نتحدث عن أضرار الأناناس على المعدة في هذا المقال. كما نتعرف على أهم فوائده للصحة العامة، ونشير إلى أضراره بشكل عام، ونقدم نصائح للحفاظ على الجهاز الهضمي.
أضرار الأناناس على المعدة
على عكس ما هو منتشر على نطاق واسع، أن الأناناس قد يكون ضارا للمعدة، فإن هذا الاعتقاد خاطئ لأن الأناناس مهم لصحة المعدة وأثبت فعاليته في علاج العديد من مشاكلها وأبرزها قرحة المعدة، وذلك لاحتوائه على بعض المواد التي تعمل على لتقليل الالتهاب.
كما تعمل الألياف الموجودة في الأناناس على تخفيف أعراض قرحة المعدة وبكتيريا المعدة، وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وتمنع الإمساك. كما يعالج فقر الدم ويمنع تكون الحصى والرمل في الكلى والمثانة والمسالك البولية.
– يستخدم الأناناس غير الناضج لتحسين عملية الهضم وزيادة الشهية وتخفيف أو التخلص من الانتفاخ أو ما يعرف بعسر الهضم.
كما يستخدم في الهند كمنشط للرحم، بينما تستخدم الفواكه الطازجة لطرد الغازات من المعدة والأمعاء وتقليل زيادة حموضة المعدة. كما أنه مفيد جداً ضد الإمساك. يعتبر عصير الفاكهة الطازجة منشطاً للجهاز الهضمي ومنشطاً ومدراً للبول.
أهمية الأناناس للصحة العامة
مضاد للالتهابات
وتعود هذه المزايا للأناناس إلى احتوائه على إنزيم البروميلين، الذي بحثت العديد من الدراسات العلمية في أهميته في الوقاية من التهابات المفاصل والتخفيف من آلامها.
مكافح الفيروسات
الأناناس غني بفيتامين C، وبالتالي فهو يعطي دفعة قوية للجسم، ويمنع التعب، ويحمي من نزلات البرد والالتهابات البسيطة، ويمنع العدوى.
بالنسبة للدورة الشهرية
الأناناس غني بفيتامين C الذي يعتبر أحد أبرز مضادات الأكسدة، كما أن محتوى البروميلين في الأناناس يسبب المزيد من انقباض الرحم، وبالتالي دفع الدورة الشهرية إلى موعدها المحدد أو على الأقل منع تأخرها.
دعم عملية الولادة
يحتوي الأناناس الطازج على إنزيم البروميلين، والذي نادرًا ما يوجد في الأطعمة الأخرى. يساعد على تليين عنق الرحم وتحفيز العضلات الملساء لدعم عملية الولادة.
للعظيم
يعتبر الأناناس مصدراً مهماً للمنغنيز الضروري لصحة العظام. يساعد على تقليل فقدان كثافة العظام ويخفف من التهابات المفاصل.
فقدان الوزن
تحتوي كل قطعة من الأناناس على حوالي 13 جرام من الألياف الغذائية، بالإضافة إلى نسبة عالية من الماء، مما يعمل على ترطيب الجسم، خاصة في الموسم الحار، وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
مضاد للسرطان
يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم يساعد على محاربة الخلايا السرطانية بشكل طبيعي، وخاصة سرطان القولون والثدي والمعدة.
طارد للسموم
يعمل الأناناس على تخليص الجسم من السموم ويساعده على التخلص من الماء الزائد. الأناناس مليء بالمياه المنعشة وهو منخفض جدًا في السعرات الحرارية، لذلك يمكن تناوله باعتدال!
يحمي من الجلطات
بناءً على أحدث الأبحاث العلمية، فقد ثبت أن الأناناس قد يحمي من تجلط الدم، لذا فإن إدخال هذه الفاكهة في النظام الغذائي يحمي من الأمراض الخطيرة.
أضرار مختلفة للأناناس
التفاعل مع الأدوية:
لأن البروميلين يسيل الدم، يجب على الأشخاص الذين لديهم دم رقيق عدم تناول الأناناس، حيث أن بعض الأطعمة قد تتفاعل مع البروميلين، مثل المضادات الحيوية، والمهدئات، والأدوية المضادة للإدمان، بحيث يزيد البروميلين من الآثار الجانبية للأدوية، وخاصة المضادات الحيوية، مما يسبب ألم في الصدر، ونزيف في الأنف، وحمى، ودوخة. .
تسوس الأسنان:
الأناناس حمضي للغاية. تناول حبة واحدة يومياً يعرض مينا الأسنان للتلف. بمجرد اختفاء مينا الأسنان، فإن ذلك يجعل أسنانك عرضة للحساسية الشديدة.
التغذية العملاقة:
يعتبر الأناناس فاكهة مغذية، لكن تناول الكثير منه يجعلك تحصل على المزيد من الفيتامينات والمعادن. يحتوي كوب واحد من الأناناس على 131% من فيتامين C و76% من المغنيسيوم، مما يؤدي إلى الإسهال أو أمراض الكبد.
مشاكل السكر في الدم:
يحتوي الأناناس على نسبة كبيرة من السكر، وتناوله بشكل متكرر يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. تحتوي ثمرة الأناناس الواحدة على أكثر من 122 جرامًا من الكربوهيدرات، وهي أعلى بنسبة 40% من النسبة التي يحتاجها الجسم.
الحساسية:
تناول الأناناس يوميا يمكن أن يسبب الحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية لبعض العناصر الغذائية، بالإضافة إلى أنه يسبب الالتهابات التي تؤدي إلى بعض الأمراض.
جرعة زائدة من البروميلين:
يتمتع البروميلين، وهو مركب طبيعي موجود في الأناناس، بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك دعم صحة القلب والأوعية الدموية ومكافحة نمو الخلايا السرطانية. ومع ذلك، فإن تناول الكثير من البروميلين له آثار جانبية، بما في ذلك الإسهال والقيء والغثيان، وكذلك النزيف أثناء الحيض.
طرق الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
ابتعد عن الكافيين
ومن الضروري الابتعاد عن الكافيين، كما يفضل التقليل من تناول المشروبات الغازية مثل المياه الغازية التي ترفع مستوى أحماض المعدة.
يمارس
تلعب ممارسة الرياضة دوراً هاماً في الحفاظ على انتظام عملية الهضم، والتقليل من مشاكل عسر الهضم، كما أنها تساهم في إنقاص الوزن.
تناول البروبيوتيك
تساهم البروبيوتيك في تعزيز صحة البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي، مما ينعكس إيجاباً على صحة الجهاز الهضمي. كما أنه يساهم في تحسين امتصاص العناصر الغذائية الضرورية في الجسم.
الخضروات والفواكه يوميا
إذا كنت ترغب في التمتع بجهاز هضمي صحي بشكل دائم، فاحرص على تناول الخضار والفواكه يومياً، لأنها تحتوي على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتحميك من أعراض القولون العصبي.
تقليل الدهون
الإفراط في تناول الوجبات الدهنية التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون يؤدي إلى الإمساك ويؤثر على الجهاز الهضمي.
النوم الكافي
من الأمور التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي هو الحصول على ساعات كافية من النوم لأنه يقلل من خطر الإصابة بالسمنة ويجنبك مشاكل الجهاز الهضمي.
السوائل
الحرص على شرب كميات كبيرة من السوائل يومياً، سواء الماء أو العصائر وغيرها، يومياً للحفاظ على عمل أجهزة الجسم المختلفة بالشكل المطلوب، وتقليل خطر الإصابة بالجفاف. من الممكن شرب الحساء، أو أنواع مختلفة من شاي الأعشاب، أو حتى الماء فقط.