نتحدث عن فوائد الننكا مع القهوة في هذا المقال، كما نتعرف على فوائد القهوة الصحية المتنوعة، والطرق المختلفة لاستخدام الننكا، ولمحة مختصرة عنها.
فوائد الننكا مع القهوة
– يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا والفطريات.
-تعزز صحة الجهاز المناعي في الجسم وتحافظ على الصحة العامة.
– يحتوي عليه ويزيل الروائح الكريهة من المهبل والرحم.
– يستخدم لطرد البلغم من الصدر والحلق.
– يستخدم في علاج حالات الانتفاخ.
يساعد على تفتيت حصوات الكلى والمثانة.
يحافظ على صحة الكبد، وينقيه من السموم.
يحافظ على صحة الفم ويزيل الروائح الكريهة غير المرغوب فيها.
– يساعد على تقوية الأعصاب.
– يساعد على التخلص من الماء المتجمع في الأمعاء.
– يستخدم كمسكن لآلام الصداع .
– يساعد في علاج الحمى والتخلص من الغثيان.
– يستخدم في علاج تضخم البروستاتا والتهابها.
– يستخدم كمنشط لعضلة القلب .
– يستخدم في علاج حالات الانتفاخ.
يساعد على تفتيت حصوات الكلى والمثانة.
يحافظ على صحة الكبد، وينقيه من السموم.
يحافظ على صحة الفم ويزيل الروائح الكريهة غير المرغوب فيها.
– يساعد على تقوية الأعصاب.
– يساعد على التخلص من الماء المتجمع في الأمعاء.
– يستخدم كمسكن لآلام الصداع .
الفوائد الصحية للقهوة
يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية:
شرب كوب إلى كوبين من القهوة يومياً يزيد من معدل حرق الجسم بنسبة 10 إلى 20%.
تحسين الدورة الدموية:
يزيد من معدل تدفق الدم في الشعيرات الدموية، وبالتالي يزيد من نسبة الأكسجين الواصل إلى أنسجة الجسم، مما يزيد من النشاط والحيوية.
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل مضادات الأكسدة:
فهو لا يحتوي على الكافيين فحسب، بل يحتوي أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، مما ينعكس على صحة الجسم.
يخفف الألم:
الأشخاص الذين يشربون أكثر من فنجانين من القهوة يوميًا يعانون من ألم أقل.
يزيد القدرة على التحمل:
ليس فقط لأنها تقلل من الشعور بالألم عند بذل مجهود بدني، بل أيضاً لأنها تقلل (نسبة الطاقة اللازمة لبذل هذا المجهود) بنسبة 5% تقريباً، وبالتالي فإن شرب القهوة قبل القيام بالأعمال البدنية يحسن الأداء ويجعل القيام بها أسهل. .
يقلل من الشعور بالتعب:
تزيد القهوة من التركيز، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يحصلون على نوم جيد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يقلل من مشاعر التعب والألم ويزيد من القدرة على التحمل.
يحافظ على العضلات:
عند شرب القهوة، يفرز الدماغ BDNF، مما يزيد من قوة العضلات. وبدون هذه المادة قد ضمور العضلات.
يزيد الذكاء:
تساعد القهوة الدماغ على إفراز الناقلات والمواد الكيميائية التي تزيد من قدرته الإبداعية. بالإضافة إلى أنه يثبط الناقلات الكيميائية المثبطة مثل الأدينوزين، وتزيد نسبة النورادرينالين والدوبامين، وبالتالي يزيد نشاط خلايا الدماغ والقدرات المعرفية.
تحسين الذاكرة:
يساعد الدماغ على الحفاظ على قوة الذاكرة والحصول على ذاكرة أقوى على المدى الطويل.
يقلل من معدلات الاكتئاب:
وذلك من خلال تأثيره على الدماغ لإفراز مواد كيميائية، مثل السيروتونين والدوبامين، مما يجعل نسبة الإصابة بالاكتئاب أقل بنسبة 20%.
يساعد على إطالة العمر:
أثبتت الدراسات أن القهوة تقلل من نسبة الوفيات، وذلك لحماية الجسم من العديد من الأمراض.
مجرد رائحة القهوة تقلل من الانفعالات:
أثبتت الدراسات أن مجرد شم رائحة القهوة يقلل من إفراز المواد المسببة للإثارة، خاصة بسبب قلة النوم.
يزيد من مشاعر السعادة:
شرب القهوة يعطي الشعور بالسعادة والراحة.
يقلل من الإصابة ببعض الأورام:
الأشخاص (في البلدان النامية) الذين يشربون القهوة هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الكبد بنسبة 15%، وأقل عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 40%، ونوع واحد من سرطان الجلد.
يساعد على الشفاء من النقرس:
وبما أن النقرس يحدث نتيجة زيادة حمض البوليك في الدم، فإن شرب 6 فناجين من القهوة يقلل من نسبة الإصابة به بنسبة 59%.
يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني:
فكل فنجان قهوة يقلل من خطر الإصابة بالمرض بنسبة 7%، وقد تصل النسبة إلى 67% لدى الأشخاص الذين يكثرون من شرب القهوة.
لا يسبب أمراض القلب لكنه قد يقلل من حدوثها:
كثيرا ما يقال أن القهوة تزيد من ضغط الدم، وبالتالي أمراض القلب، ولكن حاليا وجد أن هذا يحدث لدى أولئك الذين لا يشربون القهوة بانتظام، وقد وجد أنها قد تقلل من الإصابة بأمراض القلب بنحو 20% وخاصة بين النساء.
يحمي الكبد:
بالإضافة إلى أن القهوة تقلل من الإصابة بسرطان الكبد، فإنها تقلل أيضًا من الإصابة بأمراض أخرى مثل تليف الكبد، والتهاب الكبد الفيروسي، والكبد الدهني.
يقلل من الإصابة بمرض الزهايمر:
الأشخاص الذين يشربون 3 فناجين من القهوة يومياً يقللون من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 68%، كما تنخفض نسبة إصابتهم بمرض باركنسون.
كيفية استخدام عشبة الننكا
ويتم الحصول على فوائده إما عن طريق تناول الزيت (يكفي بضع قطرات فقط)، أو عن طريق تناول ملعقة صغيرة من مسحوقه. وفي حالة ديدان البطن يمكنك تناول مغلي العشبة لطرد الديدان والتمتع بأمعاء صحية.
إذا كنت ترغبين في استخدامه خارجياً على البشرة، يمكنك وضع القليل من زيت النخيل، ولكن بعد تخفيفه سيعمل كمنظف للجسم. يمكن استخدام شاي النخيل لتخفيف آلام البطن وتشنجات المعدة.
يمكن استخدام الننكا كإضافة لذيذة للخبز والمعجنات. وهي من التوابل الهندية المشهورة بنكهتها المميزة. وتزرع الننكا في الأماكن ذات المناخ الحار مثل الهند وإيران ومصر. وفي القرن الماضي، أصبحت جزر سيشل واحدة من المناطق التي يزرع فيها.
المزايا الصحية للنانكا
نبذة عن نبات الننكا
– وهو نبات عشبي سنوي لا يزيد ارتفاعه عن (50) سم. سيقانها رفيعة ومنتصبة ومتفرعة بشكل قليل. أوراقها قليلة الفصوص، تشبه إلى حد ما أوراق شجرة النخيل. ينتج النبات مجموعة من الثمار على شكل مظلة ذات لون أبيض تتحول بعد النضج إلى اللون البني. وهو من الخضار الخضراء وله ثمار صغيرة. وهو من عائلة اليانسون، وله طعم عطري. تحتوي بذورها على زيت طيار والعديد من المعادن والفيتامينات وبعض المركبات الهامة والمفيدة مثل الثيمول. عشبة النخوة “النخة والنخوة والنخوة الهندية والكمون الملكي” أسماء عديدة لنبتة واحدة تستخدم كمضاد حيوي طبيعي. يقاوم البكتيريا بقوة، كما أن للفيروسات نصيبها من تأثيره. فلا تتركوها تؤذي الجسد، بل قاوموها بشراسة لا مثيل لها.
– يحتوي على الثيمول المفيد لصحة الجسم بشكل عام وفوائده عديدة. وقام الاحتلال الإنجليزي بزراعته في جزر سيشل، رغم أنه لم يكن من النباتات المزروعة هناك، واشترت شركات كبيرة المحاصيل لفترة طويلة حتى يمكن الاستفادة من النبات للحصول على الزيت المركز والاستفادة منه فيما بعد. إما عن طريق استخلاص المادة الفعالة منه، أو استخدامه مباشرة في علاج الأمراض المختلفة وتقوية عمل أجهزة الجسم، فإن هذا النبات النافع ينشط القلب ويعزز عمل الأعصاب.