ما هي فوائد عسل السدر؟ فوائد عسل السدر للمعدة. فوائد عسل السدر قبل النوم. كل ذلك في هذه السطور التالية.
ما هي فوائد عسل السدرة؟
1. مضادات الميكروبات
وقد ثبت أن لديه مجموعة من الخصائص المضادة للميكروبات عند استخدامه موضعياً على الجلد أو على الجروح.
2. الالتهابات المضادة للفطريات
يساعد عسل السدر على تخفيف التهاب الجيوب الأنفية وتقليل تواجد البكتيريا في الجيوب الأنفية.
3. مكافحة الفيروسات
يعمل العسل كمضاد للفيروسات، خاصة مع الليمون، حيث يمكنه تهدئة التهاب الحلق وتقليل التهاب الأنسجة في البلعوم والمريء العلوي.
4. مهم للصحة الجنسية
يساعد عسل السدر على زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال، وذلك من خلال تحقيق الانتصاب بشكل طبيعي، خاصة عند مزجه مع الكمون، أو زيت الزيتون، أو بذور الجزر.
5. تخفيف آلام الدورة الشهرية
حيث أنه يساعد على تخفيف التشنجات المصاحبة للدورة الشهرية.
6. تحسين جهاز المناعة
يعمل عسل السدر كمكمل غذائي لتعزيز وتقوية جهاز المناعة لدى الإنسان، وقد أثبت أنه أحد أكثر الطرق فعالية لمحاربة الأنفلونزا في أوقات التعرض الشديد لها.
7. تطهير الجسم
عسل السدر غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية خلايا الدم البيضاء، مما يجعل الجسم قادراً على الحماية من الفطريات والبكتيريا والفيروسات.
8. الوقاية من الشيخوخة
يقلل التجاعيد ويحافظ على نضارة البشرة وصفائها، وذلك بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
9. الوقاية من السرطان
يحتوي عسل السدر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا داخل الجسم وتحمي من آثار الجذور الحرة، مما قد يساعد في الوقاية من السرطان.
10. مفيد للصحة العامة
يساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل وتعزيز صحة الدماغ والقلب، لذلك يمكن لكبار السن إضافة كميات صغيرة من هذا العسل إلى وجباتهم الغذائية.
استخدامات عسل السدر
وتتنوع استخدامات عسل السدر بين المجال الغذائي والمجال الطبي والصحي.
يستخدم عسل السدر في علاج ضعف الانتصاب، حيث يعمل على زيادة الخصوبة. يتم تناوله بانتظام ويخلط مع زيت الزيتون وبذور الكمون والجينسنغ.
كما أنه يستخدم لعلاج حب الشباب، حيث يستخدم كمرهم موضعي على المنطقة المصابة.
قومي بخلط ملعقتين صغيرتين منه مع كمية قليلة من القرفة المطحونة، واتركيه طوال الليل ثم اغسليه في الصباح.
كما يستخدم في صناعة الحلويات كمحلي طبيعي، وبديل للسكر الأبيض أو الشربات الصناعي، ويستخدم كمضاف غذائي لتقوية وتعزيز المناعة ضد الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
أجود أنواع عسل السدر
فوائد عسل السدر الجبلي كثيرة، لكن أفضل أنواعه هي كما يلي:
– يعتبر عسل المانوكا من أفضل أنواع العسل ويتم استهلاكه حالياً. يتم تصنيعه بواسطة النحل المحلي في نيوزيلندا، موطنه الأصلي. وتتنوع خصائصه ويعتبر من أجود أنواع العسل المضاد للبكتيريا. ويختلف عن العسل التقليدي باحتوائه على ميثيل جليوكسال، وله فوائد أخرى في مكافحة البكتيريا. الفيروسات والالتهابات.
– ويسمى عسل المغثر أيضا بالمندى. يتم تصنيعه من أشجار الصنوبر. لها رائحة ضعيفة وطعم حلو إلى حد ما. يتم استخدامه في مختلف أنواع الأطعمة، كما أنه يتمتع بخصائص طبية عالية.
يعتبر عسل التمر من أجود أنواع العسل، لذلك يتم إنتاجه حصراً من رحيق الزهور البرية، سواء الهندباء أو المكنسة أو حتى الزعتر أو إبرة البراري. ويتميز العسل بصفاته المميزة، ويتراوح لونه من الأصفر الذهبي إلى البني الداكن، كما أنه يتضمن وصفات غذائية مهمة.
ما الفرق بين عسل السدر والعسل الطبيعي؟
ويصنع عسل السدر من رحيق أشجار السدر فقط، أما العسل الطبيعي فيصنع من رحيق الأزهار الأخرى.
– عسل السدر غني بحمض الأسكوربيك، بينما في العسل الطبيعي تكون نسبة الحمض فيه قليلة، إن لم تكن معدومة.
يعتبر عسل السدر أغنى بمضادات الأكسدة مقارنة بالعسل الطبيعي.
يحافظ عسل السدر على المستعمرات البكتيرية المفيدة التي تتواجد في الأنبوب الهضمي، والتي تساهم في تعزيز صحة الأمعاء وصحة الجسم بشكل عام، بينما هذه الخاصية غير متوفرة في العسل الطبيعي.
– عسل السدر قادر على قتل الأغشية الحيوية. يتم إنتاج هذه الأغشية الحيوية بواسطة البكتيريا السيئة ولا يمكن تدميرها إلا باستخدام أقوى المضادات الحيوية التي لا تقتل البكتيريا السيئة فحسب، بل تقتل البكتيريا الجيدة أيضًا. إلا أنه تبين أن استخدام عسل السدر يمكن أن يفكك سلاح الأغشية الحيوية التي تنتجها البكتيريا السيئة دون أن يؤثر على البكتيريا المفيدة.
يتميز عسل السدر بخصائص طبية لا تتوفر في العسل الطبيعي.
مخاطر تناول عسل السدر
على الرغم من فوائد عسل السدر العديدة، إلا أن هناك بعض المخاطر المرتبطة بتناوله، والتي نذكرها كما يلي:
يبطئ تخثر الدم:
لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من النزيف أو الذين ينتظرون إجراء العملية الجراحية بعدم تناول عسل السدر.
يخفض ضغط الدم:
لا ينصح به للأشخاص الذين يتناولون أدوية لعلاج انخفاض ضغط الدم خوفاً من الانخفاض الحاد والمفاجئ في ضغط الدم.