فوائد العسل العلاجية، فوائد العسل العلاجية للبشرة، طرق تمييز العسل الأصلي من العسل المغشوش، وطرق أخرى لتمييز العسل الأصلي، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
فوائد العسل العلاجية
هناك العديد من الفوائد التي يستفيد منها الإنسان من خلال استخدام واستهلاك عسل الشفاء الأصلي، ومن هذه الفوائد ما يلي:-
1- يعمل كمضاد حيوي طبيعي ومطهر طبيعي ويستخدم لعلاج الحروق والالتهابات.
2- يستخدم في علاج ضعف المناعة وعلاج نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة لمقاومة الفيروسات والأمراض.
3- يعالج أمراض الصدر والسعال ويهدئ البلغم والتهاب الحنجرة.
4- يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية مثل حب الشباب وآثاره لأنه مطهر طبيعي ومضاد للبكتيريا.
5- يحمي الجسم من السموم والفيروسات والبكتيريا.
6- يعتبر مصدراً طبيعياً للطاقة ويزود الجسم بالسكريات اللازمة بشكل طبيعي، فهو ما يحتاجه الرياضيون كمصدر طبيعي للطاقة.
7- يحمي الجسم من السمنة ويقلل نسبة الدهون والكوليسترول في الدم.
8- يحمي الأسنان من التسوس، ويعالج اللثة من الالتهابات، ويزيل بقع الأسنان.
9- يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع الخلايا السرطانية من التكاثر.
10- يعالج ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الجهاز الهضمي، وعسر الهضم، والإمساك، وقرحة المعدة، والحموضة.
11-مهدئ طبيعي للجهاز العصبي، كما يعالج اضطرابات النوم والقلق.
12- يدخل في تركيبات مراهم العين لفوائده في علاج أمراض العيون.
13- كما يعالج الأكزيما والصدفية، وينقي البشرة، ويعالج تشققات القدمين، ويدخل في العديد من مستحضرات التجميل وعلاجات البشرة.
فوائد العسل العلاجية للبشرة
1. علاج التجاعيد:
يساعد تناول أقنعة العسل والعسل على ترك البشرة أكثر رطوبة ونعومة، كما يمكن أن يحسن مظهر التجاعيد والخطوط الدقيقة. عادة ما يكون الجلد أكثر إشراقًا ومشدودًا بشكل أفضل بعد استخدام أقنعة العسل، ووفقًا لأطباء الجلد والخبراء، فإن اللزوجة والسماكة الموجودة في العسل تجعله مادة وقائية ضد العدوى، مما يخلق بيئة شفاء رطبة للبشرة.
2. التئام الجروح:
يمكن أن يكون العسل بمثابة ترياق للجروح، مما يساعد على تعزيز الشفاء ومنع العدوى أيضًا، وذلك بسبب التركيب الكيميائي للعسل، والذي يوصف بأنه عالي الأسمولية. الأسمولية العالية في العسل تعني أن السكريات الموجودة فيه تتفاعل مع الماء أو السوائل بطريقة لا تؤدي إلى نمو الكائنات الحية الدقيقة. .
3. يعالج بعض الأمراض الجلدية :
مثل: الأكزيما، والصدفية؛ بسبب احتوائه على خصائص مضادة للفطريات، ومضادة للبكتيريا، ومضادة للالتهابات، كما أنه يقلل من الانتفاخ تحت العينين.
4. ترطيب البشرة :
العسل هو مُحلي طبيعي يستخدم في العديد من الأغراض، بما في ذلك الطبخ والأغراض العلاجية والعناية بالجمال أيضًا. أما عن فوائده للبشرة بشكل خاص، فإن مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها تعمل على ترطيب البشرة.
5. يعالج بعض الأمراض الجلدية :
مثل: الأكزيما، والصدفية؛ بسبب احتوائه على خصائص مضادة للفطريات، ومضادة للبكتيريا، ومضادة للالتهابات، كما أنه يقلل من الانتفاخ تحت العينين.
6. التقليل من حب الشباب :
يحدث حب الشباب بسبب البكتيريا الموجودة على سطح الجلد وفي المسام. يمكن استبدال غسول البشرة بالعسل، واستخدامه على البشرة من خلال وضع كمية مناسبة من العسل عليها وتركها لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم غسلها بالماء الدافئ.
طرق معرفة العسل الأصلي من المغشوش
الطريقة الأولى لتمييز العسل الأصلي – اختبار الماء :
تأخذ كوباً مملوءاً بالماء، ثم تضع في هذا الكوب قطرة من العسل وانظر النتيجة. فإذا وصل إلى قاع الكأس واستقر منعزلاً في قاعه فهو عسل أصلي نقي. أما إذا حدث العكس، وذاب العسل أو بعضه في الماء، أو حصل اختلاط. وهذا بلا شك عسل غير طبيعي.
الطريقة الثانية لتمييز العسل الأصلي – اختبار النحل :
وهو اختبار مضحك إلى حد ما، فهو يتطلب وضع كمية من العسل في طبق، وإحضار نحلة، ووضعها في العسل، أو بعض أطرافه. فإن استطاع أن يتحرر ويطير مرة أخرى فهو عسل صافي، وإن لم يستطع فهو عسل غير طبيعي 100%.
الطريقة الثالثة لتمييز العسل الأصلي – اختبار النار :
أحضر عودًا، وضع عليه قطرات من العسل، ثم قربه من النار المشتعلة. إذا اشتعلت القطرات فوراً وبسرعة فهذا يعني أن العسل طبيعي، أما إذا تباطأ الاحتراق فهذا يعني أن العسل غير نقي. يمكنك أيضًا وضع كمية من العسل في ملعقة كبيرة ووضعها على النار. إذا ظهر أثر السكر المحروق أو الدخان فهذا يعني أن العسل مختلط بالسكر. وإلا فهو أصلي.
الطريقة الرابعة لتمييز العسل الأصلي – اختبار الصفائح :
صب العسل على طبق. والمسألة هنا تتعلق بطريقة انسكاب العسل. وإن كان على شكل الحية فهو طاهر. أما إذا حدث وبدأ بالتنقيط على عدة مناطق متوزعة ومتقطعة من الصفيحة، فهذا مؤشر على أنه ليس عسلاً أصلياً أو صافياً.
طرق أخرى للتعرف على العسل الأصلي
1. اختبار اليود:
ضعي العسل في الماء. اتركيه على النار حتى يغلي، ثم اتركيه حتى يبرد، ثم ضعي عليه اليود. إذا ظهر اللون الأخضر أو الأزرق فهذا دليل على أن العسل مغشوش بمادة نشوية، والعكس معناه أنه نقي.
ومن الأمور التي تساعد على ذلك أن العسل عادة ما يكون له رائحة، وفي أغلب الأحيان تكون رائحة الزهرة التي ينتج منها.
حاول أن تتذوق العسل، فإذا بقي الطعم لفترة طويلة فهو ليس أصلياً، أما إذا اختفى خلال دقيقتين فهو أصلي.
2. اختبار الورق والقماش:
احصلي على أحد أنواع الورق المستخدم في المطبخ، وخاصة لامتصاص الزيت، ثم ضعي عليه قطرات من العسل الذي ترغبين في تجربته، وانتظري قليلاً للحصول على النتيجة. وإذا امتص الورق بعض القطرات، فظهرت بقعة حول القطرات، فهو عسل نجس، لأن العسل الصافي غير قابل للامتصاص. ويمكن تطبيق نفس الاختبار على قطعة من القماش. إذا ترك أثراً على القماش فهذا ليس طبيعياً، أما إذا لم يترك أي بقع فهو طبيعي.
3. اختبار الكحول:
يجب عليك إحضار الكحول الذي يجب تخفيفه بنسبة حوالي 55%، ثم وضع قطرات من العسل فيه، وتركه حتى اليوم التالي، ثم فحص الكحول. وإذا وجدت فيه نسبة من الرواسب فهذا يعني أن العسل غير نقي. وقد يكون مخلوطاً، أما إذا لم يكن مخلوطاً، فهذا يعني أن العسل أصلي أو نقي.