فواكه تنزل ضغط الدم

نتحدث عن الفواكه التي تخفض ضغط الدم في هذا المقال، كما نتعرف على أهم الأطعمة التي تخفض ضغط الدم. تابع السطور التالية.

الفواكه التي تخفض ضغط الدم

البرتقالي

يعتبر البرتقال من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، مثل البوتاسيوم وفيتامين C.
موز

يحتوي الموز على 358 مليجراماً من البوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع إلى مستواه الطبيعي، لذلك ينصح دائماً بتناوله في الصباح عند الإفطار.
مشمش

يعتبر صن شاين الخيار الأمثل لمرضى ارتفاع ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على 259 ملليجرام من البوتاسيوم، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم، بالإضافة إلى قدرته على تقليل احتباس السوائل في الجسم والحفاظ على توازن الأملاح والمعادن، مما يساهم في للحفاظ على مرونة الشرايين ومنعها من التصلب.
الأفوكادو

بالإضافة إلى قدرته على إنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن، يحتوي الأفوكادو على مستويات أعلى من البوتاسيوم مقارنة بالموز، مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع إلى مستواه الطبيعي.
كيوي

ووفقا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، فإن الكيوي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يساعد على إدرار البول، مما يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع إلى مستواه الطبيعي.
الجوافة

تعتبر الجوافة من الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين C أكثر من البرتقال، مما يجعلها الخيار الأمثل لمرضى ارتفاع ضغط الدم، للسيطرة عليه إلى مستواه الطبيعي وتجنب المضاعفات.
رمان

يحتوي الرمان على 236 ملغ من البوتاسيوم، لذا ينصح بتناوله عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم سواء كان في صورته الصلبة أو على شكل عصير.
التوت والفراولة

التوت، وخاصة التوت البري، غني بالفلافونويدات الطبيعية، وقد وجدت الدراسات أن تناول هذه المركبات قد يمنع ارتفاع ضغط الدم ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. وهذا ينطبق أيضًا على الفراولة.

الأطعمة التي تقلل من ارتفاع ضغط الدم

الخضروات الورقية

ويساعد البوتاسيوم الموجود في الخضار الورقية الكلى على التخلص من المزيد من الصوديوم عن طريق التبول، مما يؤدي بدوره إلى خفض ضغط الدم المرتفع. وأفضل الخضار الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم هي: الخس، والجرجير، والملفوف، واللفت، والسبانخ.
البنجر الأحمر (الشمندر)

البنجر غني بأكسيد النيتريك الذي يساعد على فتح الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. ووجد الباحثون أيضًا أن النترات الموجودة في مشروب عصير البنجر خفضت ضغط الدم لدى المرضى خلال 24 ساعة فقط.
الحليب الخالي من الدسم والزبادي

الحليب خالي الدسم هو مصدر ممتاز للكالسيوم، وهو أمر مهم في النظام الغذائي لخفض ضغط الدم. وفقا لجمعية القلب الأمريكية، فإن النساء اللاتي تناولن خمس حصص أو أكثر من الزبادي أسبوعيا انخفض لديهن خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 20٪.
الشوفان

الشوفان غني بالألياف ومنخفض بالصوديوم، مما يساهم في خفض ضغط الدم. يعد تناول الشوفان طريقة رائعة لبدء اليوم. يمكنك إضافة نصف كوب من الشوفان إلى نصف كوب من الحليب في الصباح، للحصول على فائدة رائعة.
سمك السلمون والماكريل

تعتبر الأسماك مصدراً غذائياً غنياً بالبروتين. الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تقلل من ضغط الدم، وتقلل الالتهاب، وتقلل أيضًا من الدهون الثلاثية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأسماك على فيتامين د، الذي له خصائص يمكن أن تخفض ضغط الدم. يمكنك طهي السمك. في الفرن بالأعشاب والليمون وزيت الزيتون.
البذور

البذور غير المملحة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى المعروفة بأنها تساعد في خفض ضغط الدم، بما في ذلك بذور عباد الشمس أو اليقطين، والتي يمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات.
فستق

يعتبر الفستق وسيلة صحية لخفض ضغط الدم المرتفع ويساهم في تنظيم معدل ضربات القلب. يمكنك إضافة الفستق إلى نظامك الغذائي أو السلطات أو تناوله كوجبة خفيفة.
زيت الزيتون

يعد زيت الزيتون مثالاً على الدهون الصحية، حيث أنه يحتوي على مادة البوليفينول، وهي مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. إنه بديل رائع لزيت الكانولا والزبدة. فقط تأكد من شراء الزيت المخصص للطهي، فهناك أنواع مخصصة للسلطات والمقبلات الباردة فقط. قد يسبب ضررا إذا تعرض للنيران المباشرة.
الجزر

ونظراً لاحتوائه على مستويات عالية من البوتاسيوم، فإن شرب كوب من عصير الجزر يومياً يساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع. الأفوكادو: يحتوي على حمض الأوليك ونسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
كرنب

يحتوي على نسبة عالية من حمض الجلوتاميك، لذا فإن تناول كمية من الملفوف يومياً يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
كرفس

أثبتت الدراسات أن تناول أربعة أعواد من الكرفس يومياً يساعد على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، نظراً لاحتوائه على مركبات الصوديوم.
ثوم

تناول فص واحد من الثوم والقرنفل يومياً يضبط مستويات ضغط الدم. أثبتت الأبحاث أن تناول فص من الثوم يومياً لمدة اثني عشر أسبوعاً سيؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم.
سبانخ

وهي نباتات خضراء داكنة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وتحديداً الحديد. بالإضافة إلى أنها تحتوي على مستويات منخفضة من السعرات الحرارية.
بطاطا مشوية

تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم المفيدين لصحة القلب، ولكن يجب عدم تناول البطاطس المقلية.
بذور دوار الشمس ويفضل أن تكون غير مملحة:

يعتبر تناول ربع كوب من بذور دوار الشمس وجبة كاملة، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من المغنيسيوم.
الكركديه

ويتم ذلك عن طريق شرب ثلاثة أكواب من عصير الكركديه، أو شاي الكركديه البارد.

أهمية مراقبة ضغط الدم

وتكمن أهمية المتابعة في تجنب المضاعفات الناتجة عن أي خلل سواء بزيادة أو نقصان قياس ضغط الدم، فعندما يرتفع فهذا يعني أن القلب يواجه مقاومة كبيرة لضخ الدم إلى شرايين الجسم، والتي على المدى الطويل الركض يسبب فشل القلب، والذي بدوره قد يؤدي إلى الوفاة. كما أن ارتفاع ضغط الدم قد يؤدي إلى الإصابة بالسكتة الدماغية أو الفشل الكلوي، إذا لم يتم علاج المرض في بدايته بالأدوية الطبية المناسبة.
كما يشير انخفاض ضغط الدم إلى أن كمية الدم الواصلة إلى أعضاء الجسم لا تصل إلى الكمية الكافية أو السرعة الكافية، مما يعني انخفاض وصول الأكسجين والغذاء إلى أنسجة الجسم، مما يضرها ويسبب تدميرها جزئيًا أو كليًا، وخاصة الدماغ، وهو العضو الأول الذي يتأثر بنقص الأكسجين. يعاني الشخص من الدوخة أو نوبات التعب والضعف العام، والتي قد يتبعها فقدان الفرد للوعي. بشكل عام، يعتبر انخفاض ضغط الدم “مرضيا” إذا كان مصحوبا بأعراض مثل الدوخة والضعف العام المستمر.

كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم

– تناول الغذاء الصحي
– تقليل كمية الملح في الطعام
– التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة
– التخلص من السمنة
– النشاط البدني
– تجنب تدخين التبغ
– القياس المنتظم لضغط الدم