نتحدث عن الفرق بين اليوسفي واليوسفي في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على فوائد اليوسفي الصحية، وكذلك للأطفال، وجوانبها الجمالية للبشرة، ونشير إلى أضرارها.
الفرق بين الماندرين واليوسفي
وفي الحقيقة لا يوجد فرق بين اليوسفي واليوسفي سوى اختلاف الأسماء من بلد إلى آخر، مثل اليوسفي أو الليمون الشبكي أو اليوسفي أو اليوسفي اليوسفي في مصر والسعودية أو الماندلين أو الماندرين (في شمال أفريقيا). ، أو لالانكي (في العراق)، أو سندرة في ساحل الخليج العربي (الاسم العلمي: Citrus reticulata) كلها أسماء لثمرة واحدة، وهي نوع من النباتات ينتمي إلى جنس الليمون من عائلة الحمضيات، وهو من الحمضيات الشبيهة بالبرتقال. أصل اسم مندرين من لغة الملايويين الذين كانوا يلقبونه بـ (منتاري) وتعني الوزير. تم إعطاء الاسم لاحقًا إلى مقاطعة صينية، وهي مقاطعة ماندارين. كما تم إعطاؤها لكبار المسؤولين الصينيين لأنهم كانوا يرتدون قبعات ذات زر كبير يشبه لغة الماندرين، وكانت ملابسهم أيضًا بلون الماندرين.
فوائد اليوسفي
فقدان الوزن
من الفوائد الصحية لليوسفي أنه يساعد على إنقاص الوزن، وذلك بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية والماء، مما يساعد على جعل المعدة تشعر بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية، مما يساعد على تقليل الرغبة في تناول الطعام. .
منع الإمساك وتعزيز عملية الهضم
ويحتوي كل 100 جرام من اليوسفي على ما يقرب من 1.8 جرام من الألياف. تناول الألياف الغذائية بشكل منتظم يساهم في تعزيز عملية الهضم والوقاية من الإمساك ومكافحته. يوصى عادةً بأن تستهلك النساء 25 جرامًا من الألياف يوميًا والرجال حوالي 38 جرامًا. ومن خلال تناول اليوسفي، سوف تحصل على كمية لا بأس بها من هذه الكميات الموصى بها.
تنظيم ضغط الدم
يفيد اليوسفي في المساعدة على خفض ضغط الدم، فهو مصدر غني بالبوتاسيوم المفيد في خفض ضغط الدم.
الوقاية من السرطان
أثبتت الدراسات فعالية اليوسفي في الوقاية من السرطان، وخاصة سرطان الكبد. وفي إحدى الدراسات، وجد أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب الكبد الفيروسي المزمن والذين شربوا عصير اليوسفي كان لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان الكبد. ويرجح الباحثون أن السبب هو محتوى اليوسفي وعصيره الغني بفيتامين أ وبيتا كريبتوكسانثين، وهي المادة المسؤولة عن مكافحة التهاب الكبد الوبائي سي. ويحتوي اليوسفي على مادة الليمونين، وهي مادة لها خصائص مضادة للسرطان، وخاصة سرطان الثدي. .
خفض مستويات الكولسترول
ومن فوائد اليوسفي الصحية أن محتواه غني بالألياف (14% لكل كوب)، مما يساعد على منع امتصاص الكولسترول السيئ (LDL) في الجسم، وهو الكولسترول الذي قد يؤدي ارتفاع مستوياته في الدم إلى الإصابة به. تراكمها على جدران الشرايين وبالتالي تؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تعزيز صحة القلب والشرايين
بالإضافة إلى المحتوى العالي من الألياف الموجودة في فاكهة اليوسفي، والتي تعزز صحة القلب والشرايين من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار، فإن مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها اليوسفي تساهم أيضًا في ذلك، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وما يرتبط بها من أمراض. الالتهاب، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. والنوبات القلبية.
أهمية اليوسفي للأطفال
يساعد اليوسفي بشكل كبير في سرعة امتصاص كمية الحديد التي يحتاجها من الأطعمة، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم، خاصة عند الأطفال.
– يحتوي على الألياف الطبيعية التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وحماية الطفل من خطر الإصابة بالإمساك. يوفر الدعم الكامل للشعر التالف، إذ يقويه من الجذور إلى الأطراف، بالإضافة إلى إعطائه النعومة والجمال الشديد.
– يقي الجسم من التعرض للخطر الناتج عن الجذور الحرة المسببة لأخطر الأمراض.
– يساعد على حماية القلب، والتقليل من قابلية الإصابة بالأزمات القلبية، بالإضافة إلى تنظيم إيقاعه.
يعتبر علاجاً طبيعياً فعالاً للتخلص من نزلات البرد الخطيرة، بالإضافة إلى قدرته على إذابة البلغم في الحلق، نظراً لاحتوائه على فيتامين سي.
– يقلل من خطر الإصابة بالوزن الزائد الذي قد يسبب العديد من المشاكل الصحية للأطفال، ويمنحهم جسماً رشيقاً ورشيقاً.
– يمنح الأطفال جسماً قوياً خالياً من التوتر. يقوي جهاز المناعة لدى الأطفال، وهو المسؤول عن مهاجمة أي ضرر خارجي يحاول الوصول إلى جسم الطفل.
الجوانب الجمالية لليوسفي للبشرة
ترطيب البشرة:
يحتوي اليوسفي، مثل الخيار والطماطم والبطيخ والبرتقال وغيرها من الفواكه الحمضية، على نسبة عالية جدًا من الماء. يساعد تناولها على ترطيب الجسم والبشرة ومنع الجفاف.
يحافظ على شباب البشرة:
تحتوي فاكهة اليوسفي على فيتامين C الذي يساعد في إفراز الكولاجين الذي بدوره يساعد في الحفاظ على البشرة ناعمة وشبابية.
التقليل من تجاعيد البشرة:
لأن اليوسفي يحتوي على فيتامين C الذي يحفز إفراز الكولاجين المهم في شد البشرة وتقليل ظهور التجاعيد فيها. يحافظ على صحة البشرة:
ثبت أن قشور اليوسفي تمنع الشيخوخة وتقلل من التجاعيد لأنها تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.
يقلل من التصبغات والبقع:
لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحافظ على البشرة، وتمنع تلفها، وتقلل من ظهور البقع الداكنة على الوجه والبشرة.
يحمي من تلف الجلد:
اليوسفي، مثل البرتقال، هو نوع من الفاكهة الحمضية التي تساعد على الحماية من تلف الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية.
الآثار الضارة للإفراط في تناول اليوسفي
الإفراط في تناول اليوسفي يسبب الانتفاخ الشديد، مما يؤدي إلى الإمساك المزمن.
يسبب ضرراً للأسنان، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض، التي تؤدي كثرة وجودها إلى ضعفها، بالإضافة إلى تكسرها.
يسبب زيادة الوزن بشكل مفرط، وذلك بسبب السعرات الحرارية العالية التي يحتوي عليها اليوسفي.
تناول اليوسفي بكثرة قد يسبب ارتجاع المريء
– حدوث آلام شديدة في المعدة.
يسبب الحكة والاحمرار في الجلد، لذا ينصح الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية بعدم الإفراط في تناوله، لتجنب هذه الأعراض. يعرض الجهاز التنفسي لمشاكل كبيرة.