تحضير القهوة التركية بالهيل والزعفران

المكونات

– ملعقتان صغيرتان من القهوة العربية المطحونة.
– 3 أكواب ماء، ويفضل أن يكون مفلتراً.
-ربع ملعقة صغيرة زعفران.
– 3 ملاعق كبيرة من بذور الهيل .
طريقة التحضير

1. ضعي الماء في القدر على نار خفيفة، ثم أضيفي القهوة إلى الماء، وحركي باستمرار حتى تذوب القهوة تماماً في الماء، لمدة تصل إلى 5 دقائق.
2. ضعي مكونات الهيل والزعفران وحركيها جيداً واتركيها على النار حتى تغلي ثم اسكبي القهوة في فنجانك وقدميها ساخنة.

طريقة تحضير القهوة التركية مثل المقاهي

المكونات

– ملعقتان كبيرتان من السكر.
– ملعقة من القهوة سهلة التحضير.
– نصف كوب ماء دافئ.
-زجاجة فارغة.
– كوب من الحليب.
طريقة التحضير

1.ضعي الحليب على النار حتى يغلي تماماً.
2. أحضري زجاجة فارغة وضعي فيها السكر مع القهوة ثم أضيفي إليها الماء الدافئ.
3. رجي الزجاجة جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً حتى تحصلي على رغوة.
4. ضعي الرغوة في كوب، ثم أضيفي معها كوباً من الحليب المغلي.

طريقة تحضير القهوة بالقهوة التركية

المكونات

-2 كوب ماء.
– ربع كوب قهوة تركية.
– سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير

1- ضعي الماء والقهوة في قدر على نار متوسطة، وحركي الخليط حتى يمتزج
2- عندما يغلي الخليط، ارفعي الركعة عن النار وقسمي الرغوة إلى 4 فناجين قهوة.‏
3- ضعي الركوة مرة أخرى على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي
4- خففي النار واغلي القهوة لمدة 10-15 ثانية مع التحريك المستمر
5- أطفئ النار، ووزع القهوة في الأكواب، وقدمها لضيوفك مع السكر.