نتحدث عن الفواكه الأكثر فائدة للأطفال في هذا المقال. كما نذكر لك أهم فوائد الفواكه للأطفال والكميات المسموح للطفل بتناولها.
أكثر الفواكه فائدة للأطفال
البرتقالي:
البرتقال عبارة عن فاكهة حمضية منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمغذيات، وتشتهر بمحتواها الجيد من فيتامين سي. ومع ذلك، يحتوي البرتقال على مجموعة من المركبات النباتية الأخرى ومضادات الأكسدة، والتي قد تقلل الالتهابات والأمراض.
التوت:
يعتبر التوت مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن والألياف، بالإضافة إلى كونه غنياً بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة، لذلك ينصح بأن يكون التوت جزءاً من النظام الغذائي، فهو أيضاً منخفض السعرات الحرارية.
البرقوق:
يحتوي البرقوق على؛ يحتوي الخوخ، المعروف أيضًا باسم الخوخ، على كيرسيتين، وهو مضاد للأكسدة قد يساعد في تقليل خطر انخفاض المهارات العقلية.
موز:
يعد الموز مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، لذلك يمكن أن يساعد الموز في تعويض البوتاسيوم المفقود أثناء النشاط البدني للأطفال.
الخوخ:
يحتوي الخوخ على كمية لا بأس بها من المغنيسيوم، والفوسفور، والحديد، وبعض فيتامينات ب، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، وهي مركبات نباتية تساعد على تقليل الضرر التأكسدي، كما تساعد على حماية الجسم من علامات الشيخوخة والأمراض، فكلما كان طازجاً الفاكهة، كلما كانت أكثر وناضجة، تحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة.
مانجو:
تعتبر المانجو مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية، خاصة فيتامين C، الذي يساعد على رفع المناعة، وامتصاص الحديد، والنمو، والإصلاح. كما يحتوي على كميات قليلة من الفوسفور وحمض البانتوثينيك والكالسيوم والسيلينيوم والحديد وكميات جيدة من مادة البوليفينول وهي مركبات نباتية. أنها تعمل كمضادات للأكسدة، والمانجو هي ثمرة منخفضة السعرات الحرارية.
بطيخ:
البطيخ هو وجبة خفيفة صيفية منخفضة السعرات الحرارية. وهو ذو طعم حلو ويحتوي على العديد من المركبات النباتية الصحية والعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفيتامينات. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وفيتامين A، والمعادن، ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين. الذي يعطي اللون الأحمر للبطيخ. يحتوي البطيخ على حوالي 90% من وزنه ماء، لذا فهو مفيد للحفاظ على رطوبة الجسم في فصل الصيف.
أهمية الفواكه لصحة الأطفال
– إعطاء الطفل السعرات الحرارية اللازمة للقيام بوظائف جسمه المختلفة وحاجته للطاقة من خلال الألعاب المختلفة كالجري والقفز وغيرها من الرياضات.
-التأكد من أن مستوى ذكاء الطفل ووعيه يرتفع بشكل مناسب.
بفضل الكالسيوم والبوتاسيوم الموجودين في الفواكه، يتم بناء الأسنان والعظام بشكل طبيعي وصحي.
يساعد تناول الفواكه الطازجة على وقاية الأطفال من الإصابة بالإمساك أو الإسهال، وذلك لتحقيق عملية هضم صحية عند الأطفال.
– يساعد على تحسين كفاءة الجهاز المناعي لدى الأطفال
– يعمل بشكل جيد على زيادة مستوى الجهاز المناعي لدى الأطفال في مقاومة الأمراض المختلفة.
-الوصول إلى بنية جسمية صحية للأطفال نتيجة ما يتناولونه من أغذية صحية وطبيعية.
– زيادة النشاط، وهو ما ينعكس على مظهر الطفل الخارجي، وخاصة بشرته وعينيه ونشاطه البدني.
– الحفاظ على الجهاز الهضمي من خلال الألياف الغذائية التي تحتويها الفواكه في تحفيز عمل حركة الأمعاء والجهاز الهضمي، وتساعده على الوقاية من الأمراض، مثل القولون أو الزائدة الدودية.
تحتوي الفواكه على فيتامين أ الذي بدوره يرفع مستوى الإدراك لدى الأطفال ويقوي الرؤية لديهم.
ومن فوائد الفواكه للأطفال أنها ترفع مستوى الهيموجلوبين في الدم.
– حماية الخلايا العصبية التي تساعد جسم الطفل على النمو، بالإضافة إلى قدرتها على تهيئته وتوفير كافة احتياجاته العصبية والمعرفية.
-حماية أجسام الأطفال من التعرض للسمنة وأمراضها التي تسبب العديد من المشاكل لجسم الطفل.
– ينظم عملية الأكل بطريقة سليمة وصحية، ويساعد الطفل على الشبع من الطعام والشعور بالشبع.
وله دور فعال في منع انخفاض مستوى الأنسولين في دم الأطفال، مما يؤدي إلى تعرضهم للإصابة بمرض السكري.
حجم حصة الفاكهة للأطفال
عادةً ما يعادل كوب واحد من الفاكهة كوبًا واحدًا من شرائح أو قطع الفاكهة، أو يمكن أن يعادل ما يلي:
– ثمرة جريب فروت متوسطة الحجم.
-كمثرى متوسطة.
-حوالي 8 حبات فراولة كبيرة الحجم.
نصف كوب من الزبيب.
– تفاحة صغيرة، أو نصف تفاحة كبيرة.
– كوب صلصة التفاح.
– موزة كبيرة.
-حوالي 32 حبة عنب بدون بذور.
– برتقالة كبيرة.
– خوخة كبيرة.
– شريحة سميكة من البطيخ.
أما بالنسبة للأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات، فالحصة الواحدة تعادل الوجبة التالية:
– ربع شريحة إلى شريحة متوسطة من الأناناس.
– ربع إلى ثلاثة أرباع الكمثرى.
– حبة كيوي أو برقوق واحدة.
– 1 إلى 4 حبات مشمش.
فواكه بتصاميم مختلفة للأطفال
النخلة
يساعد الموز الذي يزين الطبق الأطفال على تحسين كفاءة نومهم يومياً وزيادة عدد الساعات أثناء الليل، ويحميهم من الأرق وكثرة التقلب في السرير. الكيوي غني بفيتامين C والمركبات الفينولية والكاروتينات، التي تعزز الصحة الجيدة للأطفال وتقلل من مخاطر الالتهابات والأمراض.
شجرة الدوري
قوامه العنبي يحمي من الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يعتبر أساس نمو أجسامهم. يساعد الاستهلاك المنتظم للتوت الأزرق على منع تلف الحمض النووي ويقلل من فرص الإصابة بالسرطان في سن مبكرة جدًا.
خروف سعيد
يتكون من العنب للتغلب على الإمساك، وهو ملين لاحتوائه على حمض عضوي وسكر ونسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان.
يعتبر الموز، الذي يكون على شكل جلد الغنم، مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والألياف وفيتامين C. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين B6، لذا فهو مفيد للأطفال.
القنفذ المشاغب
يعتمد القنفذ على التوت البري، وهو من الأطعمة الغنية بالطاقة والمواد المغذية. ويحتوي كوب واحد منه أي ما يعادل 148 جراماً على 24% من العناصر الغذائية أهمها فيتامين C، و36% فيتامين K، و25% من المنغنيز، بالإضافة إلى الألياف.
يحتوي التوت على حوالي 85% من الماء ويحتوي على مستويات منخفضة جدًا من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ولكنه غني بالمواد المغذية.
كمثرى طويلة
تعمل الكمثرى على تحسين وظيفة الهضم، وتقوية عظام وأسنان الأطفال، وذلك لاحتوائها على فيتامين C، وكذلك الجهاز المناعي.
يقي من السرطان وأمراض القلب، وذلك بفضل احتوائه على حمض الهيدروكسيسيناميك الذي يحفظ الخلايا، ويمنع نمو الأورام الخبيثة عليها، ويقي من الإصابة بمرض السكري لدى الأطفال، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ك ومجموعة فيتامينات ب المعقدة، وتساعد هذه الفيتامينات على تنظيم نسبة السكر في الدم وتحافظ على مستويات الأنسولين.