أفضل وقت لتناول الكيوي. نتحدث عنها في هذا المقال، كما نتعرف على فوائدها الصحية والجمالية ولمحة مختصرة عنها.
أفضل وقت لتناول الكيوي
وبما أن الكيوي فاكهة فإن أفضل وقت لتناول الفاكهة هو عندما تنفتح المعدة بها، أي عند الإفطار أو قبل الإفطار بـ 20-25 دقيقة، لأن معظم الفواكه تحتوي على سكريات طبيعية، والتي يجب تفتيتها إلى جزيئات بسيطة ليتم تناولها. هضمها بسهولة. يتكون من 90-95% ماء، لذلك لا يستغرق هضمه وقتاً طويلاً وبالتالي يستفيد الجسم منه. يفضل للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري الانتباه، حيث تحتوي بعض الفواكه على سكريات عالية تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذلك يفضل دمجها مع بعض الكربوهيدرات والبروتين.
جوانب جمال الكيوي للبشرة
الحصول على بشرة ناعمة:
من خلال هرس نصف ثمرة أفوكادو وثمرة كيوي وإضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى الوجه والرقبة، ثم غسلها بعد 15 دقيقة للحصول على بشرة ناعمة وملساء.
يحارب الجذور الحرة:
تحتوي فاكهة الكيوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تحييد الجذور الحرة وتحارب الجذور الحرة وتؤخر علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والبقع العمرية والخطوط الدقيقة.
يحارب حب الشباب:
تحتوي فاكهة الكيوي على أحماض ألفا هيدروكسي الطبيعية وخصائص مضادة للالتهابات، لذلك فهي تساعد على مكافحة حب الشباب وتنظيف المسام لمنع ظهور المزيد من البثور. يمكن تطبيق هريس فاكهة الكيوي موضعياً على الجلد.
يمنع أضرار أشعة الشمس:
فاكهة الكيوي غنية بالأحماض الأمينية التي تحارب أشعة الشمس الضارة وتمنع أضرار أشعة الشمس.
يجدد البشرة:
الكيوي ليس فقط فاكهة لذيذة غنية بالمواد المغذية، ولكنه يحتوي أيضًا على مكونات طبيعية رائعة للعناية ببشرتك. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للبشرة، مثل فيتامين C وE ومضادات الأكسدة، وهذه المكونات مفيدة وضرورية لصحة بشرتك.
بشرة صحية ومشرقة:
يحتوي الكيوي على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، مما يجعله منعمًا ممتازًا للبشرة. الاستهلاك المنتظم لعصير فاكهة الكيوي يساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات. وبالتالي يؤدي إلى بشرة صحية ومشرقة.
تجديد الخلايا:
يحتوي الكيوي على فيتامين C الذي يجعله يعمل على تجديد خلايا البشرة وبالتالي يفيد صحة البشرة ويجعلها أكثر حيوية ولمعاناً.
يحمي البشرة:
فيتامين C مفيد للحفاظ على بشرة شابة وحيوية لأنه أحد المكونات الأساسية اللازمة لإنتاج الكولاجين. الكولاجين هو بروتين ضام ضروري للحفاظ على البشرة حيوية وصحية. فهو يساعد في شفاء حكة الجلد ويمنع أيضًا الجلد من أن يصبح خشنًا وجافًا.
يمنع الأمراض الجلدية:
تحتوي فاكهة الكيوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية جدًا للوقاية من عدد من الأمراض الجلدية والحفاظ على صحة أغشية الجلد.
يتحكم في إنتاج الزهم الزائد:
قومي بخلط لب الكيوي مع عصير الليمون ثم ضعيه على البشرة. اتركيه لمدة 15 دقيقة واغسليه بالماء البارد. يساعد هذا القناع على التخلص من زيوت البشرة الزائدة.
تاريخ موجز للكيوي
– الكيوي نبات شجيرة ثنائي المسكن ووحيد الجنس. عمرها 30-40 سنة. إنه متسلق غزير الإنتاج بأوراق متساقطة. أزهارها الأنثوية مفردة ذات مبيض ضخم ذو زغب كثيف. الزهور الذكور كبيرة، ويتم جمع الأسدية في شكل حفنة. ثمارها بيضاوية الشكل ورقيقة اللون. كستناء، ذو داخل لحمي ذو لون أخضر زمردي، مع خطوط سوداء شعاعية، يحتوي على بذور صالحة للأكل ذات طعم يشبه الخليط. فراولة و أناناس
يتراوح وزن الثمرة الواحدة ما بين 70-120 جراماً حسب الصنف، ويدخل النبات مرحلة الاثمار في عامه الثالث أو الرابع من زراعته، حسب طرق تكاثره، أنظمة تكاثره، حالته الصحية، نوعه. ، وخصوبة التربة التي يحتضن فيها، والأغصان سريعة النمو، ومنها الأغصان المثمرة التي تتميز بكثافة براعم الزهور التي تحملها. الفروع النباتية حساسة وسهلة الكسر عند تعرضها لرياح قوية. يتم حمل الفروع التي عمرها عام واحد في نهايتها السفلية وتنتج براعم الزهور وبالتالي تؤتي ثمارها خلال العام التالي.
الفوائد الصحية لفاكهة الكيوي
تحسين عملية الهضم
فاكهة الكيوي غنية بالألياف، وهي مفيدة لعملية الهضم. وبالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على إنزيم يسمى “الأكتينيدين”، والذي يساعد أيضًا في هضم البروتينات وتكسيرها. أثبتت دراسة علمية حديثة أن مستخلص الكيوي بمحتواه من الأكتينيدين يعزز بشكل كبير عملية هضم معظم البروتينات. .
تقوية جهاز المناعة
فاكهة الكيوي غنية بالمواد المغذية وفيتامين C. فكوب واحد فقط من الكيوي يوفر ما يقارب 273% من القيمة اليومية للجسم من فيتامين C، وهو عنصر غذائي أساسي لتقوية جهاز المناعة للحماية من الأمراض المختلفة، وخاصة نزلات البرد والأنفلونزا، ومن بينها جميع الفئات العمرية. الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة، مثل البالغين فوق سن 65 عامًا والأطفال الصغار.
في خفض ضغط الدم
لا يوفر الكيوي دفعة إضافية لجهاز المناعة لديك فحسب، بل يمكن أن يساعد أيضًا في التحكم في ضغط الدم. تناول ثلاث حبات كيوي يوميًا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، أكثر من تناول تفاحة واحدة يوميًا على المدى الطويل. وهذا يعني أيضًا… انخفاض خطر الإصابة بالحالات التي يمكن أن يسببها ارتفاع ضغط الدم، مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
تقليل تخثر الدم
بالإضافة إلى التحكم في ضغط الدم، يمكن للكيوي أن يقلل من تخثر الدم. إن تناول ثمرتين إلى ثلاث ثمرات من الكيوي يومياً يقلل بشكل كبير من خطر تجلط الدم، كما ثبت أنه يقلل من كمية الدهون في الدم. ولاحظ الباحثون أن هذه التأثيرات كانت مشابهة لتأثيرات… جرعة يومية من الأسبرين لتحسين صحة القلب.
في علاج الربو
تساعد الكمية العالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الكيوي في علاج المصابين بالربو، حيث أن هناك علاقة ارتباط بين صحة الرئة وتناول بعض الفواكه الطازجة بانتظام، ومن بينها فاكهة الكيوي التي لها دور كبير في علاج نوبات الربو.
الحماية من فقدان البصر
يعد الضمور البقعي (رؤية ضبابية بسبب وجود بقعة في شبكية العين) السبب الرئيسي لفقدان البصر، ويمكن أن يساعد تناول الكيوي في تعزيز صحة العين، من خلال تناول ثلاث ثمرات كيوي يوميًا.