نتحدث عن الهندباء للحامل في هذا المقال، ونتعرف أيضًا على فوائد الهندباء الصحية. اتبع السطور التالية لمزيد من المعلومات.
الهندباء للنساء الحوامل
تكمن أهمية الهندباء للحامل في أنها تمد الحامل بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجنين والأم
وله فوائد كثيرة منها على سبيل المثال
تساهم عشبة الهندباء في زيادة جمال الطفل وهو لا يزال داخل رحم أمه.
كما يعمل على زيادة نسبة الذكورة للجنين الذكر.
كما أنه من الأعشاب التي تساهم في تكوين طفل مكتمل النمو قبل الولادة مباشرة.
كما أن له فوائد للحامل لا تهم الجنين، ومنها تقوية كبد المرأة.
الهندباء من الأعشاب التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والكالسيوم وغيرها من العناصر المفيدة للجسم، لذا فهي فعالة جداً في تقوية جسم المرأة، وخاصة في فترة الحمل.
يعالج فقدان الشهية ومشاكل الجهاز الهضمي، ويقلل الإمساك وعسر الهضم، ويعالج حموضة المعدة. كما أنها تعالج ارتجاع المريء وارتفاع ضغط الدم، الذي تعاني منه معظم النساء الحوامل خلال فترة الحمل، لكن تناول الهندباء بكميات كبيرة عن طريق الفم أثناء الحمل يسبب الإجهاض الفوري والإجهاض. الدورة الشهرية، لذا يفضل تناول جرعات معتدلة ومحددة من الهندباء، حوالي 5 جرامات من الهندباء خلال اليوم.
فوائد الهندباء للصحة العامة
تحسين عملية الهضم:
من فوائد الهندباء أنها تعالج جميع مشاكل الجهاز الهضمي، لأنها غنية باللانولين الذي يساعد بشكل كبير في تحسين الجهاز الهضمي، وعلاج عسر الهضم وحرقة المعدة، كما يساعد في عمليات الهضم.
تحسين صحة القلب:
يساعد الأنسولين الموجود في نبات الهندباء على تحسين صحة القلب وخفض مستوى الكوليسترول الذي يضر بصحة الإنسان ورفاهيته. ويعمل هذا النوع من الكولسترول على تصلب الشرايين ويمنع تدفق الدم إلى جميع أجزاء جسم الإنسان، كما يعمل على رفع ضغط الدم.
التوازن بين البلازما والدم داخل جسم الإنسان:
تقلل من الإصابة بأمراض الأوعية الدموية وأمراض القلب، ويفضل شرب قهوة الهندباء المطحونة بدلاً من شرب القهوة العادية.
الوقاية من الأمراض السرطانية:
تحتوي أوراق الهندباء على مضادات الأكسدة الغنية بالمواد الكيميائية النباتية والبوليفينول. ومن فوائد الهندباء أنها تعمل على الوقاية من أمراض السرطان، وخاصة سرطان الثدي والقولون.
التقليل من الإصابة بالتهاب المفاصل:
أثبتت الدراسات والأبحاث أن الهندباء مضادة للالتهابات، ومن فوائد الهندباء أنها تحمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام أثناء الحمل، وتساهم بشكل جيد في الشعور بالراحة وتجنب الألم، والشعور بالألم بطريقة قوية.
فقدان الوزن:
ويتم ذلك عند تناول كميات من الهندباء في جميع الوجبات على مدار اليوم، مع اتباع نظام غذائي صحي وسليم، والشعور بالشبع. تساعد الهندباء بشكل كبير في إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائها على الفركتوز وأيضاً الإينولين.
علاج جيد للإمساك:
وذلك لأن الهندباء تحتوي على ألياف غذائية طبيعية ومفيدة تسهل حركة الأمعاء، كما تفرز العصارة المعدية. كما يعمل على تنظيم حركة الجهاز الهضمي مما يعمل بشكل منظم ويقلل من الإصابة بالإمساك.
تحسين وتقوية جهاز المناعة:
تحتوي الهندباء على مادة البوليفينول التي تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان، ونظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة فإنها تقلل وتحد من الإصابة بالعديد من الأمراض.
يساهم في تنقية الحويصلات المتكونة في الكلى:
كما أنه يحمي من خطر تضخم الكبد، كما أنه يساعد على تحفيز المرارة، مما يمنع تكون الحصوات، ويساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض العيون. تستخدم الهندباء كقناع للعين وتساهم في التئام الجروح وكمطهر ومعقم لجميع الجروح.
أضرار الهندباء
قد يؤثر شاي جذر الهندباء سلبًا على الجهاز الهضمي، مما يسبب الإسهال أو التهاب المعدة أو حرقة المعدة.
الآثار الجانبية لجذر الهندباء يمكن أن تشمل أيضا نقص السكر في الدم، أو انخفاض نسبة السكر في الدم.
قد يكون لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي تجاه الهندباء والنباتات ذات الصلة. إذا كان لديك حساسية من البابونج، أو الأقحوان، أو الورود، أو اليارو، أو عائلة الرجيد، فقد لا يكون شاي الهندباء مناسبًا لك. يبدو أن أعراض الحساسية تحدث في كثير من الأحيان عندما يلمس الأشخاص الحساسون الأعشاب مباشرة.
– يمكن أن يسبب الاتصال الحكة أو الطفح الجلدي أو التهاب العينين أو سيلان الأنف أو صعوبة التنفس. إذا كان لديك أي من هذه الآثار الجانبية بعد شرب شاي الهندباء، توقف عن الاستخدام واستشر الطبيب.
نبذة عن عشبة الهندباء
تُعرف أحيانًا باسم الهندباء الحمراء الإيطالية، وهي نبات معمر ينمو مثل نبات ورقي له أوراق حمراء مع عروق بيضاء. يحتوي على مرارة وله طعم حار يلين عند تحميصه أو تحميصه. تنمو الهندباء بسهولة، لكنها تنشط بشكل أفضل في الربيع (منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 8 وما فوق) وفي الخريف في الحدائق (الموجودة في كل مكان). ويفضل سقيها بشكل مستمر. ولا يفضل غمرها في الماء، وتختلف كمية الماء حسب نوع التربة. عدم متابعة الماء يؤدي إلى طعم مرير في أوراقه. بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة لمحاصيل الخريف، غالبًا ما تتغير نكهتها مع بداية الطقس البارد (الأكثر برودة والأكثر نضجًا)، والذي يساعد أيضًا في عملية التحمير في الجزء العلوي من الأوراق وفي الأصناف التقليدية.
ظهرت أصناف جديدة، أنواع متنوعة، وهي أقل نكهة من الأنواع التقليدية الناضجة بالصقيع والجليد (على سبيل المثال، ألويت). تنضج الهندباء البرية في حوالي ثلاثة أشهر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن زراعته في المملكة المتحدة أو أوروبا الشرقية في الشتاء، وسوف يتجدد إذا تم قطعه بعناية فوق الأرض، طالما أن النبات محصن ضد الصقيع الشديد. يمكن استخدام غطاء خفيف، على سبيل المثال وعاء مقلوب، خلال مراحل النمو الأخيرة لإنتاج الأوراق وعندما تبدأ الألوان في التمييز بشكل أكثر وضوحًا، كل ذلك مع الحماية من الصقيع والرياح الباردة.
تقليديًا في المملكة المتحدة، يتم التخلص من الطرف الأول من رأس الهندباء، ويتم استخدام الأجزاء الصلبة والطرية والطرف الثاني في الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأصناف المطورة من الهندباء البرية، على سبيل المثال، روسو دي فيرونا والأصناف الشتوية المعتدلة، تسمح للمزارع بحصد محصولين أو أكثر في زراعة واحدة. إذا قطعت الرأس بالكامل، فوق الجذر مباشرة، أو جزءًا صغيرًا منه، فسوف ينمو مكانه رأس جديد، خاصة إذا تم الحفاظ عليه ولو قليلاً ضد الصقيع. يمكن تكرار هذه العملية عدة مرات.