أسماء الفواكه الصفراء، فوائد الفواكه الصفراء للحامل، الفواكه الصفراء الضارة بصحة الحامل، وأكثر الخرافات الشائعة حول أفضل وقت لتناول الفاكهة. وسنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
اسماء الفواكه الصفراء
-أناناس
غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. اكتشف العلماء وجود إنزيم في الأناناس يسمى “البروميلين”. وقد أثبتت الأبحاث العلمية دورها الإيجابي على الصحة، حيث تعمل على تحسين عملية الهضم، كما تعمل كمضاد للالتهابات وتقي من السرطان.
– الشمام
يعتبر البطيخ الأصفر صحياً للغاية لأنه يحتوي على فيتامينات B1 وB2 الضرورية لكل من الجلد والعينين، بالإضافة إلى فيتامين A الذي يلعب دوراً مهماً في نمو خلايا الجسم والدماغ والخلايا العصبية.
– مانجو
المانجو الطازجة مصدر جيد للبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، وتساعد على تنظيم واستقرار ضغط الدم. هذه الفاكهة غنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم والكوليسترول.
– الخوخ
يحتوي الخوخ على بعض الفيتامينات المهمة، مثل فيتامين أ الذي يحسن الرؤية، وفيتامين ج الذي يعتبر أهم مضادات الأكسدة. كما أنها تحتوي على بعض المعادن المهمة، مثل البوتاسيوم، الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم ومنع تكون حصوات الكلى.
– مشمش
يعتبر المشمش من الفواكه الغنية طبيعياً بالأملاح والمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم. كما أنها غنية بالفيتامينات، وخاصة فيتامين أ، والكاروتينات، التي تساهم في تقليل الإصابة بالسرطان.
– الجوافة
تساعد الجوافة في تقوية جهاز المناعة، وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقلل فرص الإصابة بالأورام السرطانية. كما أنه علاج سريع وفعال للإسهال لأنه يطهر الجهاز الهضمي من البكتيريا. كما أنه يحتوي على نسبة قليلة جداً من السكريات، مما يجعله طعاماً صحياً. لمن يتبعون نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن، بالإضافة إلى قدرته على خفض ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.
موز
من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، ويتميز بقدرته على مقاومة انسداد وتصلب وتضيق الشرايين. ولذلك فإن الموز يحافظ على صحة القلب ويعمل على وقايته من الإصابة بالجلطات. وهو مصدر غني بفيتامين ب6 الذي يلعب دوراً مهماً في تكوين خلايا الدم الحمراء.
– الكمثرى
يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة ويحافظ على صحة الجنين في حالة الحمل. كما ينظم مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري، بالإضافة إلى غناه بأحماض أوميجا 3 التي تقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم وتقلل فرص الإصابة بتصلب الشرايين.
– التفاح الأصفر
فهو غني بفيتامين E الذي يساعد على نمو الشعر، وتقوية الأظافر، ويمنع التقصف. بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالطاقة والحيوية، ويحمي العين من الأمراض وأهمها إعتام عدسة العين، ويقلل من فرص الإصابة بالشلل الرعاش.
فوائد الفواكه الصفراء للحامل
1. الموز من أغنى أنواع الفواكه بالعناصر المعدنية المفيدة للحامل مثل الحديد والبوتاسيوم والبروتين، مما يجعله من أفضل أنواع الفواكه للأم والجنين أثناء فترة الحمل. كما يعتبر أفضل علاج للمشاكل الصحية الشائعة أثناء الحمل، فهو قادر على تهدئة المعدة وتقليل غثيان الصباح. والقيء والإمساك الذي تتعرض له الحامل، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
2. التفاح الأصفر مصدر غني بفيتامينات A وC كما يحتوي على كمية هائلة من الألياف الطبيعية التي تعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من الإمساك أثناء الحمل. كما يعمل على تقوية جهاز المناعة لدى الجنين، وبناء خلايا العظام، نظراً لاحتوائه على الكالسيوم. الزنك وفيتامين أ.
3. تعتبر فاكهة المانجو من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها خلال فترة الحمل، وذلك لاحتوائها على فيتامين أ المسؤول عن نمو الأعضاء الداخلية للجنين، ولكن يجب عليك تناولها بكميات مناسبة لأنها تحتوي على مستويات عالية من الأملاح التي قد تضر بصحتك.
الفواكه الصفراء ضارة بصحة المرأة الحامل
1. الأناناس فاكهة لذيذة، لكن يجب تجنبه تماماً خلال فترة الحمل، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى، لأنه يؤدي إلى انقباضات شديدة في الرحم، مما يهدد بالإجهاض. والسبب في ذلك هو احتوائه على إنزيم “البروميلين” الذي يعمل على تليين جدار عنق الرحم ويسبب انقباضات الرحم الشديدة ونزيفه. .
2. الشمام من الفواكه التي لها فوائد عديدة. يساعد الجسم على طرد السموم كما يساعد على ترطيب الجسم وإمداده بكمية جيدة من الماء. لكن لهذا السبب تحديداً فهو مضر جداً للجنين، حيث يعرضه لهذه السموم التي يطردها الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البطيخ الأصفر من الأطعمة المسببة لنزلات البرد، لذا يفضل عدم تناوله خلال فترة الحمل.
أشهر الخرافات حول أفضل وقت لتناول الفاكهة
1- تناوله على الريق يضر بصحة الجهاز الهضمي
يعتقد البعض أن تناول الفاكهة على الريق، مباشرة بعد الاستيقاظ في الصباح، هو الوقت المناسب لها، لإمداد الجسم بالسكريات التي يحتاجها للطاقة والنشاط. ويفضل مروجو هذه الأسطورة تناول الفاكهة على الريق، لاعتقادهم أن تناولها مع الوجبات يبطئ عملية الهضم، ومع تخمر الطعام في المعدة، تزيد فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات، ورغم أن الفاكهة يجعل المعدة تحتاج إلى وقت طويل للتخلص من الفضلات، قد يتراوح بين 72 ساعة إلى 86 ساعة، وذلك بسبب محتواه العالي. من الألياف، ولكن هذه المدة لا تكفي لتخمر الطعام في الأمعاء.
قد تكون عملية الهضم البطيئة التي تسببها الفاكهة مفيدة إذا كان الشخص يسعى إلى إنقاص الوزن، لأن إبقاء الطعام لفترة طويلة في المعدة يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، مما يساهم في تقليل الاستهلاك اليومي من السعرات الحرارية.
تناول الفاكهة مع الوجبات هو الوقت المناسب لمرضى السكر، لأن الهضم البطيء يلعب دوراً رئيسياً في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
2- تناوله قبل أو بعد الوجبات يحرمك من قيمته الغذائية
ويعتقد بعض الناس أن تناول الفاكهة قبل أو بعد الوجبات قد يقلل من قيمتها الغذائية. وهذا غير صحيح، لأن المعدة تخزن الطعام بداخلها، ومن وقت لآخر ترسل كمية قليلة منه إلى الأمعاء، لتمتص الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه. وهذا ما أكدته بعض الدراسات، حيث أشارت إلى أن الأمعاء لديها القدرة على امتصاص ضعف كمية الطعام التي يتناولها الإنسان الطبيعي في اليوم الواحد.
3- تناوله قبل أو بعد الوجبات هو الوقت المناسب لمرضى السكر
لا يمكن الجزم بأن تناول الفاكهة قبل أو بعد الوجبات بساعة أو ساعتين سيساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي لدى مرضى السكري، خاصة أنه لا يوجد دليل علمي يثبت صحة هذه المعلومة.
تناول الفاكهة وحدها قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم فجأة ثم انخفاضها مرة أخرى، مما يجعل مريض السكري يشعر بالتعب والصداع والدوخة، وربما حتى الإغماء.