الشاي الأخضر وفيتامين د. ما الذي يجمعهما وما العلاقة بينهما؟ معلومات متنوعة نتعرف عليها في هذا المقال عن الشاي الأخضر وفيتامين د، تابعي السطور التالية.
الشاي الأخضر وفيتامين د
وأكد بعض الخبراء أن تناول الكافيين الموجود في الشاي الأخضر يتداخل مع مستقبلات فيتامين د، مما يمنع امتصاصه بشكل صحيح. كما يؤثر الكافيين على امتصاص الكالسيوم في الجسم، لذا يجب تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل الشاي الأخضر، والقهوة، والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين. إذا كنت لا تستطيع التخلي عن الكافيين، فلا يجب عليك تناول فيتامين د مباشرة بعد تناول الكافيين.
أسباب مختلفة لنقص فيتامين د في الجسم
لا تستهلك الكميات الموصى بها منه
يحدث هذا غالبًا عند اتباع نظام غذائي نباتي صارم تكون فيه مستويات فيتامين د منخفضة جدًا.
تعتمد معظم المصادر الطبيعية لفيتامين د على المنتجات الحيوانية، مثل الأسماك وزيوت السمك وصفار البيض والحليب المدعم وكبد البقر.
وجود بشرة داكنة
إذا كنت من أصحاب البشرة الداكنة، فقد تكون أكثر عرضة لنقص فيتامين د. تقلل صبغة الميلانين الموجودة في الجلد من قدرة الجلد على إنتاج فيتامين د استجابة للتعرض لأشعة الشمس. تظهر بعض الدراسات أن كبار السن ذوي البشرة الداكنة معرضون بشكل كبير لخطر الإصابة بالنقص. فيتامين د.
تناول بعض أنواع الأدوية
بعض أنواع الأدوية المتناولة تقلل من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين د أو تحويله إلى شكله النشط ليتمكن الجسم من استخدامه. ومن أهم هذه الأدوية: الأدوية الستيرويدية وبعض أنواع الأدوية المستخدمة لخفض نسبة الكولسترول.
أمراض الكلى والكبد
تعد أمراض الكلى والكبد من أسباب نقص فيتامين د، حيث تعمل هذه الأمراض على تقليل الإنزيم اللازم لتغيير فيتامين د إلى الشكل النشط المستخدم في الجسم. يؤدي نقص هذا الإنزيم إلى عدم كفاية مستوى فيتامين د النشط في الجسم.
المعاناة من بعض الاضطرابات الهضمية
هناك بعض الاضطرابات الهضمية التي تؤثر سلباً على مستويات فيتامين د، بما في ذلك التليف الكيسي ومرض كرون. وقد لا تسمح هذه الأمراض للأمعاء بامتصاص ما يكفي من فيتامين د من خلال المكملات الغذائية، مما يسبب معاناة أو صعوبة في زيادة مستوى هذا الفيتامين. .
جراحة فقدان الوزن
إذا كنت قد خضعت لعملية جراحية لإنقاص الوزن، فقد تكون أكثر عرضة لانخفاض مستويات فيتامين د. تقلل جراحات تصغير المعدة من استهلاك كميات كافية من بعض العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين د. يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى تناول فيتامين د المكملات الغذائية مدى الحياة. لتعويض النقص لديهم.
تدخين
هل تعلم أن نسبة المدخنين الذين يعانون من نقص مستويات فيتامين د أكبر من نسبة غير المدخنين؟ واكتشف بعض الخبراء أن التدخين يؤثر على الجين الذي ينشط فيتامين د في الجسم، مما قد يتسبب في انخفاض مستوياته.
أعراض نقص فيتامين د
-الإصابة بالأمراض بشكل أسرع وأكثر من الطبيعي.
-الشعور بالقلق.
-زيادة الوزن.
-تساقط الشعر.
-التعب والإرهاق الشديد.
-آلام العظام.
– آلام المفاصل .
– آلام العضلات المتعددة.
– مزاج حزين يميل إلى الإكتئاب…
– فقدان الطاقة.
الآثار الضارة لنقص فيتامين د
تصلب متعدد
لسنوات عديدة، اشتبه الخبراء في وجود صلة بين ضوء الشمس ومستويات فيتامين د والتصلب المتعدد (MS)، وهو مرض مناعي ذاتي يدمر الأعصاب. وعلى الرغم من هذه العلاقة، لا يوجد دليل مثبت على أن تناول فيتامين د يؤدي إلى الوقاية من مرض التصلب المتعدد أو علاجه.
فقدان الوزن
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة عادة ما يكون لديهم مستويات أقل من فيتامين د. الدهون في الجسم تحبس الفيتامين، مما يجعل استخدامه أقل في الجسم. لا يزال من غير الواضح ما إذا كانت السمنة هي التي تسبب انخفاض مستويات فيتامين د أو العكس – انخفاض فيتامين د يسبب السمنة، لكن دراسة صغيرة أجراها خبراء التغذية تشير إلى أن إضافة فيتامين د للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة مع انخفاض مستويات فيتامين د. فيتامين د يفقد الوزن بسهولة أكبر.
صحة العظام
فيتامين د ضروري لعظام قوية منذ الطفولة وحتى الشيخوخة. يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم من الطعام عند كبار السن. الجرعة اليومية من “د” والكالسيوم تساعد على الوقاية من كسور العظام وهشاشة العظام. يحتاج الأطفال إلى فيتامين د لبناء عظام قوية ومنع الكساح، وهو الاضطراب الذي يسبب تقوس الساقين واهتزاز الركبتين وضعف العظام. ساعدت إضافة فيتامين د إلى الحليب في أوائل الثلاثينيات من القرن الماضي في القضاء على هذا الاضطراب تقريبًا.
مرض قلبي
وفيما يتعلق بأضرار نقص فيتامين د على القلب، فقد وجد أن انخفاض مستويات فيتامين د يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض القلب. ومع ذلك، ليس من الواضح ما إذا كانت زيادة فيتامين د تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وما هي الكمية المناسبة من فيتامين د. فيتامين د. يمكن لمستويات عالية جدًا من فيتامين د في الدم أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية والقلب عن طريق زيادة كمية الكالسيوم في مجرى الدم.
علاج نقص فيتامين د
– التعرض لأشعة الشمس، خاصة بين الساعة 10 صباحاً و3 عصراً، للحصول على مستوى جيد من فيتامين د.
– تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د تحت إشراف طبي.
– تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، ومنها الأسماك، وصفار البيض، والبرتقال، التي تحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين د.
يجب عليك ممارسة الرياضة يومياً لأنها تعزز فيتامين د في الجسم.
– الحفاظ على الوزن المثالي والتخلص من الوزن الزائد للحماية من السمنة التي تؤثر على مستوى فيتامين د في الجسم.