الفرق بين النكتارين والخوخ

الفرق بين النكتارين والخوخ، أصل فاكهة النكتارين، أنواع الخوخ، الفرق بين الخوخ والمشمش، كل ذلك في هذه السطور التالية.

الفرق بين النكتارين والخوخ

الفرق الرئيسي بين النكتارين والخوخ والبرقوق هو مظهر السطح الخارجي، لأن النكتارين يلامس السطح، والخوخ له سطح خشن، بينما البرقوق له سطح خارجي أملس وأملس.
يحتوي الخوخ على مضادات الأكسدة، وفيتامين أ، وفيتامين ج، ونسبة عالية من البوتاسيوم، والألياف.
في حين أن النكتارين يحتوي على نسبة كبيرة جدًا من فيتامين أ مقارنة بالخوخ، إلا أن النكتارين يوفر ضعف الفوائد الموجودة في الخوخ.
يحتوي البرقوق على نسبة منخفضة من الدهون، بالإضافة إلى نسبة منخفضة من الكولسترول والصوديوم. فهي تعتبر مصدراً جيداً للألياف الغذائية، ومجموعة فيتامين E، وفيتامين C، وفيتامين K. كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية العالية.
كما يحتوي البرقوق أيضًا على كمية عالية من المعادن مثل؛ البوتاسيوم والنياسين وحمض البانتوثينيك والكربوهيدرات والبروتينات.

فوائد النكتارين

للنكتارين العديد من الفوائد الهامة لصحتك وجمالك، ومن أهمها ما يلي:
1- تحسين عملية الهضم

تحتوي ثمار النكتارين على مستويات عالية من الألياف، مما يجعلها ممتازة لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك من خلال:
تنظيم حركة الأمعاء والتبرز.
الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، مثل: الإمساك، وقرحة المعدة.
2- الحماية من فقر الدم

الحديد هو أحد أهم المعادن التي تدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، ونقصه قد يسبب فقر الدم.
على الرغم من أن فاكهة النكتارين ليست مصدرا جيدا للحديد، إلا أنها تحتوي على مستوى ممتاز من فيتامين C.
يساعد فيتامين C على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، لذا فإن تناول ثمار النكتارين سيساعد على حمايتك من فقر الدم.
3- تقوية المناعة

يساعد النكتارين على تقوية جهاز المناعة في الجسم، لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة، مثل الزنك وفيتامين C، مما يجعل تناوله من العوامل التي تساعد على الحماية من العدوى والالتهابات.
تناول النكتارين بانتظام يساعد على تقليل فرص الإصابة بالملاريا ونزلات البرد ويسرع من شفاء الجروح.
4- خسارة الوزن الزائد

يساعد تناول فاكهة النكتارين على تنظيف الجهاز الهضمي بشكل عام ويمنع تراكم السموم وخاصة على جدران القولون مما يساعد على خسارة الوزن الزائد.
كما تحتوي فاكهة النكتارين على مركبات قد تساعد في محاربة السمنة بشكل عام، أو الأمراض المرتبطة بالسمنة، مثل مرض السكري.
5- ممتاز للحوامل

ولأن ثمار النكتارين غنية بكمية كبيرة من المعادن والفيتامينات، فهي تعتبر وجبة خفيفة مثالية للحامل، خاصة مع محتواها من حمض الفوليك الضروري للحامل.
يساعد محتوى النكتارين العالي من البوتاسيوم على منع التشنجات العضلية التي قد تضر المرأة الحامل، كما يساعد محتواها من فيتامين C على النمو السليم والصحي للجنين في رحم الأم.
6- الحماية من نقص البوتاسيوم

نقص بوتاسيوم الدم يمكن أن يسبب أشياء خطيرة، مثل ضعف عضلة القلب وعدم انتظام ضربات القلب.
نظرًا لأن النكتارين يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، فإن تناول النكتارين بانتظام يساعد على منع نقص بوتاسيوم الدم.

الفوائد الصحية للخوخ

1. تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يحتوي الخوخ على نسبة كبيرة من فيتامين C الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية، مما يساعد على منع تكون الجذور الحرة والوقاية من أنواع السرطان.
الخوخ غني بالكاروتينات التي لها خصائص مضادة للسرطان. أثبتت دراسة نشرت على موقع هيلث لاين أن المركبات الموجودة في بذور الخوخ تساعد في الحد من نمو أورام الجلد غير السرطانية ومنعها من التحول إلى أورام سرطانية.
2. حماية القلب من الأمراض

يساعد تناول الخوخ على تعزيز صحة القلب والتقليل من خطر ارتفاع ضغط الدم ومستوى الكوليسترول في الدم، كما أنه يعتبر مصدراً جيداً للبوتاسيوم الذي يعتبر عنصراً فعالاً في استرخاء الشرايين، مما يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
3. إنقاص الوزن

يلعب الخوخ دوراً في التخلص من الدهون الزائدة في الجسم، حيث أشارت دراسة نشرت في مجلة السمنة والعلاجات إلى أن تناول الخوخ، وخاصة المجفف منه، يساعد على نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، ويقلل من الدهون التي تتراكم في الأمعاء. الأنسجة.
كما يساعد الخوخ على التحكم في نسبة السكر والدهون في الدم، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، مما يساعد على الوقاية من السمنة، لأنه يحتوي على مركبات مثل الأنثوسيانين، والكيرسيتين، والكاتيكين، وحمض الكلوروجينيك.
4. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

يعتبر الخوخ من الفواكه الجيدة التي تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يحمي من الإمساك، كما أنه يعيد توازن السوائل في الجسم، مما يساعد الأمعاء على أداء وظائفها بشكل أفضل.
5. التقليل من الحساسية

يساهم الخوخ في تقليل أعراض الحساسية، حيث يساعد في تقليل استجابة الجهاز المناعي لمسببات الحساسية، بما في ذلك منع إطلاق مادة الهستامين في الدم، مما يقلل من أعراض الحساسية.
6. الحفاظ على الجلد

تناول الخوخ مهم لأنه يحتوي على فيتامين C الذي يساعد على تحسين صحة ومظهر الجلد. وذلك لأن فيتامين C يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تكوين الكولاجين، مما يعزز صحة الجلد ويحميه من التعرض للمشاكل المختلفة.
7. حماية العين من الأمراض

يحتوي الخوخ على البيتا كاروتين، أو ما قبل فيتامين أ، الذي يساعد في الحفاظ على أنسجة العين وحمايتها من الجذور الحرة.

فاكهة النكتارين

النكتارين هو نوع من الخوخ. إنه مشابه جدًا للخوخ. ويتميز بلون جسمه الأحمر الناعم الناعم. وهو يشبه في الشكل التفاح أو الخوخ، ويعتبر من بدائل فاكهة الخوخ.

فاكهة الخوخ

الخوخ هو نوع من الفاكهة يشبه التفاحة أيضًا في الشكل. ويزرع على شكل شجرة الخوخ، ويتواجد في العديد من أنحاء العالم. وتتميز بأنها ثمرة طرية وسطحها الخارجي أخشن إلى حد ما من النكتارين.

فاكهة البرقوق

يعتبر البرقوق من الفواكه الرائعة التي تنتمي إلى عائلة الخوخ، وهو أحد أنواع الفواكه المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويختلف طعم البرقوق حسب المكان الذي يزرع فيه.
يتميز قشر البرقوق باللون الأرجواني المحمر، أو الأسود، أو الأخضر، ويوجد حوالي 12 نوعاً من البرقوق.

محاذير ومخاطر تناول النكتارين

على الرغم من أن النكتارين فاكهة رائعة من حيث الطعم والفوائد، إلا أنه يجب الانتباه إلى أنها تسبب بعض التحذيرات والمخاطر والمضاعفات الصحية، أهمها:
– إثارة أنواع معينة من الحساسية في جسم الشخص المصاب.
– الحساسية المفرطة أو صدمة الحساسية، والتي قد تسبب الوفاة.
– التسمم بالسيانيد.
– التسبب في اختناق الأطفال.