كيفية استخدام عسل البردقوش، نبذة عن عسل البردقوش، فوائد عسل البردقوش الصحية والعلاجية، فوائد عسل البردقوش الطبية الأخرى، وأضرار الإفراط في استخدام عسل البردقوش. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
كيفية استخدام عسل البردقوش
يتم معالجة نوعية عسل البردقوش بنفس طريقة معالجة الأدوية. ويؤخذ فقط على شكل ملعقة وعلى الريق. ويجب أيضًا تخفيفه بالماء، وخاصة الماء الفاتر. ومن الجدير بالذكر أن ملعقة الحلوى تقدر بـ 18 إلى 25 جراماً، أما ملعقة القهوة فهي ممتلئة. حوالي 15 جرامًا من العسل. الجرعة للشخص البالغ هي 100 إلى 200 جرام يوميًا، موزعة على النحو التالي: 30 إلى 60 جرامًا في الصباح، و40 إلى 80 جرامًا بعد الظهر، و30 إلى 60 جرامًا في المساء. ونجد أن هذه الجرعات المذكورة تؤخذ قبل الوجبات. ساعة واحدة، على أن لا تزيد مدة تناول العسل علاجياً أو تقل عن حوالي شهرين إلى ثلاثة أشهر.
عن عسل البردقوش
عسل البردقوش: هناك أنواع عديدة من العسل في العالم، ولكل منها خصائص محددة، ووصفات منفصلة، وفوائد علاجية مهمة. ومن هذه الأنواع عسل البردقوش المستخرج من رحيق زهور البردقوش، وهي أزهار بيضاء يميل لونها إلى اللون الوردي. ويميل لون هذا العسل إلى اللون الأحمر، وينتشر إنتاجه في المناطق التي يزرع فيها نبات البردقوش. ; ومثل دول البحر الأبيض المتوسط، يحتوي هذا النوع على فوائد علاجية وصحية مهمة نظراً لما يحتويه من عناصر ومركبات غذائية. مثل: الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الالتهابات، ومضادات الأكسدة.
فوائد عسل البردقوش الصحية والعلاجية
وفيما يلي عرض للأهمية العلاجية والصحية الناتجة عن تناول عسل البردقوش بشكل مستمر من قبل مختلف الأفراد:
يستخدم لعلاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الأنفلونزا ونزلات البرد، حيث يعتبر فعالاً جداً في تخفيف الاحتقان والوقاية من الالتهابات الفيروسية الشائعة التي تسبب العديد من أمراض الجهاز التنفسي. كما أنه يكافح التهابات الشعب الهوائية والحنجرة والبلعوم ويمكن استخدامه لعلاج الربو واضطرابات الجيوب الأنفية.
له دور كبير في تنشيط الغدة الدرقية وزيادة كفاءة عملها، وذلك بسبب المركبات التي يحتوي عليها والتي تنظم إفرازات الغدة، مثل البرولاكتين والبروستاجلاندين. وبالتالي فهو يقلل من أعراض التوتر والقلق العصبي ويساهم في استرخاء الأعصاب لاحتوائه على مركبات الفلافونويد المعروفة بأهميتها المريحة والمهدئة.
– يساعد في علاج أمراض واضطرابات الجهاز الهضمي مثل انخفاض الشهية، والانتفاخ، والمغص، وعسر الهضم.
يحتوي العسل على العديد من الخصائص المضادة للالتهابات، لذا يمكن استخدامه لتقليل آلام الأسنان والمفاصل، وتشنجات العضلات. ولكن يجب على المرأة الحامل عدم تناوله لتجنب التعرض لأي مخاطر على الرحم خلال أشهر الحمل.
– تحفيز إفرازات العرق مما يزيد من قدرة الجسم على طرد المواد السامة خارج الجسم. يساعد العسل على تنظيم الدورة الشهرية عند النساء. وقد أثبت فعاليته في تنظيم إفراز هرمون البرولاكتين الضروري لانتظام الدورة الشهرية وزيادة معدل إدرار الحليب لدى المرأة المرضعة. ومن ناحية أخرى فهو يقلل من تشنجات المعدة والبطن المصاحبة للدورة الشهرية عند النساء، لذا تنصح المرأة بتناول ملعقة منه يومياً خلال أيام الحيض، أو إضافته إلى مغلي الأعشاب الأخرى المستخدمة لتخفيف الألم.
يعتبر مهدئاً للسعال المزمن والحاد ويقوي جهاز المناعة لدى جميع الأفراد. من المعروف أن الأفراد يحتاجون إلى تزويد أجسامهم بالأغذية المفيدة الغنية بالعناصر والفيتامينات، خاصة خلال فصل الشتاء، لتقوية أجسامهم وتجنب نزلات البرد الناجمة عن الإصابة بالفيروسات. وهنا تكمن أهمية العسل في قدرته على زيادة كفاءة القدرة المناعية على تحصين الفرد وحمايته من هذه الأمراض.
فوائد طبية أخرى لعسل البردقوش
_ يعمل كمضاد حيوي رائع ويساعد على التئام الجروح.
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ والبيتا كاروتين واللوتين وغيرها من مضادات الأكسدة القوية. وعندما يتم دمج هذه المركبات معاً تكون بمثابة مختبر للقضاء على مشتقات الأكسجين الحرة التي تسبب العديد من الأمراض وتساعد في ظهور علامات الشيخوخة.
– يحتوي على فيتامين C المعجزة الذي يعمل كمضاد للأكسدة يساعد على محاربة الجذور الحرة ويساعد على تقوية جهاز المناعة.
يعتبر عسل البردقوش مصدراً غنياً بالحديد ويحسن القدرة على نقل الأكسجين في الجسم.
– يستخدم لعلاج آلام الظهر والعضلات.
يحتوي عسل البردقوش على بعض المركبات الكيميائية مثل “الأوجينول، والسابينين، والسيمين، والتيربينولين، وخلات الليناليل”، وجميعها تعمل كمضادات للبكتيريا ومضادة للالتهابات.
– يساعد في الحفاظ على صحة العظام لاحتوائه على مستويات عالية من فيتامين ك، الذي يساعد أيضًا في الوقاية من مرض الزهايمر.
الآثار الضارة للإفراط في استخدام عسل البردقوش
يؤدي تناول عسل البردقوش إلى عدد من الآثار الجانبية، منها:
النزيف: تناول كميات كبيرة من عسل البردقوش قد يبطئ عملية التجلط ويزيد من فرص الإصابة بالكدمات والنزيف لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
تناول كميات كبيرة من عسل البردقوش قد يزيد من خطر النزيف أثناء وبعد الجراحة، لذا توقف عن استخدامه قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.
إنه خطير على النساء الحوامل وأثناء الرضاعة الطبيعية. من غير الآمن استخدام عسل البردقوش أثناء الحمل، لأنه قد يسبب نزيفاً يهدد الحمل. كما لا يفضل استخدامه أثناء الرضاعة، كما أنه غير آمن للأطفال.
– الحساسية. يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه عائلة النعناع والريحان والمريمية، لذلك يمكن أن يسبب عسل البردقوش حساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذه النباتات.
قد يكون عسل البردقوش غير آمن عند استخدامه على المدى الطويل، حيث أن هناك بعض القلق من أن البردقوش يمكن أن يضر الكبد والكلى أو يسبب السرطان إذا تم استخدامه على المدى الطويل.