طريقة تحضير القهوة العادية

نتحدث عن طريقة تحضير القهوة العادية في هذا المقال. ونذكر لكم أيضاً طريقة تحضير القهوة التركية واستخدامات القهوة وأضرارها. اتبع السطور التالية.

طريقة تحضير القهوة العادية

المكونات

– كوبين من الماء.
-أربع ملاعق كبيرة من القهوة العربية المطحونة.
– نصف ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير

– ضعي الماء في وعاء على النار، وانتظري حتى يغلي.
-أضيفي ملعقة صغيرة من القهوة ونصف ملعقة صغيرة من الماء المغلي.
– نخلط المكونات جيداً معاً، ثم نضع القدر فوق النار.
حرك القهوة على النار لمدة 10 دقائق حتى تغلي.
– أسكبي القهوة في الفناجين، ثم قدميها.

طريقة عمل القهوة التركية

المكونات

– ماء بارد، ثلاثة أرباع الكوب
-ملعقة ونصف صغيرة سكر
– ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة
كيف يعمل

– نخلط الماء والسكر والقهوة في وعاء ونحركهم جيداً باستخدام ملعقة.
– ضعي الراكوة على نار هادئة ولكن دون تحريك.
– ستتشكل الرغوة على وجهك بعد 3 دقائق.
– ارفعي الركوة عن النار قبل أن تغلي القهوة.
وزعي الرغوة على فنجانين من القهوة، ثم أعيدي الرغوة إلى النار.
– اتركي القهوة تسخن لبضع ثواني.
– اسكبي القهوة في الأكواب ببطء حتى لا تزيل الرغوة.

استخدامات مختلفة للقهوة

من استخدامات القهوة التي يجهلها الكثير من الناس، تغيير لون الشعر وصبغه باستخدامها. يتم خلط القهوة المطحونة مع كمية مناسبة من الماء حتى يصبح الخليط سائلاً، ثم يتم رشه على خصلات الشعر. تعطي هذه الصبغة نتيجة أفضل للنساء ذوات الشعر الأشقر مقارنة بالنساء ذوات الشعر الداكن، ويستمر الأمر كذلك. تُترك هذه الصبغة على الشعر لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يومًا.
– عند البدء برؤية الحشرات في المنزل، عليك نشر القهوة على جميع النوافذ ومنافذ الدخول التي تمر بها الحشرات، مما سيمنعها من دخول المنزل مرة أخرى.
يمكن للفتيات التخلص من اسمرار البشرة، والبثور وآثارها، باستخدام قناع القهوة، حيث يعمل على تفتيح البشرة، وتنظيفها من الشوائب، ويتركها صافية ونضرة. تحضير قناع القهوة والعسل من خلال خلط ملعقة صغيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من القهوة وترك الخليط على وجهك لمدة نصف ساعة ثم غسله. ثم بالماء البارد.
تعتبر القهوة سواء المطحونة أو سريعة التحضير من المكونات المهمة للكيك، لأنها تقضي على رائحة البيض الكريهة، بالإضافة إلى الاعتماد عليها في تحضير كيكة القهوة أو لتعزيز طعم كيكة الشوكولاتة، فكل ما عليك فعله هو يتم إضافة ملعقة من القهوة المغلية أو القهوة سريعة الذوبان إلى
يمكنك استخدام بقايا القهوة للتخلص من رائحة الثوم أو البصل على يديك بعد تقطيعها، وذلك من خلال فرك القهوة بأصابعك.
يمكنك استخدام بقايا القهوة لإزالة الأوساخ التي يصعب تنظيفها على البلاط والجدران، وذلك بعد خلط القهوة مع الماء والصابون في قطعة قماش. يمكنك أيضًا تنظيف الشواية من الغبار والزيوت العالقة بها، وذلك من خلال استخدام بقايا القهوة بقطعة قماش مبللة بالماء والصابون.
يعمل تفل القهوة على تنظيف مصارف المياه المسدودة في منزلك. يمكنك وضع بقايا القهوة في حوض الماء المسدود ومن ثم وضع الماء المغلي مع الصابون لتجد أن القهوة قامت بمهمة “السباك”.
– إصلاح أي خدوش في الأثاث. يمكنك خلط بقايا القهوة المطحونة مع الخل والماء الدافئ حتى تصبح عجينة وفركها على خدوش الأثاث. يمكن أيضًا استخدام هذا المعجون مع كرة قطنية للخدوش الرقيقة.
– تنظيف مقلاة الزيت، وهو من أهم الاستخدامات المنزلية التي لا تعرفها ربة المنزل عن بقايا القهوة، وذلك من خلال فركها بالماء المغلي، حيث يمكنه إزالة كتل الأوساخ والزيوت منها.
– يمكن استخدام بقايا القهوة لإزالة الانتفاخ والهالات السوداء تحت العينين. لا يقتصر تأثير أكياس الشاي على علاج الهالات السوداء فحسب، بل إن بقايا القهوة تؤدي نفس الوظيفة، وذلك من خلال مزج القهوة مع القليل من الماء حتى تصبح عجينة ووضعها على المنطقة المصابة لمدة 15 دقيقة.
– بقايا القهوة سوف تتخلص من السيلوليت أو مناطق الدهون المتراكمة التي تظهر على جسمك. امزجي القهوة مع جوز الهند ثم ضعيها على مناطق السيلوليت يومياً لمدة أسبوعين وستحصلين على نتائج مذهلة.
– تساعدك بقايا القهوة على إزالة بقايا الجلد الميت وتقشيره عن وجهك، وذلك من خلال خلط ملعقة صغيرة من القهوة مع قطرات من زيت الزيتون كمنظف طبيعي لبشرتك.
يستخدم تفل القهوة للحصول على شعر لامع وصحي أو لصبغ الشعر باللون الأسود. يساعد تفل القهوة على إزالة تراكمات الزيوت والأوساخ في شعرك، وبالتالي غسل شعرك وجعله نظيفاً.

أضرار القهوة على الصحة

التأثير على إيقاع القلب:

إن تناول ما يعادل ثلاثة فناجين من القهوة يومياً يؤثر سلباً على الدورة الدموية في الجسم، حيث أن ارتفاع نسبة الكافيين يسبب ارتفاع ضغط الدم، والذي بدوره يزيد من ضربات القلب ويؤدي إلى عدم انتظامها، ولهذا يجب عليك تقليل معدل ضربات القلب لديك. تناول القهوة طوال اليوم.
القلق والتوتر:

أثبتت الدراسات أن شرب القهوة بكثرة يؤدي إلى التعرض للقلق والتوتر الشديد نتيجة زيادة إفراز هرمون الكورتيزول والأدرينالين، مما يؤدي إلى العصبية والتوتر والشعور بالإرهاق.
اضطرابات الجهاز الهضمي:

يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، حيث يساعد الكافيين على تهيج الأمعاء، مما يزيد من أعراض القولون العصبي وحدوث الإسهال. كما تلعب القهوة دورًا في زيادة حموضة المعدة والتسبب في حرقة المعدة الناتجة عن ارتجاع المريء.