أصل ثمرة النكتارين، والفرق بين النكتارين والخوخ، وأضرار النكتارين وفاكهة الدراق الذئب، كل ذلك في هذه السطور التالية.
أصل فاكهة النكتارين
فاكهة النكتارين هي إحدى الفواكه اللذيذة جدًا التي تأتي من عائلة الورديات، وهي العائلة التي ينتمي إليها الخوخ والمشمش، ولكنها تتميز بقشرتها الناعمة ذات الألوان الحمراء والصفراء المختلطة ولبها الأصفر أو الأبيض.
النكتارين هو نوع من الخوخ. إنه مشابه جدًا للخوخ. ويتميز بلون جسمه الأحمر الناعم الناعم. وهو يشبه في الشكل التفاح أو الخوخ، ويعتبر من بدائل فاكهة الخوخ.
فوائد النكتارين
للنكتارين العديد من الفوائد الهامة لصحتك وجمالك، ومن أهمها ما يلي:
1- تحسين عملية الهضم
تحتوي ثمار النكتارين على مستويات عالية من الألياف، مما يجعلها ممتازة لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك من خلال:
تنظيم حركة الأمعاء والتبرز.
الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، مثل: الإمساك، وقرحة المعدة.
2- الحماية من فقر الدم
الحديد هو أحد أهم المعادن التي تدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، ونقصه قد يسبب فقر الدم.
على الرغم من أن فاكهة النكتارين ليست مصدرا جيدا للحديد، إلا أنها تحتوي على مستوى ممتاز من فيتامين C.
يساعد فيتامين C على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، لذا فإن تناول ثمار النكتارين سيساعد على حمايتك من فقر الدم.
3- تقوية المناعة
يساعد النكتارين على تقوية جهاز المناعة في الجسم، لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة، مثل الزنك وفيتامين C، مما يجعل تناوله من العوامل التي تساعد على الحماية من العدوى والالتهابات.
تناول النكتارين بانتظام يساعد على تقليل فرص الإصابة بالملاريا ونزلات البرد ويسرع من شفاء الجروح.
4- ممتاز للحوامل
ولأن ثمار النكتارين غنية بكمية كبيرة من المعادن والفيتامينات، فهي تعتبر وجبة خفيفة مثالية للحامل، خاصة مع محتواها من حمض الفوليك الضروري للحامل.
يساعد محتوى النكتارين العالي من البوتاسيوم على منع التشنجات العضلية التي قد تضر المرأة الحامل، كما يساعد محتواها من فيتامين C على النمو السليم والصحي للجنين في رحم الأم.
محاذير ومخاطر تناول النكتارين
على الرغم من أن النكتارين فاكهة رائعة من حيث الطعم والفوائد، إلا أنه يجب الانتباه إلى أنها تسبب بعض التحذيرات والمخاطر والمضاعفات الصحية، أهمها:
– إثارة أنواع معينة من الحساسية في جسم الشخص المصاب.
– الحساسية المفرطة أو صدمة الحساسية، والتي قد تسبب الوفاة.
– التسمم بالسيانيد.
– التسبب في اختناق الأطفال.
الفرق بين النكتارين والخوخ والخوخ
الفرق الرئيسي بين النكتارين والخوخ والبرقوق هو شكل السطح الخارجي، لأن النكتارين يلامس السطح، والخوخ له سطح خشن، بينما البرقوق له سطح خارجي ناعم وأملس.
يحتوي الخوخ على مضادات الأكسدة، وفيتامين أ، وفيتامين ج، ونسبة عالية من البوتاسيوم، والألياف.
في حين أن النكتارين يحتوي على نسبة كبيرة جدًا من فيتامين أ مقارنة بالخوخ، إلا أن النكتارين يوفر ضعف الفوائد الموجودة في الخوخ.
يحتوي البرقوق على نسبة منخفضة من الدهون، بالإضافة إلى نسبة منخفضة من الكولسترول والصوديوم. فهي تعتبر مصدراً جيداً للألياف الغذائية، ومجموعة فيتامين E، وفيتامين C، وفيتامين K. كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية العالية.
كما يحتوي البرقوق أيضًا على كمية عالية من المعادن مثل: البوتاسيوم، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، والكربوهيدرات، والبروتينات.
السعرات الحرارية في النكتارين
ويمكن القول أن النكتارين الواحدة تحتوي على حوالي 42.3 سعرة حرارية، بالإضافة إلى القيمة الغذائية الهامة التي تحتويها، حيث تحتوي على 0.3 جرام دهون، 1.1 جرام بروتين، و8.8 جرام كربوهيدرات.
كما تحتوي النكتارين الواحدة على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن، منها: 6 ملجم من المغنيسيوم، 0.17 ملجم من الزنك، 1.06 ملجم من البروتينات، 1.7 ملجم من الألياف، 0.28 ملجم من الحديد، كما أنها تحتوي على 26 ملجم من الفوسفور.
علاوة على ذلك، تحتوي النكتارين الواحدة على حوالي 5.4 ملغ من فيتامين C، و201 ملغ من البوتاسيوم، بالإضافة إلى 5 ميكروغرام من حمض الفوليك، و2.2 ميكروغرام من فيتامين K، بالإضافة إلى مستويات عالية من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية المفيدة.