نتحدث عن فوائد الهندباء للمرارة في مقالنا، كما نذكر لكم أهم الفوائد الصحية لعشبة الهندباء. تابع السطور التالية.
فوائد الهندباء للمرارة
– عشبة الهندباء والتي تعرف في المجتمع المصري بنبات السرو والتي تعرف في الأوساط الطبية بفوائدها العلاجية الكثيرة وتأثيرها على الكبد. ينشط المرارة لإفراز الصفراء ويعتبر من أفضل الأعشاب على الإطلاق حيث يطرد سموم الكبد ويعمل بشكل رئيسي على الكبد والمرارة لمساعدتهما على إخراج الفضلات. منهم.
كما أنه ينظف الكلى ويزيل سمومها. تعتبر جذور وأوراق الهندباء من أفضل الأدوية العشبية للمرارة، حيث تعمل على منع تكون حصوات المرارة وقد تعمل على إذابة الحصوات المتكونة. يمكن استخدام الهندباء كغذاء، حيث أنها تعتبر غذاء بالإضافة إلى كونها دواء، وهناك مستحضرات صيدلانية تباع في الأسواق المحلية. .
لذلك ينصح بنقع حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من جذور أو نباتات الهندباء بعد طحنها مع حوالي لتر من الماء وتركها لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم غليها لمدة 15 دقيقة، وشرب كوب منها قبل كل وجبة من أجل يعالج الكبد والمرارة، فهو يمنع تكون حصوات المرارة وتفككها. إن وجدت.
علاج المرارة بالأعشاب
خل التفاح
الطبيعة الحمضية لخل التفاح تعمل على منع الكبد من إنتاج الكوليسترول المسؤول عن تكوين حصوات الكلى. كما أنه يلعب دوراً في تفتيت الحصوات في حال وجودها وتخفيف الألم المصاحب لها. يتم استخدامه من قبل:
– قومي بخلط ملعقة كبيرة من خل التفاح مع كوب من عصير التفاح الطازج.
– يمكنك خلط ملعقتين من خل التفاح مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج ووضعهما في كوب من الماء الساخن.
ويفضل شرب هذا المشروب في الصباح على الريق للمساعدة في تخفيف الألم وتفتيت الحصوات.
عصير الليمون
تأثير عصير الليمون يشبه تأثير خل التفاح، حيث أنه يمنع الكبد بشكل مؤقت من إنتاج الكولسترول، مما يساعد على تسريع عملية الشفاء. كما يعمل فيتامين C الموجود في الليمون على تفتيت الكوليسترول الذي يشكل الحصوات، لذا يجب الحرص على شرب عصير الليمون الطازج يوميًا على معدة فارغة واتبعه بكوب من الماء. يمكنك مزج أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج مع كوب من الماء الساخن وشربه على معدة فارغة.
نعناع
يساعد النعناع على تحسين عملية الهضم في الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على مركب يسمى التربين، الذي يعمل على تفتيت حصوات المرارة، بالإضافة إلى خصائصه المهدئة للألم. يتم استخدامه على النحو التالي:
قومي بغلي كوب من الماء وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
– بعد أن يغلي، غطيه واتركيه لمدة خمس دقائق بعيداً عن النار.
-أضيفي ملعقة من العسل واشربيه وهو دافئ.
عصير خضار
تحضير العصير الطازج من الخضار المختلفة، مثل الشمندر، والخيار، والجزر. يساعد الشمندر على تنظيف الكبد وتقوية عمل المرارة، أما الخيار فهو غني بالمياه مما يحسن عمل الكبد والمرارة أيضاً. أما الجزر فهو غني بفيتامين C ومعادن أخرى هامة لتقوية عمل الجهاز المناعي ويستخدم كالآتي: :
– من خلال مزج عصير حبة شمندر واحدة مع خيارة واحدة وأربع حبات جزر متوسطة الحجم.
– حرك المشروب جيدًا واشربه مرتين يوميًا.
بذور القطن
تعتبر بذور السيليوم مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على إذابة الكوليسترول الذي يشكل حصوات المرارة. فهو يرتبط بالكوليسترول ويكسره شيئًا فشيئًا. كما أن تناول بذور القطن يحمي من الإمساك ويقلل من احتمالية تكون حصوات المرارة. يتم استخدامه على النحو التالي:
– إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق بذرة القطن إلى كوب من الماء.
– تأكد من تحريكه جيدًا وشربه يوميًا.
-إذا اتبعت هذه الوصفة عليك شرب كمية كبيرة من الماء حتى لا تصاب بالجفاف، حيث تمتص بذور القطن الكثير من ماء الجسم.
الكمثرى
يساعد تناول الكمثرى على تخفيف الألم الناتج عن حصوات المرارة. وجود البكتين فيها يعمل على تفتيت الكولسترول الذي يتكون منه الحصوات ويساهم في إخراجها من الجسم بسهولة أكبر. يتم استخدامه على النحو التالي:
أضف نصف كوب من عصير الكمثرى إلى نصف كوب من الماء الساخن.
-امزجي ملعقتين صغيرتين من العسل مع المشروب.
الأهمية الصحية لعشبة الهندباء
مصدر غذائي ممتاز
تعتبر أوراق الهندباء مصدراً غنياً بالفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب، وفيتامين هـ، كما أنها تمد الجسم ببعض المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
كما تحتوي جذور الهندباء الخضراء على الإينولين وهو نوع من الألياف يساعد في نمو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي وبالتالي ينظم عمله.
يحتوي على مضادات الأكسدة
تحتوي الهندباء الخضراء على مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والبوليفينول، والتي تعمل على تثبيط عمل الجذور الحرة الضارة على الخلايا والتي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
تنظيم نسبة السكر في الدم
ومن فوائد الهندباء الخضراء أيضًا المساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم لوجود مادة الأنسولين، مما يساهم في زيادة استجابة الخلايا للأنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
تساعد على خفض ضغط الدم
هناك بعض الدراسات التي تظهر العلاقة بين تناول نبات الهندباء الخضراء وخفض ضغط الدم. الهندباء هي مصدر للبوتاسيوم، مما قد يساعد في خفض ضغط الدم. ووفقا لدراسات أخرى، يمكن اعتبار الهندباء مدرة للبول وبالتالي تساعد على خفض ضغط الدم أيضا.
المساعدة في فقدان الوزن
قد تساعد نباتات الهندباء الخضراء أيضًا على تحسين عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وتقليل امتصاص الدهون، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت بعض الدراسات تأثيرات إيجابية للهندباء الخضراء في تقليل نمو بعض أنواع الخلايا السرطانية عند دراستها في المختبر. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
تساعد على تحسين صحة الكبد
هناك بعض الدراسات التي أجريت على الفئران في المختبر تشير إلى أن الهندباء الخضراء قد يكون لها دور في حماية الكبد من السموم وتقليل الدهون المتراكمة فيه. لا توجد دراسات مثبتة على البشر حتى الآن، ولا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
الحفاظ على بشرة صحية
كما أظهرت بعض الأبحاث دور الهندباء الخضراء في حماية خلايا الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد. قد تحتوي الهندباء الخضراء على بعض الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للحكة.
تساعد على تقوية جهاز المناعة
وقد تمتلك نباتات الهندباء الخضراء خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا، كما أظهرت الدراسات، وبالتالي تعزيز ودعم جهاز المناعة في مقاومة الميكروبات.
استخدام وتسمية عشبة الهندباء
– وفقًا للتقاليد الشعبية، فإن استخدام الهندباء كبديل للقهوة قد يؤدي إلى تلف أنسجة الشبكية البشرية، مما يسبب عدم وضوح الرؤية بمرور الوقت، من بين تأثيرات أخرى طويلة المدى. تحتوي الأدبيات العلمية الحديثة على القليل من المعلومات أو الأدلة غير المثبتة لإثبات أو دحض هذه الادعاءات. تحتوي جذور الهندباء على زيوت عطرية موجودة في نباتات حشيشة الدود من نفس الجنس، والتي تحتوي على حشيشة الدود، والتي لها دور فعال في القضاء على الديدان المعوية. وتحتوي جميع أجزاء النبات على هذه الزيوت العطرية، بالإضافة إلى نسبة كبيرة من المكونات السامة الموجودة في جذر النبات.
ومن المعروف أن الهندباء تحتوي على مواد سامة في الطفيليات الداخلية. وتشير الدراسات إلى أن تناول حيوانات المزرعة الهندباء يقلل من خطر الإصابة بالديدان، مما دفع المزارعين إلى استخدامها على نطاق واسع كمكمل غذائي. لا يوجد سوى عدد قليل من الشركات الكبرى العاملة في مجال البحث والتطوير وإنتاج أصناف وأنواع الهندباء. ويقع معظمهم في نيوزيلندا.