بذور الجوافة والإمساك أضرار الجوافة فوائد بذور الجوافة للبشرة الجوافة والقولون سنتعرف على كل ذلك في هذه السطور.
بذور الجوافة والإمساك
يعتقد البعض أن بذور الجوافة تسبب الإمساك، لكن خلافاً للاعتقاد السائد، يؤكد الأطباء أن لبذور الجوافة تأثير فعال في علاج الإمساك، لأنها ملين نشط يساعد على الهضم، لاحتوائها على الألياف الغذائية، بالإضافة إلى تحسين حركة الأمعاء. ومنع الحموضة.
أضرار تناول بذور الجوافة
قال خبير التغذية سعيد متولي، إن تناول بذور الجوافة قد يسبب بعض الأضرار، خاصة لكبار السن، حيث أن البذور لا يتم هضمها وإخراجها مع الفضلات، وهو أمر مرهق وقد يؤذي القولون، خاصة إذا كان القليل منها ينكسر بالأسنان. إلى نصفين أو أكثر.
وأكد أن أفضل طريقة لتناول الجوافة والاستفادة من قيمتها الغذائية هي فصل اللب (الذي يحتوي على البذور)، حيث أنه يحتوي على أعلى تركيز من سكر الجوافة، وبالخلاط لفصل البذور عن الباقي وتصفيتها. وذلك لإبعاد البذور عن محتوى اللب فقط، ثم يتم تقطيع باقي الجوافة إلى قطع وغمرها في العصير الناتج دون أي إضافات. تناولها طازجة بالملعقة.
فوائد بذور الفاكهة
وفيما يلي أهم المعلومات عن أبرز بذور الفاكهة وفوائدها المحتملة:
1. بذور الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه المفيدة للصحة، حيث يحتوي على الدهون الصحية، كما أن لبذوره العديد من الفوائد المحتملة، بما في ذلك ما يلي:
وهو من أبرز مصادر الألياف القابلة للذوبان، ويحتوي على أكثر من 70% من مضادات الأكسدة الموجودة في الأفوكادو الكاملة.
تساعد هذه البذور على تقليل نسبة الكولسترول الضار وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.
– يحمي الجهاز الهضمي من الالتهابات ويخفف من المشاكل المعوية بشكل عام.
يمكن أن تلعب بذور الأفوكادو دورًا في تثبيط نمو الخلايا السرطانية.
2. بذور التفاح
تحتوي بذور التفاح على فيتامين ب17، الذي يساعد على منع تفاقم الخلايا السرطانية.
3. بذور الكمثرى
تعتبر بذور الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية المهمة، لذا ينصح بتناول القليل منها للحصول على فوائدها دون الإضرار بالصحة.
4. بذور البابايا
تشمل فوائد بذور البابايا المحتملة ما يلي:
تساعد بذور البابايا على تخليص الجسم من الطفيليات وقتل الديدان والأميبا، لاحتوائها على إنزيم هضمي.
– فهو غني بمضادات الأكسدة.
– يعد مضاداً طبيعياً للالتهابات.
يحتوي على مركبات الجلوكوزينات المفيدة، لذلك يدخل في صناعة أحد أهم المركبات المضادة للسرطان وهو الإيزوثيوسيانات.
5. بذور الحمضيات
جميع بذور الحمضيات آمنة للاستهلاك ولن تؤدي إلى مخاطر إذا تم ابتلاعها عن طريق الخطأ. ومن أبرز فوائدها المحتملة ما يلي:
بذور الليمون: تحتوي على كميات قليلة من حمض الساليسيليك، وهو المكون الأساسي في الأسبرين، لذا فإن تناول بعضها لن يضر الجسم، بل سيساعد في تخفيف الألم.
بذور البرتقال: تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين C وتساعد على تقليل فرص الإصابة بالسرطان وتعزيز مناعة الجسم.
6. بذور البطيخ
ومن أهم بذور الفاكهة تلك الموجودة في البطيخ، والتي تتضمن الفوائد المحتملة التالية:
يحتوي على نسبة كبيرة من الزنك الذي ينظم أكثر من 1000 إنزيم في الجسم، وهو مهم لجهاز المناعة.
يحتوي على حمض أميني يسمى أرجينين، والذي يساعد على تنظيم ضغط الدم وعلاج أمراض القلب التاجية.
فهو غني بفيتامين ب والنياسين والمغنيسيوم، وهي عناصر مهمة للجسم ويعاني بعض الأشخاص من نقصها.
7. بذور الجوافة
من الصعب التخلص من بذور الجوافة أثناء تناولها لأنها صغيرة ومتعددة، إلا أن بعض الأشخاص يلجأون إلى تناول الجزء المحيط بالبذور والتخلص من الجزء الداخلي الذي يمتلئ بالبذور.
فوائد غير متوقعة للجوافة
1. فقدان الوزن:
الجوافة مفيدة جداً لمن يريد إنقاص الوزن، فهي غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن، ولكنها لا تحتوي على الكولسترول وقليل من الكربوهيدرات القابلة للهضم.
2. مرض السكري:
كما أن تناول كمية من الجوافة يمكن أن يساعد المرضى الذين يعانون من مرض السكري، حيث أن المستوى العالي من الألياف الغذائية في الجوافة يساعد على تنظيم امتصاص الجسم للسكر، مما يقلل من فرص حدوث طفرات كبيرة.
3. البصر:
تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا للغاية لفيتامين أ، المعروف بقدرته على تعزيز الرؤية الصحية ويمكن أن يساعد في إبطاء ظهور أمراض العيون.
4. الوقاية من السرطان:
من أشهر وأهم فوائد إضافة الجوافة لنظامك الغذائي قدرتها على منع نمو الأورام الخبيثة، وذلك لاحتوائها على مادة الليكوبين، وهي مادة مضادة للأكسدة.
5. علاج الإمساك :
تعتبر الجوافة من أغنى مصادر الألياف الغذائية، وتعمل بذورها كملينات ممتازة، وتساعد على تكوين حركات أمعاء صحية، وتساعد الجسم في الحفاظ على الماء وتنظيف الأمعاء بشكل كامل.