نتحدث عن فوائد الفواكه المجففة للأطفال في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على أنواع الفواكه المجففة للأطفال ومتى يمكن تقديمها لهم. تابع السطور التالية.
فوائد الفواكه المجففة للأطفال
كثافة المغذيات:
الفواكه المجففة هي أطعمة طاقة تساعد على تلبية الاحتياجات الغذائية الشاملة للرضيع. بعض الفواكه المجففة التي يمكن أن تعزز كمية العناصر الغذائية التي يحصل عليها طفلك هي المشمش والتين والتمر.
الإمداد الأمثل بالمغذيات الدقيقة:
تحتوي الفواكه المجففة على تركيبة جيدة من المغذيات الدقيقة، ويمكن أن يوفر استهلاكها المنتظم بكميات معتدلة المغذيات الدقيقة الأساسية مثل الفيتامينات A وB3 وE والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وحمض الفوليك. هذه المغذيات الدقيقة مضمونة لدعم نمو الأطفال.
صحة الجهاز الهضمي:
الفواكه المجففة غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في إدارة صحة الجهاز الهضمي. تم استخدام عصير البرقوق على وجه الخصوص في الطب التقليدي والحديث لعلاج وإدارة الإمساك عند الرضع.
النباتات المعوية:
الفواكه المجففة مثل الزبيب يمكن أن تدعم تطور البكتيريا المعوية. وتعزى خاصية الزبيب هذه إلى وجود الألياف القابلة للتخمر مثل الإينولين والمواد الكيميائية النباتية مثل الأحماض الفينولية وحمض الطرطريك، والتي تعمل كمضادات حيوية (غذاء لبكتيريا الأمعاء). بعض الفواكه المجففة الأخرى التي لها إمكانات مماثلة هي البرقوق والتمر والتين.
الحصانة:
تقوية جهاز المناعة أمر حيوي للأطفال؛ ويكونون عرضة للإصابة حتى عمر السنتين. الفواكه المجففة غنية بالمغذيات الدقيقة والمركبات النشطة بيولوجيا التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. تساعد هذه الخصائص على تعزيز مناعة طفلك عند تناول الفواكه المجففة بانتظام.
فقر الدم:
الأطفال معرضون للإصابة بفقر الدم، خاصة بين عمر 9 و24 شهراً. يمكنك استكمال النظام الغذائي لطفلك بالفواكه المجففة، مثل الزبيب والخوخ والمشمش، وهي مصادر جيدة للحديد الغذائي.
صحة العظام:
أظهرت الفواكه المجففة مثل البرقوق تأثيرات إيجابية على الحفاظ على صحة العظام. تُعزى تأثيرات البرقوق الواقية للعظام إلى وجود المغذيات الدقيقة، مثل فيتامين K والمنغنيز والبورون والنحاس والبوتاسيوم.
متى نعطي الفواكه الجافة للأطفال؟
أفضل وقت للبدء بإعطاء الفواكه الجافة لطفلك هو عندما يبلغ من العمر 7 إلى 9 أشهر. هذا هو الوقت المناسب لبدء استخدامه على الأطعمة التي تؤكل باليد، مما يجعله أفضل وقت لتقديم الفواكه الجافة أيضًا. بما أن الفواكه الجافة ثقيلة على الجهاز الهضمي، فمن الأفضل أن تسمحي لطفلك ببعض الوقت للتعود على الأطعمة الصلبة قبل إعطائه الفواكه الجافة وستحتاجين أيضًا إلى الأخذ في الاعتبار إمكانية وجود مسببات الحساسية التي قد يستجيب لها طفلك. . يعاني بعض الأطفال من حساسية تجاه بعض المكسرات. يمكنك إدخال إحدى الفواكه الجافة في المرة الواحدة والانتظار لبضعة أيام لاستبعاد أي تفاعلات حساسية.
احتياطات هامة عند تقديم الفواكه المجففة للأطفال
فيما يلي بعض الاحتياطات التي يجب عليك اتخاذها أثناء إطعام الفواكه المجففة لطفلك.
– شراء الفواكه المجففة العضوية المعبأة من متجر حسن السمعة.
– شراء الفواكه المجففة المظللة كلما أمكن ذلك. تحقق مع الشركة المصنعة حول طريقة التجفيف قبل الشراء.
الفواكه المجففة متوفرة في شكلين، شبه رطبة وجافة. ويفضل الأشكال شبه الرطبة على البدائل الجافة تماما والتي يصعب تناولها.
– بعد الشراء، احفظي الفاكهة المجففة في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد بعيدًا عن الضوء.
– التحقق من الحساسية المحتملة التي قد تسببها فاكهة مجففة معينة. من المهم إذا كان طفلك يعاني من أي حساسية أخرى.
تحتوي الفواكه المجففة على كميات كبيرة من السكريات الطبيعية. لذلك، فإن ممارسة التحكم في الأجزاء أمر حيوي. لا تطعم أكثر من حصة واحدة في اليوم.
الفواكه المجففة غنية بالفركتوز، وهو سكر طبيعي موجود في الفواكه الطازجة أيضًا. يجب على الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل الفركتوز تجنب الفواكه المجففة؛ لأنه يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
– قم دائمًا بإطعام الفواكه المجففة المطبوخة أو المهروسة للأطفال أقل من 12 شهرًا. إذا كنت تخطط لتقديم الفواكه الجافة كطعام يؤكل باليد لطفل أكبر سنًا، قم بتقطيع الفاكهة إلى قطع يسهل على الطفل مضغها.
أفضل الفواكه المجففة للأطفال
اللوز
يحتوي اللوز على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية والبروتينات والألياف والفيتامينات والسيلينيوم والزنك. يعمل اللوز على تحسين الدورة الدموية في الجسم، وتحسين نسبة الهيموجلوبين، والحفاظ على مستويات الكوليسترول. تساعد البروتينات الموجودة في اللوز على النمو الأمثل للطفل وتعتبر مفيدة جدًا لنمو الدماغ. ومن الفوائد الإضافية لللوز أنه يشبع الأطفال، مما يمنع الأطفال من تناول وجبات خفيفة غير ضرورية وغير صحية.
الجوز
الجوز من المكسرات الصحية للغاية. يساعد الجوز، الغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم وتعزيز النوم أيضًا. كما أنه يحتوي على فيتامينات ب1، ب2، ب6 وحمض الفوليك إلى جانب الكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك. يُطلق على اللوز غالبًا اسم “غذاء الدماغ” لأنه يساعد في نمو دماغ الأطفال.
فستق
يحتوي الفستق على الكثير من المعادن بما في ذلك الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور. كما أنها تحتوي على فيتامين E، والكاروتينات، ومضادات الأكسدة، وزياكسانثين، واللوتين. يساعد الفستق على حماية بشرة الأطفال من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.
الكاجو
يساعد الكاجو بشكل كبير في مراقبة مستويات السكر في الدم وضغط الدم والكوليسترول، ويساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبة الجلد وبالتالي منع جفاف جلد طفلك.
الزبيب
قد يكون الزبيب أحد الفواكه المجففة المفضلة لدى معظم الأطفال. الزبيب غني بالحديد والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز. كما أنها تحتوي على السكر الطبيعي، وهو مفيد جداً في الحفاظ على صحة العظام. بدلاً من الحلويات، يمكنك السماح لطفلك بتناول حفنة من الزبيب للتحلية دون أن يصاب بالسمنة! يساعد الزبيب أيضًا في علاج الإمساك عند الأطفال.
مشمش
المشمش مصدر ممتاز للحديد والفيتامينات A، B، C، والبوتاسيوم. كما أنها تعتبر من أشهى الفواكه الجافة الخالية من الدهون. في الواقع، يمكن لثلاث حبات من المشمش أن تزود طفلك بـ 50٪ من احتياجاته اليومية من فيتامين أ.
الخوخ
يعتبر الخوخ أو البرقوق أفضل مصدر طبيعي للحديد الذي يمتصه الجسم بسهولة أكبر. الخوخ غني بالألياف والمعادن والفيتامينات وفيتامين ك وبيتا كاروتين. ينظم البرقوق حركات الأمعاء ويعزز صحة الجهاز الهضمي لدى الأطفال.
بلح
يحتوي التمر على السكريات الطبيعية والعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك الحديد والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور. كما أنه يحتوي على فيتامينات A وK والنياسين والريبوفلافين والثيامين وحمض الفوليك. يساعد التمر على تنظيم حركة الأمعاء، وعلاج الإسهال، والمساعدة على الهضم، وتعزيز صحة الجهاز التنفسي.