موكا شوكولاتة فرابتشينو. نتعرف على كيفية تحضير هذا المشروب في مقالتنا، كما نذكر لكم أيضًا وصفات أخرى متنوعة لتحضير مشروب الموكا.
شوكولاتة فرابتشينو موكا
مكونات
– كوب (200 جم) من الثلج.
– ¾ كوب (185 مل) ماء.
-½ كوب (375 مل) حليب.
– 9 ملاعق كبيرة (115 جم) رقائق شوكولاتة.
– 9 ملاعق كبيرة (135 مل) صوص الشوكولاتة.
– 3 ملاعق صغيرة (15 جم) قهوة سريعة الذوبان.
– 2 ملعقة صغيرة (10 جم) فانيليا سائلة.
– كريمة مخفوقة للتزيين.
طريقة التحضير
– ذوبي القهوة في الماء، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي.
أضيفي الثلج، وست ملاعق كبيرة من صلصة الشوكولاتة، والحليب، ورقائق الشوكولاتة، والفانيليا، واخلطي لمدة دقيقة.
– نزين أكواب التقديم من الداخل بباقي كمية صوص الشوكولاتة ثم نسكب الفرابتشينو ونزينه بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة.
طريقة عمل فرابتشينو بالكراميل
مكونات
– حليب (كوب واحد).
– سكر (2 ملعقة كبيرة).
– ثلج (2 مكعب).
– قهوة (4 ملاعق كبيرة).
– صوص كراميل .
– كريمة مخفوقة (3 ملاعق كبيرة).
– مكونات فرابتشينو الكراميل
طريقة التحضير
– ضعي ملعقتين كبيرتين من القهوة في كوبين منفصلين من الماء الساخن، وامزجيهما في ماكينة صنع القهوة، ثم ضعيهما في الثلاجة.
– أضيفي القهوة المثلجة، والحليب، والسكر، والثلج إلى الخلاط واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الثلج ناعمًا.
نسكب الخليط في أكواب التقديم ونضعها في الثلاجة إذا لزم الأمر.
– يزين السطح بصوص الكراميل والكريمة المخفوقة ويقدم!
طريقة عمل آيس موكا فرابتشينو
مكونات
– كوب من الحليب السائل البارد.
– نصف كوب من القهوة الأمريكية الباردة.
– ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
-الثلج.
– ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
-دريم ويب.
– للتزيين يمكنك إضافة الكريمة أو صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل.
طريقة التحضير
ضعي الحليب، والقهوة، والسكر، والثلج، ودريم ويب، والكاكاو في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
– نسكب الخليط في أكواب ونزينها بالكريمة والصلصة.
فوائد وأضرار مشروب الموكا البارد
فوائد
تحتوي الموكا الباردة على العديد من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لحمايته من الالتهابات والسرطانات لا قدر الله تعالى.
تعتبر قهوة الموكا غنية بمركب نشط وهو الفلافونويد، والذي يساعد بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع نسبياً ويمنح الأوعية الدموية المرونة المطلوبة.
يعتبر مشروب قهوة الموكا من أشهر المشروبات التي تعمل على تحسين الحالة المزاجية وتحسين القدرة على التركيز بدرجة أكبر.
ومن خصائص مكونات قهوة الموكا أنها تساعد على الاسترخاء وتوسيع القصبة الهوائية وتقلل من الإصابة بالربو وضيق التنفس.
يساعد شرب قهوة الموكا على صحة القلب لأنها تساعد على تقليل الإصابة بجلطات الدم، كما أنها تقلل من مستوى الكولسترول الضار في الدم.
الأضرار
التهيج
قهوة الموكا في حد ذاتها لا تسبب تهيجًا، لكن أعراض الانسحاب تسبب ذلك. الصداع ونوبات الهلع وزيادة معدل ضربات القلب كلها عوامل تساهم في الحالة المزاجية الشخصية.
اضطراب في المعدة
تسبب قهوة الموكا الجفاف وتنتج بعض الأحماض التي قد تهيج المعدة وبطانتها. هذا يمكن أن يسبب التهاب المعدة أو ما هو أسوأ من ذلك، القرحة الهضمية.
كثرة التبول
وقد لوحظ أن شرب الموكا التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يمكن أن يسبب زيادة في عدد مرات التبول عن المعدل الطبيعي، ويظهر ذلك بوضوح عند كبار السن، أو الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط المثانة أو سلس البول، و لذلك ينصح به للأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل. عن طريق تقليل استهلاك الكافيين
واقفا.
التعب النفسي
هناك أشخاص مدمنون على قهوة الموكا، وغالبًا ما يشعرون بالتعب والارتباك عندما لا يكون لديهم ما يكفي لحياتهم اليومية. هذا الاعتماد على قهوة الموكا يبدأ دورة الإرهاق العقلي، مما يؤدي إلى نقص الحافز واليأس.
مشاكل في الجهاز الهضمي
وبما أن الموكا لها خصائص ملينة للأمعاء، مما يحفز إفراز المعدة لهرمون الغاسترين، الذي يحفز نشاط القولون، فقد وجد أن القهوة منزوعة الكافيين لها نفس التأثير. أما بالنسبة للكافيين، فقد وجد أنه يحفز الحركة التمعجية التي تحرك الطعام في الجهاز الهضمي، وبالتالي فإن شرب كميات كبيرة منه يمكن أن يسبب سلس البراز أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، وينصح بشرب الشاي بدلاً من القهوة لتقليله. هذه الأعراض.