نتحدث عن الفواكه التي تسبب الحموضة في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على أهم الأطعمة لحموضة المعدة وأسباب وأعراض حموضة المعدة.
الفواكه التي تسبب الحموضة
تحتوي الحمضيات على نسبة كبيرة من الحموضة، مما يعني أنها تساهم في زيادة حموضة الجسم، وتزداد مخاطرها عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي العلوي مثل القرحة أو الارتجاع. وهذا ينطبق على عصائر هذه الفواكه أيضًا.
وإليكم أبرز الثمار:
-العنب.
-رمان.
-الجريب فروت.
-التوت.
-أناناس.
-الخوخ.
-البرتقالي.
-طماطم
تعريف حموضة المعدة
الحموضة أو الحرقة هي ظاهرة عرضية مؤقتة لا تدعو للقلق، ولكنها تسبب عدم الراحة لمن يعاني من حرقان مستمر بشكل يومي بشكل عام. ويحدث ذلك نتيجة تناول بعض الأطعمة في قناة الطعام (المريء)، والتي تقع أسفل عظم القص بقليل، أو خلفه.
تزداد حرقة المعدة سوءًا عند الانحناء للأمام أو عند الاستلقاء. كما يمكن أن تصاحب حرقة المعدة أعراض متعددة، مثل صعوبة البلع، أو السعال، أو التهاب الحلق المزمن، أو آلام المعدة. كما تزداد حرقة المعدة لدى النساء خلال فترة الحمل، ولذلك تحتاج إلى علاج طبي وبعض التوصيات الوقائية.
تمثل حرقة المعدة، التي تظهر على فترات متكررة، أو بشكل يومي، علامة تحذيرية لمرض الجزر المعدي المريئي، وهو مرض ترتد فيه أحماض المعدة، وأحيانًا أيضًا العصارة الصفراوية، إلى المريء. يمكن لمعظم الناس التكيف والتعايش مع الانزعاج الناجم عن حرقة المعدة. من خلال إدخال تغييرات على نمط الحياة، وتناول الأدوية التي يتم تسويقها دون الحاجة إلى وصفة طبية.
أسباب حموضة المعدة
– شد حزام الخصر، خاصة بعد تناول وجبة ثقيلة.
– تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على البهارات والبهارات الحارة.
– السمنة المفرطة.
– شرب العصائر الحمضية مثل البرتقال والليمون.
-النوم على وسادة منخفضة جداً.
– التعرض المستمر للضغوط النفسية مثل القلق والعصبية الزائدة والحزن.
– عدم شرب كمية كافية من السوائل يومياً.
-تناول العشاء في وقت متأخر.
– تناول المقالي باستمرار، مثل البطاطس المقلية.
– وجود التهابات داخلية في المعدة.
– تناول بعض أنواع المضادات الحيوية القوية أو المهدئات.
الأكل بشراهة وإفراط وتجاوز مرحلة الشبع، خاصة على الريق، كما هو الحال في صيام رمضان.
– الاستلقاء أو النوم مباشرة بعد تناول الطعام.
– الإدمان على شرب المنبهات أو المشروبات الغازية التي تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، مثل الشاي والقهوة والنسكافيه.
– تناول الكثير من الحليب أو الشوكولاتة.
– تدخين السجائر أو الشيشة أو شرب الكحول.
– تناول الكثير من الأطعمة الجاهزة مثل الهامبرغر.
أعراض حموضة المعدة
-ألم وانزعاج في فم المعدة.
-التجشؤ المتكرر.
– ارتجاع المريء هو عودة الحمض من المعدة إلى المريء، خاصة عند الاستلقاء أو النوم ليلاً.
اضطرابات أخرى في المعدة، مثل القيء والغثيان في بعض الأحيان.
– انتفاخ شبه دائم، والشعور بالامتلاء في المعدة رغم عدم الإفراط في تناول الطعام.
– غازات أكثر من الطبيعي.
– صعوبة أو ألم عند بلع الطعام.
– صداع أو ألم في الرقبة أو أعلى الكتف.
– دوخة أو دوار في الرأس.
– صعوبة في التنفس.
الاكتئاب المزمن والقلق والأرق في الليل
أطعمة تساعد على التخلص من حموضة المعدة
التفاح وخل التفاح
يعتبر خل التفاح والتفاح من العلاجات الفعالة لحموضة المعدة. على الرغم من أن التفاح حمضي بطبيعته، إلا أنه يحتوي على أحماض وإنزيمات تساعد على تحييد حموضة المعدة الزائدة.
الشوفان
الشوفان مصدر ممتاز للألياف التي تمتص أحماض المعدة الزائدة وتقلل من أعراض الحموضة. هذا بالإضافة إلى دور الألياف في تقليل الإمساك وتعزيز صحة الأمعاء والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
الصبار
يعمل الصبار كمبرد طبيعي لعلاج حرقة المعدة، لذا ينصح بشربه كعصير قبل الوجبات أو إضافته إلى الطعام لمنع زيادة حموضة المعدة في المقام الأول.
سلطة
لطبق السلطة فوائد عديدة فيما يتعلق بعملية الهضم. تمنع الالتهابات والإفراز الزائد لأحماض المعدة، وذلك لأن السلطة تتكون من الخضار الورقية، والجزر، والخيار، والكرفس، والهليون، والخس، وهي من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على الامتصاص. العصارات الهضمية القادمة من المعدة، حتى تتمكن من هضم الوجبات الثقيلة.
زيت الزيتون
استبدلي زيت الكانولا والفول السوداني والزيوت النباتية الأخرى بزيت الزيتون، فهو من أفضل الطرق الفعالة للتخلص من حموضة المعدة، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
لبن
يحتوي الحليب على كميات كبيرة من الكالسيوم، وهو المعدن الذي يهدئ حموضة المعدة، لذلك عليك وضع زجاجة الحليب باستمرار في ثلاجة منزلك لاستخدامها في علاج حالات الحموضة الطارئة. كل ما عليك فعله هو شرب كوب من الحليب البارد فور شعورك بالحرقة المزعجة.
الأعشاب
يعد تناول الأعشاب مثل الريحان واليانسون والشاي الأخضر من أفضل الطرق للتخلص من حموضة المعدة. ويتم ذلك عن طريق غليها وتناولها بعد أن تبرد قليلاً.
زنجبيل
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تحسين مشاكل الجهاز الهضمي، يعد الزنجبيل طريقة رائعة لتهدئة حموضة المعدة على الفور. كل ما عليك فعله هو تجربة مضغ قطعة من الزنجبيل الخام أو شرب شاي الزنجبيل، في المرة القادمة التي تعاني فيها من حموضة المعدة وستلاحظ الفرق بنفسك.
فرخة
يحتوي الدجاج على البروتينات التي من شأنها أن تساعد على منع حموضة المعدة، ولكن ينصح بتناول الدجاج المشوي وتجنب إضافة الكثير من البهارات التي يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.