آيس كراميل ماكياتو من ستاربكس. وسنتعرف معًا على طريقة تحضيرها في هذا المقال إلى جانب وصفات أخرى متنوعة.
ستاربكس كراميل ماكياتو آيس
مكونات
– ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
_ ربع كوب (50 جرام) ماء لعمل النسكافيه.
– نصف كوب (100 جرام) من الحليب السائل الطازج.
– كمية من صوص الكراميل أو صوص التوفي للطبقة العلوية لتزيين الوجه.
– أربع ملاعق كبيرة (40 جرام) من صلصة الفانيليا الخاصة.
– كمية قليلة من الثلج.
طريقة التحضير
نسكب كمية قليلة من صوص الكراميل أو التوفي فوق حواف الكوب الفارغ، ثم نضيف صلصة الفانيليا المخصصة، ثم الحليب، ثم الثلج.
– ضعي النسكافيه بعد خلطه بالماء. ويفضل غلي الماء ثم خلط النسكافيه معه وتركه حتى يهدأ قليلاً.
– للتزيين، أسكبي القليل من صوص الكراميل أو التوفي.
– حرك المشروب بالملعقة بحركة خفيفة حتى يتجانس.
طريقة عمل موكا فرابتشينو
مكونات
– كوب (200 جرام) من الحليب السائل.
– كوب (200 جرام) من الثلج.
– نصف كوب (50 جرام) نسكافيه.
– نصف كيس كريمة الخفق.
– ملعقتان كبيرتان (20 جرامًا) من مسحوق الشوكولاتة.
– ملعقتان كبيرتان (20 جرامًا) من السكر.
– كمية من صوص الكراميل.
طريقة التحضير
– يتم تحضير النسكافيه مع نصف كوب من الحليب.
– ثم أضيفي النسكافيه، وبودرة الشوكولاتة، والسكر، والكريمة المخفوقة، والحليب، والثلج، واخلطيهم بالمضرب الكهربائي أو بالمضرب الكهربائي.
– يُسكب الكراميل على حواف الكوب للتزيين، ثم يُسكب الخليط.
طريقة عمل كيت كات فرابتشينو
مكونات
– إصبع من الزبدة
_ قطعة من الشوكولاتة البيضاء الخام.
– علبة كيت كات.
– ملعقة (10 جرام) نوتيلا.
_ملعقة سكر.
– أربع ملاعق كبيرة (40 جرام) من النسكافيه
_ نصف كوب (50 جرام) ماء.
– ثلاث ملاعق كبيرة (30 جرام) من مسحوق الشوكولاتة الخام.
– كريمة الخفق للتزيين.
طريقة التحضير
– يتم تحضير النسكافيه مع الماء .
ضعي الزبدة والشوكولاتة البيضاء الخام في الميكروويف أو فوق حمام مائي، حتى تصبح الشوكولاتة سائلة ومتجانسة.
– ضعي النسكافيه، شوكولاتة الزبدة، الحليب، الآيس كريم، النوتيلا، السكر، والكيت كات في الخلاط الكهربائي أو الخلاط الكهربائي.
– نسكب الخليط في كوب، ونزينه بالكريمة المخفوقة.
أنواع مختلفة من مشروبات الماكياتو
كراميل ماكياتو
يعود أصل اسم ماكياتو إلى اللغة الإيطالية، ويعني حمل علامة. يتميز مشروب كراميل ماكياتو بطعم الكراميل الذي يحبه الكثير من الناس، ولذلك يعتبر هذا المشروب من أفضل المشروبات الباردة. يتكون المشروب من الحليب المكثف الطازج الذي يتم طبخه بالبخار وتضاف إليه الفانيليا المميزة، وله نكهة الإسبريسو والكراميل وكلمة “كافيه ماكياتو” تعني مشروب بنكهة الإسبريسو مع كمية قليلة من الحليب الدسم.
لاتيه ماكياتو
هو اسم مشروب يتميز بالنكهة المميزة لقهوة الاسبريسو مع الحليب، ويعني مشروب مع الحليب المكثف المبخر. تتميز الطبقة العليا من المشروب الرغوية بوجود كمية قليلة من النكهة القوية المميزة لتحميص الإسبريسو، ورغوة مخملية غنية بالطعم والفوائد، تتوضع فوقها طبقة تحتوي على كمية قليلة من صوص الكراميل الرائع
مشروب موكا ميكانو دوبل
هذا المشروب مخصص لعشاق الشوكولاتة الغنية، ويتكون من كمية من الحليب المكثف المبخر الطازج، والذي يتم مزجه مع مسحوق الشوكولاتة البيضاء الخام الغنية بالفوائد، ويضاف إليه قدر معين من نكهة الإسبريسو المحمصة المميزة. هو – هي. الطبقة العليا من المشروب عبارة عن رغوة مخملية بنكهة مركزة من مسحوق الشوكولاتة. خام أسود غامق. وهناك مشروب آخر يسمى كافيه ماكياتو، وهو عبارة عن كمية من الحليب المكثف المبخر بنكهة الإسبريسو.
مشروب موكا كافيه مثلج
آيس كافيه موكا هو مشروب يتكون من كمية من نكهة الإسبريسو المحمصة المميزة الممزوجة بكمية قليلة من صلصة الموكا الحلوة وكمية من الحليب ويسكب فوق طبقة من الثلج، كما أنه مغطى بطبقة من الكريمة المخفوقة المحلاة الغنية.