طريقة عمل القهوة المثلجة في البيت

كيفية صنع القهوة المثلجة في المنزل. سنتحدث في هذا المقال عن كيفية تحضير القهوة المثلجة في المنزل، وكيفية تحضير القهوة بالكراميل، وكيفية تحضير القهوة بالنوتيلا، وكيفية تحضير القهوة الفرنسية بالبندق، وما هي أضرار شرب القهوة بكثرة.

كيفية صنع القهوة المثلجة في المنزل

مكونات

– 1 1/2 كوب كريمة حلوة
– 2 كوب قهوة باردة
– 1 قطعة شوكولاتة، مذابة
خطوات تحضير القهوة المثلجة

– ضعي القهوة في مكعبات الثلج، ثم أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد
– ضعي الكريمة في صينية مكعبات ثلج أخرى، ثم أدخليها إلى الفريزر حتى تجمد، واحتفظي بنصف كوب من الكريمة، ثم اخفقيها واتركيها جانباً.
– ضعي 4 مكعبات من القهوة المجمدة في الخلاط واطحنيها جيداً
-أضيفي 2 مكعب من الآيس كريم و1 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة إلى الخلاط، ثم اخلطي الخليط.
– ضعي القهوة في كوب التقديم ثم ضعي عليها الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المذابة وقدميها.

طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالبندق

مكونات القهوة الفرنسية بالبندق

– نصف كوب حليب
– ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
– ملعقة كبيرة نسكافيه
– ملعقة كبيرة من القهوة الفرنسية بنكهة البندق
– نصف كوب ماء
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالبندق

– في وعاء، اخلطي الماء والنسكافيه والكاكاو والقهوة الفرنسية
نخلط المكونات معاً جيداً ونضعها على نار هادئة حتى تغلي وتتجانس المكونات
– بعد أن يغلي، أضيفي الحليب المحلي واخلطي المكونات معًا
اتركيه على النار حتى يغلي لمدة دقيقتين مع التحريك، ثم اسكبيه في الأكواب.

طريقة عمل القهوة بالكراميل

المكونات

– 2 ملعقة كبيرة قهوة
– 1 ملعقة كبيرة صوص كراميل
-1 كوب حليب
– سكر حسب الرغبة
– 1 كوب كريمة خفق للتزيين
طريقة عمل القهوة بالحليب والكراميل

– تخلط القهوة مع الحليب و (السكر حسب الرغبة) وتحرك جيداً.
– أضيفي الكراميل وارفعيه على النار مع التحريك المستمر لمدة 3 ثواني.
– ضعيها في كوب التقديم، وزينيها بالكريمة المخفوقة، ثم قدميها ساخنة.

طريقة عمل القهوة بالنوتيلا

المكونات

– كوب من الحليب
– 1 ملعقة سكر
-مكعبات الثلج
– 4 ملاعق كبيرة نوتيلا
– 2 ملعقة قهوة
-½ ملعقة صغيرة فانيليا
لتزيين

قشدة
– 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
– 1 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة
طريقة تحضير القهوة بالنوتيلا

– أخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي.
– أحضري كوب التقديم، ضعي فيه ملعقة من صوص الشوكولاتة، ثم اسكبي القهوة، وزينيها بالكريمة المخفوقة ورشة من مسحوق الكاكاو، ثم قدميها.

أضرار الإفراط في شرب القهوة

الكافيين يشكل خطرا على الصحة

بالتأكيد سمعت ذلك من قبل؛ الكثير من الكافيين أمر خطير. على الرغم من أن شرب 2-3 أكواب يوميا يمنحك النتيجة المرجوة من التركيز، إلا أن أكثر من 3 فناجين من القهوة تجلب التوتر والإرهاق إلى ذهنك.
القهوة تزيد من مستوى الكولسترول في الدم

الكافيستول والكاهوول، وهما مادتان كيميائيتان موجودتان في القهوة، تعملان على زيادة مستويات الدهون والكوليسترول في الدم. على الرغم من أن القهوة تمت تصفيتها، إلا أنها تظل غير آمنة.
الادمان

ويجب أن نذكرك أن الكافيين هو العنصر الذي يسبب الإدمان في القهوة. يحدث الاعتماد العقلي على القهوة إذا اعتدنا على استهلاك الكثير من القهوة. إن تقليل الكمية المعتادة من القهوة سوف يسبب أعراض الانسحاب، مثل الصداع والتعب النفسي.
التعب النفسي

هناك أشخاص مدمنون على القهوة وغالباً ما يشعرون بالتعب والارتباك عندما لا يكون لديهم حل لحياتهم اليومية. وهذا الاعتماد على القهوة يبدأ دورة من الإرهاق العقلي، مما يؤدي إلى نقص الحافز واليأس.
الأرق

تناول الكثير من القهوة، وخاصة في المساء، يزعج النوم المنتظم. ستجد نفسك مستيقظا لفترات طويلة من الليل أو تستيقظ باستمرار في منتصف الليل لأن مكونات القهوة لا تزال تعمل في جسمك.