سنتعرف معًا على مخاطر قهوة الإسبريسو في هذا المقال، حيث تعتبر قهوة الإسبريسو من المشروبات المفضلة لدى الجميع، إلا أن لها آثارًا ضارة عند تناولها بكثرة. تابعوا السطور التالية لتتعرفوا عليها.
مخاطر قهوة الاسبريسو
1. أمراض القلب والأوعية الدموية
إذا كنت تشرب الكثير من قهوة الإسبريسو، فسوف تبدأ في الشعور بخفقان القلب. ينبض قلبك بشكل أسرع بسبب زيادة مستويات الناقل العصبي نور-إبينفرين في جسمك. وتزداد هذه المستويات مع عدم انتظام ضربات القلب، ممزوجة بالتوتر المحيط بك، ويمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب الدائمة.
2. الأرق
إن تناول الكثير من قهوة الإسبريسو، خاصة في المساء، يزعج النوم المنتظم. ستجد نفسك مستيقظا لفترات طويلة من الليل أو تستيقظ باستمرار في منتصف الليل لأن مكونات القهوة لا تزال تعمل في جسمك.
3. قهوة الإسبريسو تزيد من مستوى الكوليسترول في الدم
الكافيستول والكافيول، وهما مادتان كيميائيتان موجودتان في قهوة الإسبريسو، تعملان على زيادة مستوى الدهون والكوليسترول في الدم، على الرغم من أن القهوة مصفاة ولكنها تظل غير آمنة.
4. التعب النفسي
غالبًا ما يشعر بعض الأشخاص الذين يستخدمون قهوة الإسبريسو بالتعب والارتباك عندما لا يكون لديهم حل لحياتهم اليومية. وهذا الاعتماد على القهوة يبدأ دورة من الإرهاق العقلي، مما يؤدي إلى نقص الحافز واليأس.
5. الإدمان
ويجب أن نذكرك أن الكافيين هو العنصر الذي يسبب الإدمان في القهوة. يحدث الاعتماد العقلي على الإسبريسو إذا اعتدنا على استهلاك الكثير من القهوة. إن تقليل الكمية المعتادة من القهوة يسبب أعراض الانسحاب، مثل الصداع والتعب النفسي.
6. يشكل الكافيين خطراً على الصحة
بالتأكيد سمعت ذلك من قبل؛ الكثير من الكافيين أمر خطير. على الرغم من أن شرب 2-3 أكواب يوميًا سيعطيك النتيجة المرجوة من التركيز، إلا أن أكثر من 3 أكواب من الإسبريسو تجلب التوتر والتعب إلى ذهنك.
7. التهيج
القهوة في حد ذاتها لا تسبب تهيجًا، لكن أعراض الانسحاب تسبب ذلك. الصداع ونوبات الهلع وزيادة معدل ضربات القلب كلها عوامل تساهم في الحالة المزاجية الشخصية.
8. اضطراب المعدة
تسبب قهوة الاسبريسو الجفاف وتنتج بعض الأحماض التي قد تهيج المعدة وبطانتها. هذا يمكن أن يسبب التهاب المعدة أو ما هو أسوأ من ذلك، القرحة الهضمية.
9. نوبات الهلع
يتمتع الجسم بطبيعة الحال بالقدرة على مواجهة الأحداث والاستجابة السريعة، وهي غريزة الجسم الطبيعية في مواجهة الأذى. إن الإفراط في شرب القهوة يزيد من ردة الفعل هذه ويؤدي إلى حالة من الذعر.
أضرار قهوة الإسبريسو على الحامل
1- زيادة أعراض الحمل
في الشهر الأول من الحمل، لا تكون الحامل معتادة بعد على الأعراض والتغيرات التي تحدث في الجسم بعد حدوث الحمل مباشرة، وأبرزها التقلبات الهرمونية. وفي هذا السياق، فإن الإفراط في تناول قهوة الإسبريسو يمكن أن يزيد من شدة الأعراض بدلاً من تخفيفها، وذلك من خلال زيادة مشاعر الأرق والقلق. والتوتر، بالإضافة إلى الغثيان والقيء وحرقة المعدة ومشاكل الجهاز الهضمي. كما أن الإفراط في تناول القهوة له تأثير سلبي على الجسم من حيث امتصاصه للفيتامينات، ولعل هذا هو الأكثر ضرراً. حامل أثناء الحمل؛ لأن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين تمنع امتصاص الحديد في الجسم، وهو من المعادن الضرورية خلال فترة الحمل، وخاصة للوقاية من فقر الدم.
2-ضعف تدفق الدم في المشيمة
قد يؤدي تناول المرأة الحامل لقهوة الإسبريسو في الشهر الأول إلى إضعاف تدفق الدم في المشيمة، مما قد يضر بالجنين. لكن في المراحل المتأخرة قد يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى حدوث جلطات دموية في المشيمة، والتي قد تنتج عن ارتفاع ضغط الدم لدى المرأة الحامل. وهذا يعني أن هناك زيادة في معدل تدفق الدم في الشرايين والأوردة، وبالتالي يمكن أن يتجلط هذا الدم ويتراكم في المشيمة، مما يضر الجنين وقد يعرضه للوفاة أو يؤثر سلباً على تغذيته وتنفسه.
3- يتسرب الكافيين إلى جسم الجنين
الإفراط في تناول قهوة الإسبريسو خلال الشهر الأول من الحمل قد يؤدي إلى تسرب الكافيين عبر المشيمة إلى الجنين ودخوله في تكوينه، علماً أن جسم الجنين لا يستطيع التخلص من الكافيين مثل البالغين، فيبقى في جسمه لفترة أطول. ، وهذا قد يسبب بعض المشاكل في النمو.
4-الإجهاض المبكر
يؤثر تناول قهوة الإسبريسو بشكل كبير على عمليات مختلفة داخل الجسم، ولعل أبرزها عملية الإباضة، مما قد يؤدي إلى تأخر الحمل. ومع ذلك، إذا حدث ذلك واستمريت في تناول جرعات كبيرة من الكافيين، فقد يصبح الحمل مهددًا بالإجهاض وموت الجنين. ولذلك، عادة ما يتم التحذير من تناول جرعات كبيرة من الكافيين. القهوة والشاي أثناء التخطيط للحمل. لأن تعويد الجسم منذ تلك الفترة على تقليل نسبة الكافيين يساعد على منع الإجهاض عند حدوث الحمل، وخاصة في أشهره الأولى.
5- انخفاض وزن الطفل عند الولادة
يمكن للمرأة الحامل في الشهر الأول تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل قهوة الإسبريسو، ولكن بنسبة قليلة، لأن الجرعات الكبيرة من الكافيين قد تضر الطفل بعد الولادة، ويتمثل الضرر بانخفاض معدل نمو الطفل. الوزن عند الولادة، مما قد يزيد من خطر تعرضه لمشاكل صحية وقت الولادة. وفي وقت لاحق من الحياة، لوحظ أيضًا أن تناول ثمانية أكواب أو أكثر يوميًا أثناء الحمل يزيد من خطر ولادة الجنين ميتًا. يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى ظهور بعض الأعراض التي تصبح أكثر وضوحاً مع تقدم الحمل، لأن قدرة الجسم على هضم الكافيين تصبح أبطأ مع الحمل، مما يزيد من تركيز الكافيين في الدم.
أهم فوائد قهوة الإسبريسو
من المؤكد أن لهذا النوع من القهوة فوائد كثيرة ولكن بشروط أهمها عدم الإفراط في تناولها أو تناولها على الريق، ويجب تناولها في أماكن موثوقة، وهذا من بالطبع للاستفادة منه. ومن أهم فوائد قهوة الإسبريسو ما يلي:
1- يمنع نمو البكتيريا العقدية التي تضر بصحة الأسنان ويحد من تراكم الرواسب لاحتوائه على مادة العفص.
2- الكافيين الموجود في قهوة الاسبريسو منشط مهم للعقل ومنشط للدورة الدموية وبالتالي تنشيط الحركة بشكل أكبر.
3- شرب القهوة بانتظام يقي من مرض السكري من النوع الثاني.
4- يمنع تليف الكبد عن طريق إبطاء نمو الخلايا السرطانية والسيطرة عليها.
5- تعمل هذه القهوة على زيادة معدلات التمثيل الغذائي وتساعد على حرق الدهون بشكل كبير، وهذا يساعد في التخلص من الوزن الزائد.
6- توجد مضادات الأكسدة في قهوة الإسبريسو، والتي تمنع زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
القيمة الغذائية لقهوة الإسبريسو
-الطاقة 0 سعرة حرارية
-بروتين 0.1 جرام
-الدهون 0.18 جرام
– كربوهيدرات 0 جم
– كالسيوم كا 2 ملجم
-حديد الحديد 0.13 ملجم
– صوديوم 14 ملجم
– فيتامين سي نهائي
حمض الأسكوربيك 0.2 ملغ
– فيتامين أ، وحدة دولية 0 وحدة دولية
-الكوليسترول 0