التفاح بعد الأكل. فوائد التفاح الأخضر بعد الأكل. تناول الفاكهة قبل الأكل بنصف ساعة. كل ذلك سنتعرف عليه في هذه السطور.
التفاح بعد الأكل
هناك العديد من العادات الصحية التي ينصح بها مختلف الأطباء من أجل الاستمتاع بحياة صحية خالية من المتاعب. إذا كنت تبحث عن هذه العادات، يمكنك التعرف على واحدة من أهم الفوائد التي تعود عليك بمجرد تناول التفاح بعد الوجبات.
يحتوي التفاح على عدد كبير من الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناولها بعد الوجبات، لأنها تساعد على تنظيف الأسنان من الطعام المتراكم بداخلها، كما أنها تساعد على تحسين الدورة الدموية في اللثة.
يساعد تناول الخضار والفواكه على حماية الفم من التهابات اللثة المزمنة، وذلك بسبب ما تحتويه من فيتامينات يحتاجها الجسم.
أشياء لا يجب عليك فعلها بعد تناول الطعام مباشرة
1. التدخين
يدرك الكثير من الناس مدى ضرر التدخين على صحتهم، إلا أنهم يستمرون في هذه العادة ولا يستطيعون التوقف عنها. وقد يفضلون القيام بذلك مباشرة بعد تناول وجبات الطعام.
نصيحتنا بالتأكيد هي محاولة الإقلاع عن التدخين، لكن إذا لم تتمكن من ذلك، تجنب هذه العادة مباشرة بعد تناول الطعام.
انتظر عدة ساعات قبل تناول سيجارة بعد وجبتك، حيث تحتوي السجائر على النيكوتين الذي يرتبط بالأكسجين الضروري لعملية الهضم، مما يؤدي إلى امتصاص الجسم للمواد الضارة والمسرطنة بكميات أعلى.
ويعتقد الباحثون أن تدخين سيجارة مباشرة بعد الوجبة يعادل ضرر تدخين 10 سجائر في المرة الواحدة، وبالإضافة إلى ذلك فإنه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة وسرطان الأمعاء.
2. تناول الفواكه
من الأشياء التي لا يجب عليك فعلها مباشرة بعد تناول الطعام هو تناول الفاكهة، لأنها يمكن أن تسبب حرقة المعدة وعسر الهضم والتجشؤ.
أفضل وقت لتناول الفواكه والحصول على فوائدها هو قبل تناول وجبة الطعام، أو بعدها بساعتين على الأقل، أو على معدة فارغة، حيث تتطلب الفواكه إنزيمات مختلفة لعملية الهضم.
كما أن السكريات الموجودة في الفواكه، مثل الفركتوز، تحتاج إلى مزيد من الوقت حتى يتم امتصاصها وهضمها بالكامل.
3. النوم
إذا ذهبت إلى السرير مباشرة بعد تناول أي وجبة، فمن المحتمل أن تشعر بعدم الراحة والانتفاخ واضطرابات النوم وحرقة المعدة.
أجرت كلية الطب في جامعة يوانينا دراسة أثبتت أن الأشخاص الذين انتظروا فترة زمنية أطول قبل الذهاب إلى السرير بعد تناول وجبة الطعام كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية، لذا تأكد من وجود ثلاث ساعات على الأقل بين الوقت والأخرى. من الوجبة الأخيرة والنوم.
4. الاستحمام
الاستحمام مباشرة بعد تناول الوجبة يمكن أن يزيد من تدفق الدم في الساقين واليدين وبالتالي يقلل من تدفق الدم في المعدة. سيؤدي ذلك إلى إضعاف عمل الجهاز الهضمي ويؤدي إلى آلام المعدة وعسر الهضم، لذلك يعد الاستحمام من الأشياء التي لا يجب عليك القيام بها بعد تناول الطعام مباشرة. .
5. شرب الشاي
يجب ألا تشرب الشاي مباشرة بعد تناول وجبتك، لأنه من المعروف أن الشاي يحتوي على مواد يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد. يحتوي الشاي على حمض التانيك، الذي قد يرتبط بالحديد والبروتين الموجود في طعامنا.
ومن المؤكد علميا أنه في معظم الحالات التي تم فيها تناول الشاي بعد الأكل مباشرة، حدث انخفاض في امتصاص الحديد بنسبة 87%، مما قد يسبب فقر الدم المصحوب بالأعراض التالية: شحوب الجلد، فقدان الشهية، ألم في الصدر، برودة الأطراف، والدوخة. الضعف والضعف العام.
إذن، هذه خمسة أشياء لا يجب عليك فعلها بعد تناول الطعام مباشرة لتجنب أي آلام ومشاكل لاحقة.
ما هي أهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في ثمار التفاح؟
وسنتعرف على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها التفاح، والتي تبين لنا أنه من الفواكه التي تساعد الإنسان على إنقاص الوزن.
تحتوي مائة جرام من التفاح على البوتاسيوم بمعدل مائة وسبعة ملليجرام.
تحتوي مائة جرام من التفاح على ما يصل إلى ثلاثة عشر جرامًا من الكربوهيدرات.
تحتوي مائة جرام من التفاح على المغنيسيوم بمعدل لا يتجاوز خمسة ملليجرامات.
تحتوي مائة جرام من التفاح على الكالسيوم بمعدل لا يقل عن ستة جرامات.
تحتوي مائة جرام من التفاح على نسبة كبيرة من السوائل تصل إلى 65 جرامًا.
أضرار التفاح على المعدة
أولاً: يحدث التسمم أثناء عملية الهضم
ويرجع ذلك إلى أن بذور التفاح غنية بمادة السيانيد التي تصنف على أنها مادة سامة. ولذلك يصعب التحكم في عملية الهضم، وإذا تم إطلاقه في المعدة أثناء عملية الهضم فإنه يسبب تشنجات كثيرة.
أثبتت التجارب العلمية أن تناول ما يقارب كوب واحد من بذور التفاح قد يسبب ضرراً بالغاً.
ثانياً: زيادة الوزن المفاجئة
يعاني الشخص من الانتفاخ، ومن ثم زيادة الوزن، إذا كان يعتمد فقط على التفاح كفاكهة.
أكدت الدراسات العلمية أن تناول كمية يومية من خمس تفاحات متوسطة الحجم يؤدي إلى اكتسابك 3500 سعرة حرارية على مدار أسبوع، وهو ما يعادل رطل واحد من وزن الجسم.
ونستنتج من ذلك أن تناول التفاح بهذه المعدلات لن يكون مفيداً لمن يتبع نظاماً غذائياً خالياً من الكربوهيدرات بغرض إنقاص الوزن.
ثالثاً: يحدث تخزين الدهون
تقل نسبة حرق الدهون بشكل كبير عند تناول التفاح، فهو مصدر غني بالكربوهيدرات، لذا فإن تناوله بكثرة لا يؤدي إلا إلى زيادة الوزن.
والزيادة هنا تحدث لأن التفاح يعيق حرق الدهون، وبالتالي تتراكم الدهون المركبة في أماكن مختلفة في الجسم. وقد لا يدرك الشخص السبب حينها، في حين أنه يعود إلى تناول الكثير من التفاح.
رابعا: قرحة المعدة وارتجاع المريء
ومن أضرار التفاح على المعدة يحدث نتيجة شرب عصيره، أو عصير التفاح مع القرفة، أو خل التفاح، حيث يسبب ذلك ضرراً للمريء ويسبب التهاب المعدة.
ويعرف هذا المرض بعد ذلك باسم ارتجاع المريء، والذي ينتج عنه صعوبة في التنفس، بالإضافة إلى الشعور الدائم وكأن هناك ثقل في منتصف الصدر، وعدم القدرة على البلع بشكل صحيح، وزيادة في إفراز اللعاب في الفم. .
كما أن تناول مشتقات التفاح المذكورة أعلاه يسبب تقرحات في المعدة، مما يسبب التهاب الجيوب الأنفية والتهابها. ولا تستطيع المعدة بعد ذلك القيام بمهام إفراز العصارات الهاضمة للطعام، بالإضافة إلى التهاب القولون، كما تزداد فرصة الإصابة بعسر الهضم، وخاصة الإمساك المزمن.
خامساً: الشعور بالحرقة أو الحموضة
تناول التفاح بكميات كبيرة، أو بعد تناول الوجبات مباشرة، يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة، ومن ثم الإصابة بالحموضة، أو الشعور بالحرقة.
كما يعمل خل التفاح على تسريع حدوث حرقة المعدة، إذا تم تناوله بشكل رئيسي أو مستمر. على الرغم من فوائد الخل للمعدة باعتباره حارقًا جيدًا للدهون ومكونًا جيدًا لخسارة الوزن، إلا أنه يسبب حرقة المعدة.